Ovens zijn een van die keukenapparatuur die het onderscheidende vermogen heeft om heel snel in een culinaire plaats delict te veranderen. Er zijn de biefstukdruppels die zich hebben opgehoopt in een modderige poel op de bodem, een malafide friet die door het rek is geglipt en in wezen is veranderd in pure koolstof, en de gladde laag vet op het glas waardoor je niet in staat was om maanden in de oven te turen.

Weet je niet zeker hoe je een oven moet schoonmaken of waar je moet beginnen? Het lijkt misschien overweldigend, maar de beloning van een sprankelend schone oven - en de belofte van lekkerder eten - maakt het de moeite waard. Gelukkig is het grondig reinigen van een oven niet zo eng als je zou denken. Van een simpele druk op de knop tot brouwsels die vet wegsmelten, hier is alles wat je moet weten over het schoonmaken van een oven.

Ten eerste, hoe vaak moet u uw oven schoonmaken?

Op dezelfde manier betekent regelmatig opruimen later minder uitgebreid schoonmaken, hoe meer onderhoud u aan uw oven doet, hoe gemakkelijker u het opruimproces zult vinden. Een schone oven maakt het karwei niet alleen draaglijker, maar zorgt ook voor lekkerder eten en minder ziektekiemen. Paul Bristow, uitvoerend directeur van inbouwkoken bij GE-apparaten , raadt aan om uw oven minstens om de drie tot zes maanden schoon te maken, of vaker indien nodig. Het is ook verstandig om de hele maand door te spotten.

Gebruik de zelfreinigende functie op uw oven

Het klinkt bijna te mooi om waar te zijn, maar veel moderne ovens hebben een zelfreinigende functie. De zelfreinigende cyclus is een tijdbesparende gemaksfunctie, zegt Bristow. Tijdens de reinigingscyclus wordt de oven verwarmd tot ongeveer 880 graden Fahrenheit. Bij deze temperatuur verbrandt het voedsel in de oven, waarbij een kleine hoeveelheid as achterblijft. De overgebleven as is gemakkelijk weg te vegen met een vochtige doek.

Bristow zegt dat zelfreiniging verreweg de gemakkelijkste manier om een ​​oven schoon te maken . Het is ook een van de beste manieren om een ​​oven schoon te maken als je niet wilt rotzooien met chemische ovenreinigers of zelfs doe-het-zelfreinigers. Het belangrijkste nadeel is dat je oven drie tot vijf uur vastloopt en behoorlijk wat warmte afgeeft, wat niet ideaal is in de warmere maanden. Het kan ook een onaangename geur produceren en u moet huisdieren en uzelf tijdens het proces uit de keuken houden.

Houd ook rekening met een paar tips voor zelfreinigende ovens. Er mag geen commerciële ovenreiniger of ovenbekleding worden gebruikt in of rond enig onderdeel van een zelfreinigende oven, aangezien dit de emaillaag van de oven zal beschadigen. Afhankelijk van je ovenmodel moeten de pannen en rekken mogelijk ook worden verwijderd, zegt Bristow. Tot slot, of u nu de zelfreinigende of stoomreinigende cycli gebruikt, of zelfs alleen maar de oven handmatig schoonmaakt, zorg er altijd voor dat het apparaat is afgekoeld tot kamertemperatuur voordat u probeert de ovenruimte schoon te vegen.

Bristow merkt op dat u uw oven misschien meer dan eens zelf moet reinigen om echt aangekoekt vet en vlekken te verwijderen, en het kan wat elleboogvet kosten om het residu weg te vegen.

Gebruik een in de winkel gekochte ovenreiniger om aangekoekt vet te verwijderen

Hoewel de zelfreinigende cyclus behoorlijk goed werk levert bij het verwijderen van aangekoekt vet en ander vuil uit je oven, heb je een handvol alternatieven. Een optie is om een ​​in de winkel gekochte chemische reiniger te gebruiken, zoals Easy-Off Professional Fume Free Max Oven Cleaner ($ 5,45; amazon.com ). Nadat u grote stukken los voedsel hebt verwijderd, spuit u de reiniger naar keuze gelijkmatig op de binnenkant van de oven en laat u deze ten minste 30 minuten opstijven. De reiniger verwijdert het vuil en vet, waardoor je het gemakkelijk wegveegt.

Omdat de chemicaliën krachtig zijn, is het het beste om ramen te openen en handschoenen en een gezichtsmasker te dragen tijdens het schoonmaken van de oven.

geef je fooi voor een pedicure

Sla de chemicaliën over en maak je eigen ovenreiniger

Als u uw oven wilt reinigen zonder ovenreiniger, kunt u een natuurlijke reiniger maken met zuiveringszout, azijn , en water.

