Bakken

Hoe krijg je cake uit een pan

Vergeten je taartvorm voor te bereiden voor het bakken? Zie hoe je een vastzittende cake eruit haalt zonder er een kruimelige puinhoop van te maken.

Wat is het verschil tussen cakemeel, broodmeel, banketmeel en bloem voor alle doeleinden?

Waarin verschilt cakemeel van banketbakkersmeel? Wat onderscheidt broodmeel en universeel meel? Kun je het ene type meel vervangen door het andere? Zo ja, hoe? We hebben de details doorzocht om de antwoorden op deze vragen en meer te vinden.

Hoe weet je of pecantaart gaar is zonder erin te snijden?

Hier is een gemakkelijke manier om te zien of je pecantaart gaar is en klaar is om uit de oven te komen. Plus, informatie over hoe lang pecantaart goed is.

Wat is royal icing? Alles wat u moet weten over dit zoete decoratienietje

Krijg antwoord op al uw vragen over royal icing, inclusief wat royal icing is, hoe u royal icing bewaart, hoe lang royal icing meegaat, waar u royal icing kunt kopen, of u royal icing kunt invriezen en meer.

De geniale methode om een ​​cake in één stuk uit de pan te krijgen

Taarten serveren is geen gemakkelijke taak, vooral als je taart wilt serveren zonder een kruimelige puinhoop. Hier leest u hoe u een vastzittende cake in één stuk uit de vorm krijgt.

Het verschil tussen zuiveringszout en bakpoeder, zodat je ze eindelijk niet meer hoeft te verwarren

Laat de verwarring over bakpoeder en bakpoeder hier eindigen. De twee ingrediënten zijn gemakkelijk door elkaar te halen - hier is wat u over elk moet weten, inclusief wat bakpoeder is, wat bakpoeder is en het verschil tussen bakpoeder en bakpoeder. Je zult je nooit afvragen of bakpoeder en bakpoeder weer hetzelfde ingrediënt zijn.

How To: Een cake versieren met aardbeien

Het maken van een mooie taart vereist geen professionele vaardigheden of dure apparatuur. Hier is een gemakkelijke manier om je taart aan te kleden met verse aardbeien.

Pompoentaart bewaren

Of het nu zelfgemaakt is of in de winkel wordt gekocht, leer hoe u pompoentaart op de veiligste manier bewaart, zodat u zo lang mogelijk kunt genieten van uw overgebleven Thanksgiving.

Precies waar je gratis koekjes kunt krijgen op National Chocolate Chip Cookie Day (plus onze favoriete recepten)

Op zaterdag 4 augustus nemen we de tijd om hulde te brengen aan een volledig Amerikaanse traktatie met National Chocolate Chip Cookie Day 2018. Doubletree by Hilton, 7-Eleven en BJ's Restaurant Brewery geven gratis chocolate chip cookies weg om dit te vieren.

How To: Een Piecrust uitrollen

Een korst uitrollen hoeft niet moeilijk te zijn. Bekijk deze eenvoudig te volgen, stapsgewijze video om te leren hoe u een taartbodem uitrolt.

How To: Een laagcake samenstellen en bevriezen

Ontvang elke keer onze tips en trucs voor het stapelen en glazuur van een mooie, professioneel ogende cake.

Ik heb geprobeerd het TikTok-beroemde wolkenbrood te maken - dit is ook wat je moet weten voordat je het doet

Als je video's hebt gezien van wolkbrood met 3 ingrediënten die viraal gaan op TikTok en je overweegt zelf een wolkbroodrecept te proberen, dan is dit wat je eerst moet weten.

Procedure: taartvormen bereiden

Het op de juiste manier voorbereiden van uw taartvormen is cruciaal voor het succes van uw taart. Leer hoe u ze op de juiste manier klaarmaakt om ervoor te zorgen dat uw cakes elke keer netjes uit de pannen komen.

Mis je die perfecte koekjesvorm? Hier leest u hoe u uw eigen koekjesvormer in een handomdraai maakt

Mis je die perfecte vorm van een koekjesvorm? Met huishoudelijke artikelen zoals een tang en een frisdrankblikje, kun je koekjesvormen helemaal opnieuw maken in vrijwel elke denkbare vorm. Hier is hoe.

Kun je pompoentaart invriezen?

Zoek uit of je pompoentaart kunt invriezen en of pompoentaart gekoeld moet worden - plus een gids voor het invriezen van pompoentaart - om je Thanksgiving-traktatie vers te houden.

Hoe maak je een bakvorm klaar?

Niets laat een bakker meer leeglopen dan een cake die in zijn pan zit. Volg deze richtlijnen om ervoor te zorgen dat al je cakes, brownies en bundts gemakkelijk loskomen.

How To: Schrijven op een taart

Schrijven op een taart is niet zo moeilijk als het lijkt. Volg deze tips en trucs voor een gelukkige verjaardag.

How To: Een dubbele piecrust vormen

Volg de basisinstructies in deze video om een ​​mooie, ouderwetse taart met dubbele korst te maken. Zie hoe je een dubbele korst vormt.

How To: De zijkanten van een cake versieren

Het coaten van de zijkanten van je cake is een geweldige manier om een ​​niet-zo-perfecte frosting job te verbergen, en het voegt dimensie en plezier toe aan elke cake.

5 onweerstaanbaar heerlijke (en verrassend gezonde) gebakken lekkernijen

Zoetekauwen, houd moed. Er is nog nooit een beter moment geweest om de wereld van suikerarm bakken en natuurlijke zoetstoffen te verkennen. Esdoorn, melasse, honing en meer zijn niet alleen gezondere alternatieven voor bewerkte witte suiker, maar ze kunnen ook nieuwe dimensies van smaak toevoegen aan koekjes, cakes en andere lekkernijen. Maar geloof ons niet alleen op ons woord. Twee mooie en informatieve nieuwe kookboeken van bakprofs Joanne Chang (van de geliefde bakkerij Flour uit Boston) en Shauna Sever (van de populaire blog Piece of Cake) laten zien hoe bezuinigen op geraffineerde suiker niet een daad van ontbering kan zijn, maar pure verrukking. Nog steeds sceptisch? Hier zijn vijf recepten om het te bewijzen.