Instant Pot heeft zojuist zijn eigen multifunctionele luchtfriteuse uitgebracht

De Instant Pot blaast nieuw leven in ons vermogen om in een mum van tijd een zorgeloos diner op tafel te krijgen. We hebben raaskald en lyrisch over hoeveel we ervan houden voor het maken van set-it-and-forget-it-achtige gerechten zoals aardappelpuree , macaroni en kaas , en kip pho . Instant Pots maken het bereiden van maaltijden een makkie en laat je zelfs nieuwe nietjes maken, zoals, yoghurt .

Maar plotwending, mede Pot Heads: net toen we dachten dat we niet meer van Instant Pot konden houden, bracht het merk zojuist een multifunctionele aanrecht-airfryer uit. Dit nieuwe product, de Instant Vortex Plus 7-in-1 Air Fryer ($ 119; walmart.com ), is een aanrechtoven met grote capaciteit die belooft een hart-gezond diner op tafel te zetten voor meer dan zes personen in aanzienlijk minder tijd dan uw volledige oven nodig heeft.

Net als bij andere airfryermodellen op de markt, kookt de Vortex door superhete lucht rond friet, kippenvleugels, spruitjes en meer te laten circuleren op hoge snelheid, wat zorgt voor knapperige resultaten met aanzienlijk minder vet dan wat wordt gebruikt bij het koken met een diepe frituur. Technisch gezien zijn airfryers mini-convectieovens , hoewel ze in een fractie van de tijd werken die een conventionele oven zou kosten en zonder het hele huis op te warmen (lees: een serieuze game-wisselaar voor de zomer).

VERWANT : De Be-All, End-All Gids voor Air Frying

Wat onderscheidt de Instant Pot airfryer van andere modellen is natuurlijk de multifunctionaliteit waar het merk al zo bekend om staat. Naast luchtfrituren, kun je de Vortex gebruiken om te braden, braden, bakken, opwarmen en drogen, en hij heeft een optie om te roteren voor koken in rotisserie-stijl. Nadat je al die zoete frietjes hebt krokant, kun je een hele perziktaart bakken, een partij zelfgemaakt fruitleer of beef jerky maken met de dehydrator, kaas smelten op nacho's onder de grill, of het rotisserie-spit gebruiken om malse rotisserie-kip te maken dat zal elke in de winkel gekochte versie te schande maken.

Een ander uitzonderlijk kenmerk van de Instant Vortex is de grootte. Deze heteluchtfriteuse heeft een binnencapaciteit van 10 liter, wat een groot probleem is voor grotere gezinnen die niet iedereen kunnen voeden met de kleine frituurmand die door de meeste modellen wordt aangeprezen. Dat brengt ons bij ons volgende punt: in plaats van te maken te hebben met een overvolle mand waardoor het stapelen (ahem, stomen) van voedsel niet mogelijk is, heeft de Vortex twee luchtfriteusetrays waarmee u uw vlees, groenten en meer in een een laag. Dit betekent dat de warmte veel gelijkmatiger over uw ingrediënten wordt verdeeld, wat resulteert in een meer uniforme knapperige buitenkant.

De laatste opvallende kwaliteit van de Instant Vortex - naast de relatief lage prijs - is het slanke digitale display. Voor degenen die van mooie functies houden, geven de LED-verlichte touchscreenbediening dit model een grote voorsprong op de low-tech wijzerplaten die te vinden zijn op de meeste andere airfryermodellen. Het ziet er ook een stuk aantrekkelijker uit, wat belangrijk is als je van plan bent om dit apparaat centraal op je aanrecht te plaatsen.

Serieus, als je ervoor kiest om je grote oven om te bouwen tot een kast voor je kookgerei (of schoenencollectie) nadat je dit hebt gekocht, zouden we je dat echt niet kwalijk nemen.

VERWANT : 7 briljante manieren om uw Airfryer te gebruiken voor het bereiden van maaltijden