Tropische Instant Havermout Mix

Beoordeling: 5 sterren 2 beoordelingen
  • 5ster waarden: twee
  • 4ster waarden: 0
  • 3ster waarden: 0
  • tweester waarden: 0
  • eenster waarden: 0

Deze havermoutmix brengt de smaken van de tropen naar het hoofdbestanddeel van het ontbijt.

Ananda Eidelstein Ananda Eidelstein

Galerij

Tropische Instant Havermout Mix Tropische Instant Havermout Mix Krediet: Victor Protasio

Recept Samenvatting test

hands-on: 20 minuten totaal: 20 minuten Porties: 20 Ga naar Recept

Veel kant-en-klare havermoutmixen zitten boordevol suiker maar bevatten weinig mix-ins. Deze DIY instant havermoutmix draait de vergelijking om met voldoende kokosnoot, mango en zaden die bij elke hap steken. De chiazaden voegen zowel textuur als body toe, omdat ze, eenmaal gecombineerd met een vloeistof, puddingachtig worden. En dankzij het eiwitrijke paar chiazaden en pepita's, zal deze kom de energie helpen stimuleren. Bewaar deze instant havermoutmix in een luchtdichte verpakking op het aanrecht om de ochtenden gemakkelijker en voedzaam te maken. Als je van overnight oats houdt, roer dan gewoon een portie door elkaar met ¾ kopje van je favoriete vloeistof en zet een nacht in de koelkast. PS Als je deze heerlijke combinatie eenmaal hebt geprobeerd, zou dit goed werken met andere mixen van gedroogd fruit, noten en zaden.

Winkeltip: ongezoete geroosterde kokosvlokken zijn verkrijgbaar bij sommige supermarkten als je een stap wilt besparen.

hoeveel fooi geef je een massage in een kuuroord

ingrediënten

Ingrediënten Checklist
  • 1 ½ kopjes ongezoete kokosvlokken
  • 6 kopjes ouderwetse havermout, verdeeld
  • 1 ½ kopjes gedroogde mango (7 oz.), gehakt
  • pompoenpitten (pepitas)' data-unit_family='' data-store_location='' type='checkbox' value=' ' id='recipe-ingredients-label-2615607-0-3'> 1 kopje geroosterd ongezouten pompoenpitten (goudklompjes)
  • ⅓ kopje chiazaden
  • 4 theelepels lichtbruine suiker
  • ½ theelepel koosjer zout
  • zuivel of niet-zuivel melk, voor serveren (optioneel)

Routebeschrijving

Instructies Checklist
  • Stap 1

    Verwarm de oven voor op 350 ° F. Verdeel de kokosnoot gelijkmatig over een bakplaat. Bak tot ze goudbruin zijn, ongeveer 3 minuten. Laat afkoelen tot kamertemperatuur.

    waarom stinkt mijn badafvoer
  • Stap 2

    Verwerk ondertussen 2 kopjes haver in een keukenmachine tot ze fijngemalen zijn, ongeveer 1 minuut. Breng over naar een grote kom. Roer de kokosnoot, mango, pepitas, chiazaden, suiker, zout en de resterende 4 kopjes haver erdoor. