Onnodig te zeggen, Thanksgiving dit jaar (en het hele vakantieseizoen) zal er een beetje anders uitzien dan in het verleden. zoals we overwegen: alle veilige manieren waarop we het nog kunnen vieren - het feest naar buiten brengen , virtuele diners organiseren , online een kalkoen kopen om drukte in de supermarkt te vermijden - er is één duidelijk en voor de hand liggend antwoord: houd uw festiviteiten intiem. Dankzij reisbeperkingen en slimme veiligheidsmaatregelen, de gastenlijsten van de kalkoendag zullen dit jaar worden ingekort en uw vakantiemenu zou dit voorbeeld moeten volgen. We zijn allemaal voorstander van restjes, maar wie heeft de stress van het koken van een enorme vogel nodig als het alleen jij en de kinderen zijn?

VERWANT : De CDC heeft zojuist gezondheidsrichtlijnen vrijgegeven om Thanksgiving 2020 veilig te vieren

Het goede nieuws is dat het eten van kalkoen en aardappelpuree met dierbaren niet wordt afgelast, en hetzelfde geldt voor de grote finale: het dessert. Deze taarten van individueel formaat zijn dit jaar de perfecte aanvulling op uw vakantiespread. Ze zijn gemaakt met gemakkelijk in te drukken korsten of bereid taartdeeg, dus de montage is een makkie. Iedereen krijgt zijn eigen, dus u hoeft zich geen zorgen te maken over het snijden van het perfecte stuk - of het toevoegen van nog een 'high touch point' naar je tafellandschap. Het enige dat u hoeft te overwegen, is of u er slagroom of ijs naast wilt serveren (maar we denken dat het goed is om beide te hebben).

gerelateerde items

Peren-bosbessen minitaartjes met roosterkorst

Laat je niet intimideren door het charmante traliewerk bovenop deze minitaarten. Het enige dat u hoeft te doen, is in secties werken: leg 3 stroken in één richting over de taarten en vouw ze aan weerszijden terug om de resterende stroken over en onder te weven. Het goede nieuws is dat je 12 pogingen hebt om het precies goed te krijgen (en ze smaken hoe dan ook geweldig).

Cranberry Pruimen Mini Taarten Met Crumble Topping

Zoet en scherp, net als wij, zijn deze kruimels allemaal in het rood gekleed voor het vrolijke seizoen. Verpak ze als gunsten voor uw volgende vakantiefeest.

Gember-Pompoen Mini Taarten Met Speculoos Korst En Slagroom

Dus lange graham-cracker korst; we hebben een ander koekje ontmoet. Deze pittige zoete taarten gebruiken Speculooskoekjes als basis in plaats van de gebruikelijke paté brisee of andere koekjes korst. Er was niet veel overtuiging voor nodig, maar we zijn bekeerd.

Lime Curd-minitaartjes met geroosterde marshmallow-kokosroom

We hebben traditionele meringue ingeruild voor een pot marshmallow-pluis in deze taarten met tropische smaak. De geroosterde kokosvlokken zijn erg mooi, maar je zou in plaats daarvan geroosterde gezoete kokosnoot kunnen gebruiken. Voor de makkelijkste garnering rasp je er vlak voor het opdienen een limoen over.

Butterscotch-Appeltaartjes

Je maakt deze geniale karamel voor meer dan deze kleine taarten. We hebben butterscotch-chips en slagroom gemengd voor de gemakkelijkste, romigste karamelsaus. Het is geweldig voor het creëren van dat kleverige appelcentrum, maar ook goed voor ijs.

Perziktaartjes met gekruide rum

Voeg een vleugje zoet zomerfruit toe aan je kalkoendag met deze kleine perziktaartjes. Ze krijgen een extra kick van nootmuskaat, gember en (onze favoriete) donkere rum, waardoor ze de herfstflair krijgen die ze nodig hebben om je Thanksgiving-feest met een knal te laten verlopen.

Appeltaart Gebakken Appels

Praten over het perfecte gebruik van al die appels die je afgelopen weekend in de boomgaard hebt geplukt. Deze zoete, kleine gebakken appels zijn vermomd als minitaartjes, wat (we denken graag) ze bijna, een beetje, een beetje gezond maakt. Hoewel andere soorten knapperige appels in een mum van tijd werken, geven we de voorkeur aan Honeycrisp omdat ze hun vorm behouden wanneer ze worden gebakken.

Mini Nutella S'mores Taarten

Om deze mini-s'mores-taarten te maken, snijd je eenvoudig een dozijn cirkels van een kant-en-klare taartbodem, breng je ze over in een mini-muffinpan en vul je ze elk met Nutella. Bak en bedek met mini-marshmallows en geef ze nog een roosterbehandeling. Want wie wil er nu niet het hele jaar door s'mores?