Als je sinds het begin van de pandemie meer wijn hebt gedronken dan normaal of een paar extra cocktails hebt gedronken, ben je zeker niet (nou ja, figuurlijk) de enige. Marktonderzoek verzorgd door Nielsen meldt dat de verkoop van alcoholische dranken in de VS in de week van 21 maart met 55% is gestegen, terwijl de online verkoop met maar liefst 243% is gestegen. Gedistilleerde dranken zoals gin, tequila en cocktails in flessen stegen met 75% in de verkoop; wijn steeg met 66% en bier steeg met 42% in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar. En online wijn is onze nieuwe norm geworden: direct-to-consumer wijnclub Winc zag eind maart een ongekende toename van 578% in het aantal aanmeldingen van nieuwe leden, week-op-week, en heeft meer dan 20.000 nieuwe leden verwelkomd.

Wat kunnen we zeggen? Wijn is heerlijk, rustgevend en - zolang je niet zoveel glazen drinkt dat je wakker wordt met een pijnlijke migraine - heeft het verschillende gezondheidsvoordelen die het vermelden waard zijn. Dit is wat u moet weten over de gezondheidsvoordelen en gevolgen van wijn, volgens een geregistreerde diëtist.

Hoeveel wijn moeten we per dag drinken?

Probeer tot één glas per dag voor vrouwen en twee drankjes per dag voor mannen te consumeren, zegt Marisa Silver, RDN. Volgens de Amerikaanse voedingsrichtlijnen 2015-2020 , wordt één alcoholische drankequivalent gedefinieerd als 14 g (0,6 fl oz) pure alcohol. Ter referentie, dit komt overeen met 12 vloeibare ounces gewoon bier (5% alcohol), 5 vloeibare ounces wijn (12% alcohol), of 1,5 vloeibare ounces 80 proof gedistilleerde dranken (40% alcohol).

Er zijn zeker voordelen verbonden aan wijn (en alcoholgebruik in het algemeen). Maar ik zou het niemand aanraden begint daardoor drinken of hun inname van wijn verhogen, aangezien de vele negatieve gevolgen opwegen tegen de voordelen, legt ze uit.

VERWANT : Krijg je genoeg eiwitten binnen? Hier leest u hoe u de behoeften van uw lichaam kunt berekenen

Volgens Silver tonen onderzoeken aan dat het drinken van wijn - of welke alcohol dan ook - beide kan hebben positief en negatieve effecten op je lichaam. Het hangt echt af van de hoeveelheid die je drinkt, je leeftijd, genetica en andere variabelen, zegt ze.

Er zijn sterke aanwijzingen dat met mate drinken geassocieerd met een lager risico op cardiovasculaire en sterfgevallen door alle oorzaken bij volwassenen , en met behoud van cognitieve functie terwijl we ouder worden. Dat gezegd hebbende, wordt matige alcoholinname ook in verband gebracht met schadelijke effecten zoals een verhoogd risico op borstkanker en verwondingen door geweld en ongevallen. Overmatige inname is ook: geassocieerd met een hele reeks schadelijke gevolgen zoals leverschade, hypertensie, beroerte, diabetes type 2, meerdere soorten kanker, gewichtstoename en verminderde cognitieve functie.

werkt roomba op hardhouten vloeren

Wijn bevat wel een antioxidant genaamd resveratrol dat is geassocieerd met veel gezondheidsvoordelen , van verminderde ontsteking aan antikankervoordelen. Je kunt echter ook druiven, pinda's, pure chocolade en bessen consumeren om van deze antioxidant te profiteren zonder de schadelijke effecten die gepaard gaan met alcohol, zegt Silver. En onderzoek toont aan dat wijnconsumptie de ontstekingsmarkers bij volwassenen slechts in geringe mate vermindert in vergelijking met degenen die niet drinken.