We zeggen dat je de chemische ovenreiniger overslaat en een veilige en eenvoudige oplossing gebruikt die nog steeds geweldige resultaten geeft. Een geweldige zelfgemaakte ovenreiniger is een combinatie van zuiveringszout en water. Het zuiveringszout werkt als een schuurmiddel en het water verzacht aangekoekt vuil en maakt voedseldeeltjes los, zegt Jessica Samson, woordvoerder van The Maids. Maak een pasta en breng het royaal aan op de binnenoppervlakken van de oven en geef het [minstens] 20 minuten (idealiter langer) om het verbrande voedsel af te breken.

Je kunt ook een beetje azijn aan je baking soda-mengsel toevoegen voor wat extra reinigingskracht. Spuit de azijn erop en laat het 20 minuten borrelen en intrekken. Gebruik vervolgens een niet-schurend pad om alle oppervlakken voorzichtig te schrobben - probeer Scotch-Brite Non-Scratch Scour Pads ($ 2; amazon.com ) of Mr. Clean Magic Eraser ($ 8; amazon.com )—en vervolg met een vochtige microvezeldoek.

Hoe de ovenrekken schoon te maken

Ongeacht welk type oven je hebt, de beste manier om de metalen rekken schoon te maken, is door ze helemaal uit de oven te halen en ze in kokend water met een beetje afwasmiddel te laten weken, zegt Ron Shimek, president van Mr. Appliance. De badkuip is een geschikte plaats om ovenrekken te laten weken, hoewel u de badkuip daarna misschien wilt schoonmaken. Na twee uur weken, schrobt u de rekken met een harde borstel, spoelt u ze af en droogt u ze af voordat u ze terugzet in de oven.

In plaats van kokend water kun je ook het mengsel van zuiveringszout en water met azijnspray gebruiken. De sleutel is om het lang genoeg te laten staan ​​zodat de ingrediënten hun magie kunnen werken, zodat schrobben minimaal is.

Als je porseleinen rekken hebt in plaats van metaal, zegt Bristow dat je ze in je oven kunt laten als je de zelfreinigende cyclus gebruikt. Hij merkt ook op dat als je geluk hebt, je oven misschien zelfs een stoomreinigingsoptie heeft die snel zorgt voor kleine voedselverspilling op je rekken. Deze cyclus vereist een veel lagere warmte dan traditionele zelfreiniging.

gemiddelde wachttijd voor irs telefoontje

Stoomreiniging bevat geen chemicaliën, dus standaard pannen en rekken kunnen tijdens het schoonmaken in de oven blijven staan, en het moet vaker worden gebruikt dan zelfreinigend om te voorkomen dat hardnekkige vlekken aanbakken, zegt Bristow.

Ovenknoppen reinigen

Shimek waarschuwt ervoor om de ovenknoppen niet rechtstreeks met een huishoudreiniger te besproeien. De vloeistof zou achter de knoppen en schakelaars kunnen komen en het bedieningspaneel kunnen kortsluiten, zegt hij. Spuit in plaats daarvan een doek met vloeibaar reinigingsmiddel en wrijf vervolgens over de bedieningselementen om kortsluiting te voorkomen.

Een eenvoudige vochtige microvezeldoek die op en rond de knoppen wordt gebruikt, zal het lukken. Als het werk dit vereist, gebruik dan een doek met een beetje zeep of een wegwerpdoekje.

Hoe glazen ovendeuren te reinigen

De glazen deur van uw oven vereist een zachtere benadering in vergelijking met de rekken, omdat glas gevoeliger is voor krassen. Dat betekent schurende producten overslaan en een minder agressieve schrobtechniek gebruiken.

Naar maak het glas van je ovendeur schoon zonder het te krassen, meng zuiveringszout en water tot een dikke pasta. Verspreid de pasta royaal op het glas en laat het 20 minuten of langer staan, zegt Samson. Veeg de pasta daarna voorzichtig op met een microvezeldoek, spoel grondig af met water en wrijf droog voor een sprankelende glans.

Als alternatief kunt u op een sopje of een ovenreiniger spritzen. Gebruik om de klus te klaren een standaard glasreiniger of een beetje verdunde azijn en een zachte doek voor extra glans.

Soms bestaat de glazen deur van een oven uit twee stukken glas, wat na verloop van tijd kan leiden tot een opeenhoping van kruimels, stof of vetstrepen. Dit is iets dat u gemakkelijk kunt schoonmaken, hoewel het wel een paar extra stappen vereist.

Open eerst de deur en laat deze op uw been rusten voor ondersteuning, en schroef dan langs de bovenkant van de deur los. (Door de deur op je benen te laten rusten, voorkom je dat hij valt en breekt.) Eenmaal losgeschroefd, heb je toegang tot de tussenliggende lagen van de oven. Gebruik een stofzuigerslang met een klein mondstuk om stof en kruimels op te ruimen. Gebruik een vochtige spons met een lange steel om vet te verwijderen. (Als alternatief beveelt Bristow een maatstaf aan met een vochtig washandje eraan.)

Verwant: De ultieme gids voor een schone keuken