Ja. Het is officieel *die* tijd van het jaar.

Pompoenkruid, dat niet per se pompoen in zijn ingrediënten bevat, wordt meestal gemaakt van een combinatie van kaneel, kruidnagel, nootmuskaat en piment. Of je nu het hele jaar wacht op de monumentale terugkeer van de Pumpkin Spice Latte of liever je fixatie in voedsel krijgt, het is zonder twijfel de meest feestelijke (en cult-waardige) herfstsmaak. Van koffie en kruimeltaart, tot poptaartjes en pasta, tot chapstick en kauwgom, dit kruid lijkt dit seizoen in bijna elk herfstachtig snoepje op te duiken.

Persoonlijk geven we de voorkeur aan doe-het-zelf-desserts en drankjes boven verpakte (d.w.z. kunstmatig gearomatiseerde) pompoenkruidenproducten. Als je hetzelfde voelt, ben je hier aan het juiste adres. Hier hebben we onze favoriete recepten voor pompoenkruiden verzameld, perfect voor de herfst - en elke andere tijd van het jaar.

VERWANT : Dit is de beste drank om te combineren met Pumpkin Spice (ter info, het is geen koffie)

eenvanvijftien

Pompoen Kruidenbrood

Hier is iets innovatiefs: een recept voor pompoenkruiden dat echte pompoenpuree bevat. Om dit verwarmende brood te maken, begin je met het mengen van kruiden met bloem, bakpoeder en zout. Vervolgens klop je de suikers af met pompoen, vanille, olie en eieren voordat je een topping van streusel-pompoenzaad maakt. Beste deel? Dit recept maakt drie broden - als je restjes hebt (mogelijk maar onwaarschijnlijk), kun je het brood verkruimelen en combineren met vers fruit en slagroom voor een pompoentrifle.

eenvanvijftien

tweevanvijftien

Pumpkin Spice Martini

Wat is een betere manier om de herfst te vieren dan met een feestelijke cocktail? En als het een smaak van pompoenkruid is, nog beter. Deze dronken bev krijgt een feestelijke herfstkick van ahornsiroop en een martini-glas met kaneelrand.

tweevanvijftien

3vanvijftien

Pumpkin Spice Cheesecake

Zo eenvoudig als mooi, deze romige pompoencheesecake verpakt pompoenpuree, pompoentaartkruiden, zure room, roomkaas en vanille-extract in een zoutzoete crackerkorst uit Graham.

3vanvijftien

4vanvijftien

Pompoenroomsoesjes

Met deze slagroomsoesjes krijgt u gegarandeerd belangrijke rekwisieten van vakantiegasten. Je maakt een partij klassiek soezendeeg en vult de soezen met bruine suiker en pompoenbanketbakkersroom. Voor gemakkelijk vermaak, maak de vulling van tevoren en bewaar hem gekoeld tot hij klaar is om te monteren.

4vanvijftien

5vanvijftien

Gekruide Pompoen Smoothie

Het enige dat beter is dan een toetje, is een gezonde snack die zo smaakt. Deze smoothie met vier ingrediënten is gemaakt van een basis van pure pompoenpuree, waaraan je nootmuskaat, melk en een scheutje honing toevoegt. Voel je vrij om amandel-, haver- of sojamelk te ruilen om het zuivelvrij te maken.

5vanvijftien

6vanvijftien

Pompoenpannenkoeken met gekruide ahornsiroop

Deze pompoenpannenkoekjes plus een latté met pompoenkruiden plus een schotel met esdoorngeurspek? Brunchperfectie, als je het aan een PSL-fan vraagt. Om het nog meer op te warmen, verwarmt u de ahornsiroop zachtjes op de kookplaat voordat u erover sprenkelt.

6vanvijftien

7vanvijftien

Pompoen Rijstpudding

Even lekker als vergevingsgezind, deze Pumpkin Rice Pudding krijgt een extra pittige kick van vers geperst sinaasappelsap en vanillestokje.

7vanvijftien

8vanvijftien

Pompoen Rijstpudding Smoothie

Gezellig, romig, zoet en dus pompoen spice-y. Deze smoothie is veel meer een toetje dan een ontbijtdrankje, maar wie vraagt ​​dat?

8vanvijftien

9vanvijftien

Pumpkin Swirl Cheesecake Repen

Geloof het of niet, deze Pumpkin Swirl Cheesecake Bars zijn een stuk gemakkelijker om helemaal opnieuw te maken dan een standaard cheesecake-recept. Je gebruikt een speculooskoekjeskorst en vervolgens een laag pittige cheesecake en gekruide pompoenpuree. Voel je vrij om ze een dag van tevoren te maken, ze blijven een nacht in de koelkast.

9vanvijftien

10vanvijftien

Pompoen Muffins

Pak een mok hete appelcider en geniet van deze prachtige muffins. In het deeg zijn pompoenkruiden en pompoenpuree gebakken, en je eindigt met een snufje suiker erop.

10vanvijftien

elfvanvijftien

Pumpkin Spice Latte

Voorbij zijn de dagen dat je $ 6 moest betalen voor een van deze heerlijke drankjes in de coffeeshop. Onze zelfgemaakte versie is net zo smaakvol, en je kunt de kruidenverhoudingen (en de zoetheid) aanpassen om de perfecte PSL voor je eigen palet te maken.

hete oliebehandeling voor haar thuis

elfvanvijftien

12vanvijftien

Pompoenroombroodjes

Hoewel ze er indrukwekkend uitzien, nemen deze Pumpkin Cream Sandwiches in totaal slechts 30 minuten in beslag. Combineer ze met warme appelcider, glühwein of warme chocolademelk voor het heerlijkste seizoensdessert.

12vanvijftien

13vanvijftien

Gekruide Pompoencake

Dit is een van onze favoriete manieren om onze pompoenkruidenfixatie te krijgen, en je kunt ermee wegkomen door het als ontbijt te eten. Als je minder suiker wilt gebruiken, kun je het glazuur eraf laten - de cake is zo smaakvol dat we beloven dat je hem niet zult missen.

13vanvijftien

14vanvijftien

Pumpkin Pie Spice

We verklappen je een klein geheimpje: er is nul moet je elk jaar een nieuwe fles pompoentaartkruiden kopen voordat je pompoentaart gaat bakken. Je bezit alle ingrediënten om het al te maken: kaneel, gember, nootmuskaat, kruidnagel en piment. Het beste deel van dit recept is dat het gemakkelijk aan te passen is aan zowel je voorkeuren als wat je bij de hand hebt. Geen fan van kruidnagel? Laat het weg. Ben je dol op nootmuskaat? Voeg meer toe. Je kunt zelfs spelen met kruiden zoals kardemom en foelie, die, hoewel ze niet vaak worden gebruikt in conventionele kruidenmixen voor pompoentaart, geweldige toevoegingen zijn.

14vanvijftien

vijftienvanvijftien

Gekruide Pompoenpitten

Gooi die decoratieve pompoenen niet weg! Gebruik ze in plaats daarvan in de naam van het maken van deze superverslavende Spiced Pumpkin Seeds. Het zijn slechts vier ingrediënten en dienen als de ideale herfstbarsnack.

vijftienvanvijftien

Deel de galerij

Volgende

Deel de galerij