Als uw grill wordt geleverd met een ingebouwde thermometer, volg deze dan. Als dat niet het geval is, gebruik dan de handtest: houd uw open handpalm ongeveer 10 cm boven het grillrooster en tel hoeveel seconden u hem daar kunt houden voordat u zich terugtrekt. Kijk dan in onderstaande tabel voor de bijbehorende temperatuur.

Temperatuur: hoog
Thermometeruitlezing: 450 ° F tot 500 ° F
Handcontrole: 1 tot 2 seconden

Temperatuur: Gemiddeld hoog
Thermometeruitlezing: 400 ° F tot 450 ° F
Handcontrole: 2 tot 4 seconden

Temperatuur: Medium
Thermometeruitlezing: 350 ° F tot 400 ° F
Handcontrole: 4 tot 5 seconden

Temperatuur: Gemiddeld-laag
Thermometeruitlezing: 300 ° F tot 350 ° F
Handcontrole: 6 tot 7 seconden

Temperatuur: Laag
Thermometeruitlezing: 250 ° F tot 300 ° F
Handcontrole: 7 tot 9 seconden

Als je net aan het leren bent hoe te barbecueën , zal deze primer u helpen uw barbecue op gang te brengen. Leer vervolgens hoe u zo ongeveer alles kunt grillen met deze handige gids.

Klik hier voor een printvriendelijke pdf van deze informatie.