Koken

Pasta koken

Hoe pasta perfect te koken. Komt je pasta er altijd te plakkerig, te hard of te papperig uit? Bekijk deze video om te leren hoe je pasta op de juiste manier kookt.

Deze methode om kip te bereiden is eigenlijk een voedselveiligheidsnachtmerrie

Helaas is het spoelen van je rauwe kip voor de vogels. Het is een enorme fout in de voedselveiligheidsafdeling. Als je water over rauw gevogelte laat lopen, klots je potentieel gevaarlijke bacteriën door je hele keuken.

Hoe je elke keer perfect luchtige rijst kookt?

Volg onze eenvoudige stappen voor het koken van rijst op het fornuis. Als je eenmaal weet hoe je elke keer perfect luchtige bruine rijst en wit maakt, wil je het steeds opnieuw maken.

Hoe overgebleven pasta op te warmen, zodat het op dag net zo lekker is als op dag één?

Overgebleven pasta is tegenwoordig onze belangrijkste voedselgroep, maar wist je dat er een goede manier is om overgebleven pasta te koken voor de ideale textuur? Dit is de beste manier om overgebleven noedels op te warmen.

Wat is convectiekoken en wanneer moet je het gebruiken bij normaal braden of bakken?

Op zoek naar een convectiedefinitie? Dit is wat u moet weten over convectieovens, convectiekoken en braden en bakken met convectie versus conductie.

16 totaal geniale manieren om een ​​hele watermeloen op te gebruiken

Meer dan een dozijn geïnspireerde ideeën om het ultieme zomerfruit te nippen, snijden en slurpen.

Hoe maak je de meest luchtige couscous

Bekijk onze video voor tips over het koken van couscous en probeer vervolgens enkele van onze smakelijke en eenvoudige couscousrecepten voor makkelijke doordeweekse maaltijden.

Slimme tips om aubergines tot in de perfectie te koken

Instructies voor het koken van aubergines in de oven, het koken van aubergines op de grill en het koken van aubergines in een pan op het fornuis, plus tips en trucs voor het koken van aubergines zonder het bitter of slijmerig te maken. Leer eindelijk hoe u aubergines kunt koken met welke methode dan ook met deze slimme handleidingen, regels, instructies en tips.

Koken met gekarameliseerde uien

Transformeer talloze gerechten met de rijke smaak van gekarameliseerde uien.

Dit is de beste en gemakkelijkste manier om kip te brood

Of je je nu afvraagt ​​hoe je gebakken gepaneerde kip maakt of hoe je kip zelf paneert, deze video helpt je om je recepten voor gepaneerde kip naar een hoger niveau te tillen.

Hoe maak je bekroonde popcorn?

Ja, je zou een zak in de magnetron kunnen stoppen, maar er gaat niets boven de ouderwetse manier. Hier is hoe het te doen.

Hoe maak je aangebraden vis met een perfect knapperige schil?

Het koken van in de pan aangebraden vis tot gouden, knapperige perfectie lijkt misschien onmogelijk als een onmogelijke taak, maar ik ben hier om je te laten zien dat het een stuk eenvoudiger is dan je zou denken. Hier is wat te doen.

Dit is volgens de wetenschap de beste pizzakaas

Mozzarella, cheddar, gruyère of provolone? Onderzoekers beantwoorden voor eens en altijd de eeuwenoude vraag.

9 Ontbijtsandwichrecepten voor absoluut elke smaak

Doorbreek je ontbijtsleur met deze ingenieuze ideeën.

Hoe zit het eigenlijk met bottenbouillon?

Hoe een oud brouwsel van botten en water de meest bruisende nieuwe trend in de voedselwereld werd.

6 kookboeken die net zo vermakelijk zijn als een goed boek

Deze leuke kookboeken, geschreven door Chrissy Teigen, Anthony Bourdain en meer, zijn vermakelijk en leerzaam. Je kunt ze allemaal voor minder dan $ 25 bij Amazon kopen.

Wortelen tot in de perfectie roosteren

Goedkoop, gezond en gemakkelijk te maken, geroosterde wortelen zijn een gerecht dat het waard is om te perfectioneren. Hier leest u hoe u wortelen op de juiste manier roostert.

Hoe eet je een kreeft?

Als je op zoek bent naar de goede dingen, wil je elke kostbare hap eruit kunnen halen. Volg deze stapsgewijze instructies als je zin hebt om kreeft te eten. Kijk hoe Real Simple Food-regisseur Sarah Copeland demonstreert.

De nieuwste Nederlandse oven van Le Creuset is niet van deze wereld

Het is een must-have in de keuken van elke superster.

Een gids voor champignons

Er is meer in de paddenstoelenfamilie dan die gewone knopen. Lees verder om de meer smaakvolle schimmels te leren kennen.