5 makkelijke Moederdag-desserts die zelfs de kinderen kunnen maken

gerelateerde items

Banaan Rijstpudding Parfaits Banaan Rijstpudding Parfaits Krediet: Sarah Karnasiewicz

Banaan Rijstpudding Parfaits

Lepel 3 eetlepels rijstpudding in de bodem van een medium glas. Top met een laagje geplette gingersnaps , een laag slagroom , en een laag van gesneden bananen . Herhaal met nog een laag pudding , gingersnaps , slagroom , en bananen . Top de parfait af met een laatste lepel slagroom en een scheutje geplette gingersnaps . Koel 10 minuten voor het serveren. Maakt 1 parfait.

Per portie: 510 calorieën; 26 g vet (15 g verzadigd vet); 90 mg cholesterol; 150 mg natrium; 7 g eiwit; 66 g koolhydraten; 12 g suiker; 2 g vezels; 4 mg ijzer; 76 mg kalk.

strandhuizen te koop onder $ 200.000
Aardbeien Balsamico Shortcakes Aardbeien Balsamico Shortcakes Krediet: Sarah Karnasiewicz

Aardbeien Balsamico Shortcakes

Combineren 3 kopjes gesneden aardbeien , 2 eetlepels suiker , 2 eetlepels balsamico azijn , en ¼ theelepel versgemalen zwarte peper in een middelgrote kom. Laat 20-30 minuten staan, tot de bessen stroperig worden. Lepel er bessen over koekjes . Maakt 6 porties.

Per portie: 360 calorieën; 17 g vet (11 g verzadigd vet); 45 mg cholesterol; 540 mg natrium; 6 g eiwit; 45 g koolhydraten; 11 g suiker; g-vezel; 2 mg ijzer; 192 mg kalk.

Gemakkelijke Espresso-ijstaart Gemakkelijke Espresso-ijstaart Krediet: Sarah Karnasiewicz

Gemakkelijke Espresso-ijstaart

Bekleed een bakvorm met bakpapier en laat een beetje papier over beide lange zijden hangen. Leg op de bodem van de pan 5 broodjes ijs in een enkele platte laag, indien nodig op maat snijden. Bedek de broodjes met 1 ½ kopjes verzacht koffie-ijs , gladstrijken om een ​​gelijkmatige laag te vormen. Herhaal met nog een laag sandwiches en koffie-ijs . Bedek de broodvorm met plasticfolie en vries in tot hij stevig is, minimaal 1 uur. Als je klaar bent om te serveren, til je de cake uit de vorm met behulp van het perkamentpapier en leg je hem op een schaal. Snijd de taart serveer gegarneerd met slagroom , espressopoeder , en Maraschino Kersen . Maakt 1 cake (ongeveer 8 plakjes).

Per plak: 380 calorieën; 20 g vet (12 g verzadigd vet); 65 mg cholesterol; 210 mg natrium; 5 g eiwit; 49 g koolhydraten; 31 g suiker; 1 g vezels; 0 mg ijzer; 145 mg kalk.

Kersen Chocolade Brigadeiros Kersen Chocolade Brigadeiros Krediet: Sarah Karnasiewicz

Kersen Chocolade Brigadeiros

Toevoegen 1 blikje gezoete gecondenseerde melk , 2 eetlepels kersenjam , 2 eetlepels cacaopoeder , en 1 eetlepel boter tot een kleine steelpan. Kook het mengsel 15-20 minuten op middelhoog vuur, onder regelmatig roeren, tot het dikker wordt en een lepel een schoon spoor achterlaat als je het over de bodem van de pan trekt. Doe het mengsel in een ondiepe kom en laat het minstens een uur afkoelen tot het stevig aanvoelt. Als het is afgekoeld, schep je het deeg bij de eetlepel eruit en rol je het tussen je handpalmen om balletjes te vormen. Rol elke bal naar binnen hagelslag tot het volledig bedekt is. Maakt ongeveer 15 stuks.

Per portie: 140 calorieën; 3,5 g vet (2 g verzadigd vet); 10 mg cholesterol; 30 mg natrium; 2g eiwit; 24 g koolhydraten; 23 g suiker; 0 g vezels; 0 mg ijzer; 69 mg kalk.

Mango Crème Taart Mango Crème Taart Krediet: Sarah Karnasiewicz

Mango Crème Taart

Voor 2 (¼-ounce) pakjes niet-gearomatiseerde gelatine in een kleine magnetronbestendige kom. . toevoegen kopje water , roer en laat het mengsel 2 minuten rusten. Zet de kom in de magnetron en kook 30 seconden op de hoogste stand tot de gelatine volledig is opgelost. Puree 2 ½ kopjes in blokjes gesneden mango , ½ kopje limoensap , en 3/4 kop gezoete gecondenseerde melk in een blender tot een gladde massa. Voeg het gelatinemengsel toe en pulseer één keer om te combineren. Giet het mangomengsel in een bereide graham crackerkorst . Koel tot het stevig is, minimaal 2 uur. Serveer met slagroom . Maakt 1 taart.

Per portie: 290 calorieën; 13 g vet (5 g verzadigd vet); 25 mg cholesterol; 125 mg natrium; 5 g eiwit; 40 gram koolhydraten; 30 g suiker; 1 g vezels; 1 mg ijzer; 91 mg calcium.