De vakantie is nooit compleet zonder een mok vol rijke, romige advocaat. Gemaakt van een mengsel van losgeklopte eieren, room, suiker, kruiden, en vaak geserveerd met een scheutje sterke drank zoals cognac of rum; deze klassieke vakantiecocktail belichaamt het vrolijke seizoen. Advocaat dateert uit de 18e eeuw en heeft zijn weg over de hele wereld gevonden, met variaties van puntige advocaat tot eierpunch-martini's die onderweg opduiken.

VERWANT : Makkelijk Blender Eggnog Recept

Om dit jaar wat heerlijke eierpunch-inspiratie te bieden, wendden we ons tot de drankexpert uit Nashville Rob Floyd , die The Bazaar van José Andrés hielp lanceren als hoofdmixoloog. Zijn deskundige kijk op vakantiecocktails? Floyd, die ook een vaste waarde is in de hitshow Barredding , legt uit dat het maken van een lekker drankje voor de feestdagen gemakkelijk, toegankelijk en betaalbaar moet zijn. Voer winkelgekochte ingrediënten in.

zelfgemaakte tapijtvlekkenverwijderaar oude vlekken

Hier deelt Floyd een paar eenvoudige manieren om wat extra smaak, kruiden en toppings toe te voegen om in de winkel gekochte advocaat een drankje te maken dat iedereen niet kan neerleggen. Denk aan zelfgemaakte kaneelwhisky, met jalapeño doordrenkte tequila en smakelijke garnituren zoals geschaafde donkere chocolade. Bovendien hebben we een paar leuke, op TikTok geïnspireerde eierpunchrecepten gevonden om te proberen, waaronder een eierpunch-milkshake en veganistische eierpunch latte.

VERWANT : De beste kerstcocktails om te combineren met je favoriete vakantiefilms

Kaneel Whisky Eggnog

Verander de fles whisky die je al in huis hebt in een paar eenvoudige stappen in een kaneelwhisky die je favoriete merkdrank evenaart. Om Floyd's kaneelwhisky thuis te maken, combineer je een fles goedkope whisky (750 ml tot 1 liter), 3 ons eenvoudige siroop of agave en zes tot acht kaneelstokjes in een grote glazen pot. Sluit af met een deksel en bewaar op een koele, donkere plek in je voorraadkast gedurende drie tot vijf dagen, af en toe schuddend.

Probeer het brouwsel na een paar dagen trekken. Als je de hitte en smaak wilt versterken, raadt Floyd aan om een ​​paar gedroogde chilipepers en een vanillestokje een dag of twee langer toe te voegen om diepte, pit en dimensie toe te voegen. Zodra de smaken beginnen te versmelten en de whisky naar wens infuseren, zeef het mengsel en combineer twee ons whisky per vier ons in de winkel gekochte advocaat om een ​​vurig vakantiedrankje te maken dat je warm houdt op een koude winternacht.

Pittige Eierpunch in Horchata-stijl

Speel een riff op de klassieke Mexicaanse drank, gebruik in de winkel gekochte advocaat en met jalapeño doordrenkte tequila voor een zoete en pittige cocktail. Net als bij het helemaal opnieuw maken van kaneelwhisky, raadt Floyd aan om een ​​fles van je favoriete tequila te combineren met stukjes jalapeño (zorg ervoor dat je ook de warmteopwekkende zaden bewaart) en een kaneelstokje in een glazen pot. Schud de fles af en toe en laat de vloeistof een smaaktest doen tot je het gewenste kruidenniveau hebt bereikt.

Meng 1 ons pittige tequila, 1 ons mezcal en 4 ons advocaat voor een originele draai aan een vakantiefavoriet. Floyd raadt ook aan om een ​​optionele scheutje chai-siroop toe te voegen voor extra warmte en wat donkere chocoladeschilfers voor een fotowaardige garnering.

hoe snij je uien zonder te huilen

@@robfloydentertainment

Vuurgerookte Eggnog

In een onlangs verdwenen virus TikTok-video dat meer dan 2,6 miljoen views heeft verzameld, legt Floyd uit hoe je rook aan een drankje kunt toevoegen voor meer smaak, aroma en opwinding. Hij begint met het maken van de cocktail van zijn keuze (in dit geval een ouderwetse) en laat vervolgens de boel opvlammen met een ontstoken rozemarijntakje dat hij voorzichtig dooft met een omgekeerde shaker om de rook op te vangen terwijl hij het hele drinkglas bedekt . Het resultaat: een rokerige, ouderwetse smaak die je smaakpapillen zal prikkelen, je neus zal vullen met een heerlijk aroma en indruk zal maken op je speciale gasten. Volg dezelfde stappen met uw favoriete advocaatdrank voor de perfecte drank bij het haardvuur.

Eggnog Martini

Als wodka je favoriete drank is, zal een advocaat-martini het lukken. Om te maken, combineer 4 ons winkelgekochte advocaat, 1 ons vanille-gearomatiseerde wodka en 1 ons amaretto in een cocktailshaker gevuld met ijs. Schud goed tot het volledig gemengd is en serveer in een gekoeld martini-glas. Bestrooi met kaneel, versgemalen nootmuskaat en een kaneelstokje voor een verfijnde vakantiecocktail die geschikt is voor het seizoen.

@@officialfunfoods

Eggnog Milkshake

Gebruiker . in een TikTok-video @officialfunfoods deelt hoe je een eierpunch-milkshake maakt door 1 kopje advocaat en drie tot vier bolletjes vanille-ijs tot een glad en romig mengsel te mengen. Maak het drankje vervolgens af met een flinke klodder slagroom en een scheutje kaneel voordat je gaat genieten.

VERWANT: Checklist voor thuisbarbenodigdheden

hoe achternamen in het meervoud te maken

Klassieke gepunte eierpunch

Als je nu op zoek bent naar een meer traditionele benadering, gebruik dan een in de winkel gekochte advocaat met je favoriete likeur zoals cognac, bourbon of rum. Voeg voor een uitgebalanceerd drankje een deel sterke drank toe aan vijf delen advocaat, en werk af met een snufje kaneel en vers geraspte nootmuskaat voor een booze verfrissing.

@@traderjoesfoodreviews

Veganistische 'Amandel Nog' Latte

Als je op zoek bent naar een cafeïneboost, @traderjoesfoodreviews toont op TikTok een veganistische, zuivelvrije 'eggnog' latte, met behulp van Trader Joe's Almond Nog. Om dit te doen, voegen ze ijsblokjes toe in een kopje, vullen het glas dan voor tweederde met koude koffie en maken het af met schuimige veganistische, in de winkel gekochte advocaat voor een verfrissend ochtenddrankje.