Kikkererwten 'Cookie Dough' Bites

Beoordeling: 5 sterren 2 beoordelingen
  • 5ster waarden: twee
  • 4ster waarden: 0
  • 3ster waarden: 0
  • tweester waarden: 0
  • eenster waarden: 0

Volkoren desserthapjes waar je je goed bij voelt.

Galerij

Kikkererwten Koekjesdeeg Bites Kikkererwten Koekjesdeeg Bites Krediet: Victor Protasio

Recept Samenvatting test

Porties: 10 Ga naar Recept

Geloof het of niet, je zult de kikkererwten niet kunnen proeven die zijn gemengd in deze gekruide lekkernijen, die lijken op havermout-rozijnenkoekdeeg. Ernstig! De smaken van de rijke pecannoten, geurige kaneel en zoete melasse zijn het sterkst, wat betekent dat je de voordelen krijgt van de eiwit- en vezelrijke kikkererwten zonder bonensmaak. Ze zijn ideaal om de hele dag door te snacken of een energieboost te geven, en ze zijn tot een week houdbaar in de koelkast.

geschenken om vriendje op het werk te sturen

ingrediënten

Ingrediënten Checklist
  • 1 ½ kopje ongekookte ouderwetse gewone havermout
  • ½ kopje halve pecannoten
  • 1 blik kikkererwten (kekerbonen), uitgelekt en afgespoeld
  • ½ kopje rozijnen
  • ⅓ kopje melasse
  • ¾ theelepel gemalen kaneel
  • ¼ theelepel koosjer zout

Routebeschrijving

Instructies Checklist
  • Stap 1

    Puls haver en pecannoten in een keukenmachine tot ze fijngemalen zijn, ongeveer 15 pulsen. Voeg kikkererwten, rozijnen, melasse, kaneel en zout toe; verwerk tot een gladde massa, 20 tot 30 seconden. Doe over in een grote kom en rol er 22 ballen van (elk ongeveer 1½ eetlepel). Koel tot stevig, ongeveer 15 minuten. Dek af en bewaar tot 1 week in de koelkast.