Naarmate de dagen korter worden en het weer kouder wordt, hebben we de neiging om af te dwalen van salades en ons tegoed te doen aan comfortfood. Maar het is mogelijk om warme herfstsmaken te verpakken in gezondere opties, inclusief feesthapjes die je het hele seizoen zult maken. Zie hieronder voor de lijst met de 10 populairste gezonde herfsthapjes op Pinterest.

1. Gebakken vijgen met geitenkaas
Vijgen zijn van nature zoet, waardoor ze ideaal zijn voor gezonde apps of desserts ( Hallo , zelfgemaakte vijgen Newton). Ze passen bijzonder goed bij zoute kaas, daarom roept deze geitenkaassituatie onze naam op. Ze zijn ook lekker met cheddar op toast.

2. Kaneel Appel Chips
Met de overvloed aan knapperige, sappige appels in de herfst, is het alleen maar logisch om ze op zoveel mogelijk manieren te eten. Ja, we zijn er dol op in taarten en galettes, maar ze zijn ook lekker in snackvorm. Deze chips zijn gewoonweg onweerstaanbaar.

3. Geroosterde zoete aardappelen en spruitjes
Hoewel we in de zomer dol zijn op rauwe groentesalades, is het tijd om je oven aan te zetten en die groenten te laten karamelliseren. Brussel en zoete aardappelen zijn een smakelijke combinatie: probeer ze geroosterd in dit populaire Pinterest-recept, of op je Thanksgiving-tafel met onze spruitjes, zoete aardappelsalade en granaatappelzaadsalade.

4. Gevulde butternutpompoen met quinoa-veenbessen en boerenkool
Wie zegt dat eikelpompoen al het plezier krijgt? Pompoenpompoen kan ook gevuld worden, zoals blijkt uit dit seizoensrecept. We zijn ook fans van tweemaal gebakken pompoen - cheesy, geruststellend en een nieuwe favoriet voor de feestdagen.

5. Herfstminestronesoep
Als het op soepen aankomt, kun je eindeloos creatief zijn, daarom wisselen we graag van smaak op basis van het seizoen. Deze stevige soep is gevuld met boerenkool, rozemarijn en tijm. We zijn ook dol op deze Geroosterde Pompoensoep Met Harissa en Kikkererwten.

6. No-Bake Pumpkin Energy Balls
Of je ze nu met de kinderen naar school stuurt of een middagsnack voor jezelf inpakt, zelfgemaakte muesliballen, -hapjes of -repen zijn een game-changer deze tijd van het jaar. Probeer dit virale pompoenrecept, of bekijk onze favorieten.

7. Worst en met appel gevulde eikelpompoen
Worst en appel is een klassieke combinatie - en met een goede reden. Vlezige, zoute worst en zoete, sappige appels gaan samen op een manier waarop maar weinig ingrediënten dat kunnen. We wenden ons vaak tot dit apenbrood om de hunkering te stillen.

8. Cranberry en Brie Bites B
Veenbessen zijn een van de meest typische herfstingrediënten. Voor een meer klassieke versie van deze smakelijke hapjes, probeer onze gebakken brie met cranberrycompote en pecannoten.

9. Kaneel Gebakken Peren
Er zijn maar weinig dingen waar we meer van houden dan gebakken appels (vooral als ze op mini-appeltaartjes lijken). Maar peren verdienen ook wat liefde, daarom zwijmelen we bij dit kaneelgerecht. Probeer onze gepocheerde peren voor een versie op het fornuis.

10. Bloemkool Nacho's
De bloemkooltrend vertoont geen tekenen van vertraging, zoals duidelijk is bij deze cheesy bloemkoolnacho's. Als je geen genoeg kunt krijgen van de kruisbloemige groenten, wil je de creatieve manieren waarop we bloemkoolrijst hebben getransformeerd .

Zoals wat je ziet? Haal meer recepten uit onze collectie herfstrecepten.