Midden in een hittegolf kan ijs aanvoelen als het enige dat dingen kan afkoelen. Gelukkig heb je geen ijsmachine nodig om zelfgemaakt ijs te krijgen - met slechts een paar ingrediënten en een beetje vriestijd kun je je eigen ijs zonder ijsmachine maken.

Voor de meeste van deze no-churn ijsrecepten wordt gezoete gecondenseerde melk gecombineerd met slagroom en een paar ingrediënten naar keuze om een ​​luchtige, getextureerde zoete traktatie te creëren die kan worden ingevroren zoals het is.

Beschouw deze ijsrecepten als een startpunt - je kunt altijd experimenteren met andere smaken (zoals mango in plaats van papaja) om je perfecte bevroren dessert zonder ijsmaker te vinden.

Verwant: 8 Pie-geïnspireerde ijsrecepten die je thuis kunt maken

hoe vaak moet je een spinplant water geven

gerelateerde items

No-Churn Geroosterd Aardbeienijs

Door de aardbeien te roosteren, krijgen ze een diepere smaak die echt naar voren komt in dit zelfgemaakte ijs zonder churn.

IJs-Maker-vrij chocolade-ijs

Je hebt slechts drie ingrediënten (en een paar uur) nodig om deze softijs-traktatie te maken.

No-Churn Papaya Ice Cream

Dit gemakkelijke ijs vereist slechts een paar ingrediënten voor een tropisch (en smakelijk) dessert - geen ijsmachine nodig!

Mason Jar-ijs

Als je geen zin hebt om de elektrische mixer eruit te kloppen, kun je die allerbelangrijkste lucht nog steeds opnemen door je ingrediënten in een glazen pot door elkaar te schudden en deze vervolgens in de vriezer te plaatsen. Het basisrecept is een kopje slagroom, een eetlepel suiker en eventuele smaakstoffen (zoals een theelepel vanille-extract). Combineer de ingrediënten in een afgesloten glazen pot, schud krachtig gedurende enkele minuten en bevries vervolgens gedurende drie uur.

beste laarzen voor ijs en sneeuw

Opgerold ijs

Wil je je ijs sneller laten repareren? Bewaar een bakvorm in de vriezer zodat je kunt genieten van ijskoud gerold ijs in Thaise stijl wanneer je maar wilt.

No-Churn Pompoenijs Met Cranberrycompote

Als je niet kunt wachten op het latte-seizoen met pompoenkruiden, ga dan voor een zomerse smaak met dit gemakkelijk te maken zelfgemaakte ijs.

No-Churn Framboos-Perzik Sorbet

Voor een zuivelvrij (maar niet minder decadent) bevroren dessert, probeer deze no-churn sorbet die de favorieten van de zomerboerenmarkt gebruikt.

hoe krijg ik statisch uit mijn haar

Sneeuwijs

Sneeuw is een beetje moeilijk te vinden in de zomer, maar geschaafd ijs kan een rol spelen bij het maken van deze slushy, niet-helemaal-ijs-traktatie.

Mangosorbet zonder churn

Een beetje gezoete kokosmelk geeft deze tropische sorbet een romiger mondgevoel.