Misschien ben je deze cafeïnevrije, plantaardige superfood tegengekomen in je plaatselijke natuurvoedingswinkel en vroeg je je af wat maca precies is - en wat het doet? Volledige onthulling: deze knolgewas zit boordevol uithoudingsvermogen adaptogenen die helpen bij het bestrijden van stress en vermoeidheid en geven u de broodnodige dosis energie misschien heb je er dringend behoefte aan.

Leer de voordelen van het introduceren van maca in uw dagelijkse routine en hoe u het het beste kunt consumeren op basis van de aanbevelingen van een geregistreerde diëtist.

gerelateerde items

Maca bevat eigenschappen tegen kanker en essentiële voedingsstoffen vital

Deze superfood-groente, afkomstig uit Peru, zit niet alleen boordevol vitamines en mineralen, maar wordt ook verondersteld om de stemming, het uithoudingsvermogen en zelfs het geheugen te stimuleren. Volgens Roxana Ehsani, RDN, woordvoerder van de Academie voor Voeding en Diëtetiek, is maca een kruisbloemige groente (gerelateerd aan broccoli, bloemkool en kool) die kankerbestrijdende eigenschappen bevat zoals glucosinolaten en polyfenolen. ' Deze belangrijke antioxidanten helpen de eliminatie van potentiële kankerverwekkende stoffen uit het lichaam te verbeteren en kunnen mogelijk de tumorgroei verminderen. Ook rijk aan vitamine C , koper, ijzer, kalium, vitamine B6 en mangaan, maca is een geweldige bron van verschillende belangrijke vitamines en mineralen.

Het kan mogelijk de stemming, het geheugen en het energieniveau verbeteren

Volgens een recent onderzoek over de voordelen van maca en de invloed ervan op de stemming, merkt Ehsani op dat het consumeren van deze wortel kan helpen bij het verminderen van angst en symptomen van depressie bij vrouwen in de menopauze. Ze merkt ook op dat een andere studie over de effecten van maca en energieniveaus bleek dat fietsers de tijd die nodig was om een ​​fietstocht te voltooien, verbeterden na het consumeren van maca-extract gedurende een periode van 14 dagen. Bovendien, Onderzoek op dieren heeft potentiële verbeteringen aangetoond met leren en geheugen, maar Ehsani merkt op dat er meer onderzoek naar dit onderwerp moet worden gedaan.

Het kan het libido en de vruchtbaarheid helpen verhogen

Als je op zoek bent naar een extra energieboost in je intieme leven, staat dit Peruaanse kruid al lang bekend om zijn libido-verhogende eigenschappen (en er is Onderzoek om het te bewijzen). Volgens Ehsani kan maca mogelijk ook gunstige effecten hebben op de voortplanting, vooral voor mannen. Ze merkt op dat een kleine studie ontdekte dat het de vruchtbaarheid bij gezonde volwassen mannen positief kan beïnvloeden, met name het verhogen van de spermaconcentratie en de beweeglijkheid. Ze dringt er echter op aan dat individuen eerst een beroepsbeoefenaar in de gezondheidszorg (zoals een geregistreerde diëtist-voedingsdeskundige) raadplegen voordat ze voor deze specifieke voordelen consumeren.

Hoe je maca het beste kunt consumeren

De eetbare wortel van maca wordt meestal gedroogd om in poedervorm te consumeren en kan ook als vloeibaar extract worden geconsumeerd. Ehsani raadt aan om deze aardse en nootachtige wortel toe te voegen aan zowel hartige als zoete gerechten zoals smoothies, koffie, havermout, gebak of zelfs in dipsauzen zoals guacamole. Ze adviseert ook dat zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven hun arts raadplegen voordat ze consumeren om voorzichtig te zijn.

VERWANT: De 7 beste anti-inflammatoire smoothie-ingrediënten, volgens een geregistreerde diëtist