gerelateerde items

1 Dineren in door Alison Roman

Met de feestdagen in aantocht, is hosting zonder stress precies wat we zoeken - en met dit boek in onze keukens zijn we een stap voor. De zeer kookbare recepten van Roman, zoals ze ze noemt, bewijzen dat eenvoudige, eenvoudige gerechten geen gebrek aan smaak of vindingrijkheid hoeven te hebben. Als je snel door het boek bladert, word je wanhopig om te koken - denk aan gebakken aubergine met harissa en dille tot kip met ansjovisboter en croutons met kippenvet (!!). Roman wint ook de prijs voor de meest creatieve fruitsalades - en mis het hoofdstuk Hartige ontbijten niet.

Kopen: $ 19, amazon.com .

twee Kook Mooi door Athena Calderone

Dit prachtige kookboek, geordend per seizoen, is het eerste van Athena Calderone, voormalig interieurontwerper en maker van de blog Eyeswoon . Calderone laat zich leiden door esthetiek, een benadering die duidelijk wordt bij de eerste blik op haar recepten en tips voor het dekken van de tafel. Mediterrane smaken domineren, net als haar heilige drie-eenheid van ingrediënten: citroen, chili en verse kruiden. Haar Meyer Lemon Ricotta Toasts With Blistered Grapes zou zomaar je nieuwe go-to voorgerecht kunnen worden.

hoe schakel ik Messenger-oproepen uit

Kopen: $ 22, amazon.com .

3 Breng het naar huis door Gail Simmons

Tussen internationaal reizen met haar gezin als kind en het bezoeken van nieuwe steden in de Verenigde Staten op Topkok, Gail Simmons heeft geen gebrek aan inspiratie om in haar keuken te brengen. En dat is precies wat dit boek viert: toegankelijke, smaakvolle recepten met een persoonlijk verhaal achter elk - van Fully Loaded Matze Ball Soup, een riff op de specialiteit van haar oma Snazzy, tot een Vietnamese omelet met garnalen, geïnspireerd door een die op haar is gegeten huwelijksreis. Neem de tijd om de sectie Chef-lessen die de moeite waard zijn om mee naar huis te nemen te lezen, evenals de fragmenten van praktische keukenwijsheid die bij elk recept horen.

Kopen: $ 18, amazon.com .

huidverjongingsproducten die echt werken

4 Zoet

Geliefd om zijn hartige kookboeken zoals Jeruzalem en Veel , keert Yotam Ottolenghi terug naar zijn zoete kant (hij begon zijn carrière als banketbakker) met Zoet . Ottolenghi en co-auteur Helen Goh hebben een one-stop-shop gecreëerd voor elk type dessert, hoewel deze meer geschikt zijn voor een middagproject dan een last-minute bake-verkoop. De uitbetaling is het zeker waard, zoals je in alles zult zien, van de Little Baked Chocolate Tarts With Tahini en Sesame Brittle (perfect voor hostingbedrijf) tot de Soft Gingerbraed Tiles With Rum Butter Glaze (bladwijzer voor cookie-swaps).

Kopen: $ 22, amazon.com .

5 Het dinerplan door Kathy Brennan en Caroline Campion

Dit boek is bedoeld voor iedereen die moeite heeft om het avondeten op tafel te krijgen - en laten we het toegeven, dat zijn wij allemaal. Binnenin vind je een lijst met gadgets voor meer keukenefficiëntie, evenals kooktips bij elk recept. Elk gerecht is gemarkeerd met handige labels: extra snel, pantry, one-dish, make-ahead, enz. Onze eerste stops? De recepten met maar vijf ingrediënten, zoals de overheerlijke Spaghetti Met Knoflook en Olie.

Kopen : $ 19, amazon.com .

Hoe stickers uit kleding te krijgen

6 Sheet Pan Suppers Zonder vlees

Een goed gekruide bakplaat is de sleutel tot een aantal heerlijke diners, maar vaak beginnen en eindigen eenpansmaaltijden met vlees of zeevruchten (kippendijen, zijsteak, garnalen, enz.). Dit kookboek introduceert creatieve vegetarische versies, van romige wortelpolenta met winterpompoenragu tot plakquiche met spinazie, geitenkaas en gekarameliseerde uien. Heerlijke diners, minder gerechten: what's not to love?

Kopen: $ 12, amazon.com .