Toen ik opgroeide als Koreaans-Amerikaan, hebben mensen me vaak gevraagd hoe mijn ouders er zo jong uitzien. Aziaten rozijn nooit , zouden ze beweren. Op mijn beurt antwoordde ik meestal met hetzelfde antwoord dat mijn oma me gaf: het is allemaal de kimchi die we eten. Dit werd als een grapje gezegd, maar er zit een kern van waarheid in. Kimchi wordt al jaren aangeprezen als superfood voor huidverzorging dankzij de gefermenteerde eigenschappen, en Koreanen zweren erbij als onderdeel van hun schoonheidsroutine. Voorbij de stedelijke legende, Recent onderzoek hebben ook fermentatie gekoppeld aan een reeks anti-verouderingsvoordelen.

Dus, wat is fermentatie? Gefermenteerde huidverzorging betekent, net als gefermenteerd voedsel, dat er micro-organismen (bacteriën) zijn toegevoegd, die enzymen vrijgeven die de ingrediënten afbreken. Je huid kan de actieve stoffen in natuurlijke ingrediënten niet gemakkelijk opnemen vanwege de moleculaire grootte, maar door de moleculen af ​​te breken in kleinere maten, kan je huid de huidbevorderende ingrediënten beter opnemen.

'Net als goede wijn, gebruikt fermentatie gist in een natuurlijk chemisch proces om enzymen af ​​te scheiden', zegt Caroline Chang, MD, een gecertificeerde dermatoloog bij het Rhode Island Dermatology Institute. 'Het natuurlijke fermentatieproces zorgt voor een hogere concentratie van heilzame ingrediënten zoals probiotica, vitamines en antioxidanten, en zorgt ervoor dat deze belangrijke natuurlijke ingrediënten krachtiger zijn. Dit helpt niet alleen schade door vrije radicalen te bestrijden en te beschermen tegen UV-schade, het kan ook helpen bij het produceren van aminozuren, de bouwstenen van peptiden om fijne lijntjes en rimpels te bestrijden.

Maak je geen zorgen - ik ga je niet vragen om kimchi op je gezicht te smeren (hoewel we gekkere dingen hebben gedaan omwille van schoonheid). Gefermenteerde schoonheidsproducten verwijzen gewoon naar het transformatieproces, en misschien gebruik je het al in je huidverzorgingsroutine. Neem bijvoorbeeld melkzuur, dat is afgeleid van gefermenteerde melk. Het veelgebruikte ingrediënt tegen veroudering wordt nu aangevuld met een nieuwe golf van producten die zijn ontwikkeld door het fermenteren van allerlei soorten superfoods - paddenstoelen, groene thee, wasabi en meer - om de vruchten van dit proces te plukken.

Hieronder enkele van mijn favoriete gefermenteerde schoonheidsproducten (die ik natuurlijk naast een grote portie kimchi en wijn zal toepassen).

gerelateerde items

een Amorepacific Vintage Single Extract Essence

Gefermenteerde groene thee doet wonderen tegen veroudering (het helpt bij het beschermen tegen en neutraliseren van omgevingsfactoren die veroudering kunnen veroorzaken) en deze mooie bruine fles is het beste wat je kunt krijgen. Waarom? Het proces om een ​​fles te maken duurt 100 dagen. Amorepacific haalt zijn antioxidantrijke groene theebladeren uitsluitend van het eiland Jeju (een paradijs voor K-beauty huidverzorgingsingrediënten). Na de oogst worden ze 50 dagen buiten gefermenteerd voordat ze overgaan op traditioneel Koreaans onggis (aardewerk), die nog 50 dagen onder de grond worden geplaatst.

geschenken voor 35-jarige vrouw

twee Neogen Real Ferment Micro Serum

Neogen, de K-beauty-koning van probiotische huidverzorging, weet het een en ander over fermentatie. Dit serum, een van de vele gefermenteerde schoonheidsproducten, is gemaakt van een 61 procent mengsel van bifida-fermentlysaat, gistferment-lysaat en rijstfermentfiltraat voor een bloeiend, gelukkig microbioom.

3 Glowoasis Milkdew pH Balancing Moisture Milk Toner

Deze lichtgewicht toner-meets-moisturizer balanceert de pH van de huid met behulp van een unieke mix van veganistische probiotica en aminozuren, afgeleid van Koreaanse Napa Cabbage (ook bekend als kimchi!). In tegenstelling tot andere agressieve samentrekkende middelen, laat het een bedauwde afdronk achter dankzij de toevoeging van hydraterende cica en plantaardige oliën.

4 Biophile Bio-Shroom verjongend serum

Dit bekroonde serum bevat Biophile's gepatenteerde Shroom Biotic Broth, een mix van gefermenteerde chaga-, reishi- en tremella-paddenstoelen die de huid voller maken en fijne lijntjes verminderen.

5 Verse zwarte thee kombucha gezichtsessentie

Volgens Dr. Chang werkt kombucha - ook wel gefermenteerde zwarte thee genoemd - om te hydrateren, vrije radicalen te neutraliseren en de elasticiteit te verbeteren. Tik deze essence dagelijks in je huid om je teint te beschermen tegen drie soorten vervuiling (binnen, buiten en digitaal licht).

6 Vintner's Daughter Active Treatment Essence

De door schoonheidsspecialisten geprezen broer of zus van het botanische serum van het merk, deze essence voegt een fermentatiestap toe (die vijf weken duurt om te maken!) om de opname van de hoogwaardige ingrediënten te versterken. Dit omvat hyaluronzuur voor molligheid, natuurlijk gestabiliseerde vitamine C voor verheldering, en een trifecta van pre- en probiotica, micro-zeealgen en dagelijkse exfoliators in de vorm van melk- en fytinezuren.

wat is half en half?

7 Tatcha The Essence Plumping Huidverzachter

De formule van Tatcha bevat iets dat het hadasei-3 noemt, een concentraat van voedende groene thee, rijst en algen (de drie essentiële voedingsstoffen van Japan voor een jeugdige gezondheid van de huid), dat dubbel gefermenteerd is om de anti-verouderingsvoordelen te versterken.

8 Younique YOUOLOGY Verhelderend serum

Als je op zoek bent naar verhelderende voordelen naast anti-veroudering, dan zit de lijn van Younique boordevol glimmende ingrediënten zoals vitamine C, kombucha en natriumhyaluronaat om de doffe huid glad te maken en op te fleuren.