Tussen het begin van March Madness en het schijnbaar nooit eindigende koufront, is er waarschijnlijk een veel van de mensen die de komende maand pizza bestellen. Als het bij de deur aankomt, roept de grote, logge doos de vraag op: waarom zijn pizzadozen vierkant, terwijl de taart binnenin rond is?

Het antwoord is eigenlijk heel simpel: vierkante dozen zijn gemakkelijker en goedkoper te maken, omdat ze uit één stuk karton zijn samengesteld. Ze zijn eenvoudig ter plaatse te bouwen en kunnen gemakkelijk worden gestapeld en opgeslagen in hoeken of in het gangpad van de vriezer. Maar vierkante dozen zijn verspilling en een ronde pizza heeft gewoon niet alle extra ruimte nodig die een vierkante doos biedt.

Ik ben niet de enige die deze gedachte heeft gehad. In de loop der jaren hebben bedrijven geprobeerd de pizzabezorgingsindustrie wakker te schudden met prototypes van ronde pizzadozen. In 2004 vond een man genaamd John Harvey een ronde pizzadoos uit genaamd de Presseal , waarvan hij geloofde dat het vet beter opsloot dan gewone dozen en ervoor zorgde dat de pizza niet verschuift. Maar het vinden van fabrikanten die het product als een oplossing zagen en niet alleen als een gimmick, bleek problematisch.

In 2010 diende Apple een octrooi voor een dunne, ronde pizzacontainer ontworpen voor persoonlijke taarten, met 8 ventilatiegaten om vocht te laten ontsnappen. Hoewel het nog niet openbaar beschikbaar moet worden gemaakt, wordt het door Apple-medewerkers gebruikt om hun pizza van de food court naar hun bureau te brengen zonder dat het drassig wordt.

GERELATEERD: Stokbrood Pizza 3 Manieren