Hoe een kers te ontpitten?

Nvt

Wat je nodig hebt

  • kersen, schort of theedoek, koksmes, snijplank, kom, schilmesje, eetstokje of rietje, kersenpitter

Volg deze stappen

  1. Kersen in het hoogseizoen zitten vol sap en ze kunnen vlekken veroorzaken, dus bedek ze met een slabbetje of een theedoek die als een slabbetje is weggestopt.
  2. Methode 1 (de olijfmethode): Leg de kers op een snijplank. Gebruik de zijkant van een koksmes om op de kers te drukken totdat deze bezwijkt.
  3. Wrik het fruit uit elkaar om de pit te onthullen en gooi het weg.

    Tip: Deze methode is snel, maar je prakt de kersen en je verliest een deel van het sap op je plank.
  4. Methode 2: Neem een ​​schilmesje en schud het rond de hele kers, zoals je een avocado of perzik zou doen.
  5. Draai het fruit in 2 helften om de pit te onthullen; haal het eruit en gooi het weg.

    Tip: Deze methode resulteert in kersenhelften met schone randen, die er mooi uitzien op een taart.
  6. Methode 3: Steek met een eetstokje het kleine uiteinde in het steeluiteinde van de kers. Geef het een wiebel totdat je contact maakt met de pit.

    Tip: Je kunt voor deze methode ook een rietje gebruiken.
  7. Schakel over naar het grotere uiteinde van de eetstok en steek deze in de kers, wiebelend totdat de pit aan de andere kant naar buiten springt.

    Tip: Werk boven een kom om alle kersensappen op te vangen.
  8. Methode 4: Gebruik een kersenpitter om een ​​kers in het midden van de pitter te plaatsen. Knijp naar beneden om de pit eruit te laten springen.

    Tip: Welke methode je ook gebruikt, zorg ervoor dat je de kersen een keer geeft voordat je ze gebruikt, voor het geval je pitjes hebt gemist.