Als je ooit bent gaan zitten om te bestellen bij een diner en hebt gedebatteerd over hoeveel pannenkoeken je wilt eten, ben je waarschijnlijk overvallen door vage termen als shortstack en fullstack. Deze veelvoorkomende maar dubbelzinnige termen laten ons altijd afvragen hoeveel pannenkoeken er echt in een kleine stapel zitten en zijn deze menutermen gestandaardiseerd?

Helaas voor liefhebbers van flapjack overal, is het aantal pannenkoeken dat je per stapel krijgt voor deze voorwaarden over de hele linie verschillend, en je moet inchecken bij de serveerster van je plaatselijke restaurant voordat je je bestelling plaatst. Bij IHOP, de populaire pannenkoekenketen die een gratis shortstack van pannenkoeken op hun Nationale Pannenkoekendag elk jaar, a korte stapel is altijd een portie van drie luchtige pannenkoeken, terwijl a volle stapel is vijf.

Het mooie van thuis pannenkoeken bakken is dat het niet nodig is om je stapels te vullen - je kunt warme cakes blijven serveren tot je helemaal vol zit. Terwijl mensen erg verdeeld kunnen zijn over de juiste manier om een ​​pannenkoek te eten, met bananen, met chocoladeschilfers en pindakaas, of zelfs hartig, is het maken van pannenkoeken vanaf het begin supereenvoudig en altijd een publieksvriendelijk ontbijt. En als je ze voor het hele gezin maakt, is het bakken van pannenkoeken in een bakvorm een ​​geniale en onfeilbare manier om de klus in slechts een half uur te klaren.