• Wees de eerste om te beoordelen & recenseren!

Perfect voor die avonden waarop je je wilt verkleden en een date-avond thuis wilt hebben of want als je op zoek bent naar iets om in je PJ's te drinken tijdens de zondagse brunch, zal de espresso-martini zeker een van je nieuwe favoriete cocktails worden.

Galerij

Recept Samenvatting test

Het gerucht gaat dat dit populaire drankje in de jaren tachtig in Londen is ontstaan ​​toen Kate Moss barman Dick Bradsell vroeg om een ​​borreldrankje waar ze ook wakker van zou worden. Missie geslaagd: deze gekoelde, verfrissende cocktail combineert espressokoffie, koffielikeur en eenvoudige siroop. Vers gezette espresso is hier het beste - laat het even in de koelkast staan, zodat het niet al je ijs smelt (en verwaterd). U kunt ook een cold brew-concentraat gebruiken, omdat het gebruik van gewone sterke koffie zal leiden tot een zwakker smakende drank. De koffielikeur voegt een vleugje zoetheid en een geconcentreerde koffiesmaak toe. De meest voorkomende is Kahlúa, maar je kunt elke koffielikeur gebruiken die je in de winkel hebt of vindt. Ten slotte brengt je eenvoudige siroop iets meer zoet om het bittere van de espresso in evenwicht te brengen. Het is heel eenvoudig om de zoetheid van je cocktail naar smaak aan te passen door de hoeveelheid eenvoudige siroop te variëren. Begin hier licht, want het is gemakkelijk om meer toe te voegen, of laat het helemaal weg als je de voorkeur geeft aan een meer bittere cocktail. Voor een romigere versie kun je crème de cacao of een Ierse crème zoals Baileys gebruiken in plaats van de eenvoudige siroop.

beste manier om een ​​dekbedovertrek aan te trekken

ingrediënten

• 1 ons wodka
• 1 ons espresso
• 1/2 ounce koffielikeur
• 1/2 ounce eenvoudige siroop

Routebeschrijving

• Stap 1

  Voeg alle ingrediënten toe aan een cocktailshaker gevuld met ijs en schud gedurende minstens 10 seconden (of langer voor meer schuim).

• Stap 2

  Zeef in een martiniglas. Garneer eventueel met een snufje cacao of kaneel.