• 5ster waarden: een
• 4ster waarden: 0
• 3ster waarden: 0
• tweester waarden: 0
• eenster waarden: 0

• Lees beoordelingen
• Voeg recensie toe

• 1 beoordeling

Bewaar je traktatiepot met deze chocolade-upgrade op alledaagse havermoutkoekjes.

Galerij

Recept Samenvatting test

Klassieke havermoutkoekjes zijn heerlijk, maar een vertolking met kersen, pecannoten en chocoladestukjes? Nou, ze zijn gewoon uitstekend. Cacao doordringt ook het deeg en voegt een nieuwe laag van rijke smaak toe. De grote hoeveelheid haver zorgt voor een smakelijke, smakelijke textuur en gedroogde kersen (of gedroogde veenbessen, als je dat liever hebt) voegen een vleugje fruitige smaak toe. Houd er rekening mee dat het deeg misschien kruimelig lijkt als je er balletjes van maakt, maar als je er zachtjes in knijpt, valt het samen. Pro-tip: om het nootachtige aroma van de pecannoten te versterken, roostert u ze en laat u ze afkoelen voordat u ze hakt en in het deeg vouwt.

hoe oude centen schoon te maken zonder ze te beschadigen

ingrediënten

• 2 kopjes ouderwetse havermout
• 1 kopje bloem voor alle doeleinden
• 1 kopje verpakte lichtbruine suiker
• ½ kopje ongezoet cacaopoeder
• 1 theelepel bakpoeder
• ¾ theelepel koosjer zout
• ½ theelepel bakpoeder
• 2 grote eieren
• ¾ kopje canola-olie
• ½ kopje gezoete gedroogde kersen, gehakt
• ½ kopje pecannoten, gehakt
• 2 ons halfzoete chocolade (van een blok of reep), fijngehakt (ongeveer ½ kopje)

Routebeschrijving

• Stap 1

  Verwarm de oven voor op 350 ° F. Lijn 2 omrande bakplaten met perkament . Klop de havermout, bloem, suiker, cacaopoeder, bakpoeder, zout en bakpoeder in een grote kom. Maak een kuiltje in het midden van het mengsel. Voeg eieren en olie toe; klop eieren en olie goed naar binnen om te combineren.

• Stap 2

  Roer met een houten lepel of een siliconen spatel het havermengsel en het eiermengsel tot een geheel. Roer de kersen, pecannoten en gehakte chocolade erdoor.

  wanneer werden granieten werkbladen populair?

• Stap 3

  Rol het deeg gelijkmatig in 24 ballen (elk ongeveer 1¾ inch). Leg de balletjes met een tussenruimte van minimaal 5 cm op de bakplaat. Let op: Het deeg kan kruimelig aanvoelen; knijp er gewoon extra in om de koekjes te vormen. Ze zullen perfect bakken in de oven.

• Stap 4

  Bak tot de bovenkanten en randen van de koekjes zijn gezet en niet langer glanzend zijn, 9 tot 10 minuten. Laat 5 minuten afkoelen op bakplaten. Breng koekjes over naar een rooster. Serveer warm of laat volledig afkoelen, ongeveer 1 uur.