Probeer niet eens je keukenspons schoon te maken

Die spons bij je gootsteen is misschien wel het smerigste in je keuken - sterker nog, er leven momenteel waarschijnlijk miljarden bacteriën op. Als dat je niet de kriebels geeft, is er meer: ​​a nieuwe studie in het journaal Wetenschappelijke rapporten ontdekte dat zelfs proberen om het op te ruimen niet zal werken. Ja, zelfs die truc om het een paar seconden in de magnetron te doen of het onder kokend heet water te laten lopen, helpt niet echt om bacteriën kwijt te raken.

GERELATEERD: Hoe de grofste keukenvlekken schoon te maken

Duitse onderzoekers observeerden en verzamelden monsters van 14 gebruikte keukensponzen en ontdekten dat hierin veel meer bacteriën op de loer liggen dan aanvankelijk werd gedacht. Volgens de New York Times , vond het team 362 verschillende soorten bacteriën, met ongeveer 82 miljard bacteriën in een kubieke inch ruimte. Hoewel bacteriën overal aanwezig zijn, kunnen de sponzen die worden gebruikt om oppervlakken af ​​te vegen of uw borden schoon te maken, leiden tot kruisbesmetting van handen en voedsel, wat de belangrijkste oorzaak is van uitbraken van door voedsel overgedragen ziekten, aldus de onderzoekers.

Bovendien is je keuken misschien nog wel kiemkrachtiger dan je badkamer. Ondanks een veelvoorkomende misvatting, werd aangetoond dat keukenomgevingen meer microben bevatten dan toiletten. Dit was voornamelijk te danken aan de bijdrage van keukensponzen, waarvan bewezen was dat ze de grootste reservoirs van actieve bacteriën in het hele huis vertegenwoordigen, schreven de onderzoekers.

GERELATEERD: De enige plek in je keuken die je waarschijnlijk hebt genegeerd, maar dat niet zou moeten zijn

Wat kun je nu doen? De onderzoekers stellen dat microgolf- en kookbehandelingen de bacteriële belasting kunnen verminderen, maar geen enkele methode alleen leek in staat om een ​​algemene bacteriële reductie van meer dan ongeveer 60 procent te bereiken. En soms kan dit ertoe leiden dat sommige bacteriën snel opnieuw koloniseren. In plaats daarvan raden ze aan de sponzen wekelijks te vervangen. Of laat het door een wasmachine lopen op de heetste stand met waspoeder en bleekmiddel, stelde onderzoeker en microbioloog Dr. Markus Egert voor aan de New York Times . Maar er is een addertje onder het gras: de schoongemaakte spons moet in de badkamer worden gebruikt of op een andere plek die minder hygiënegevoelig is.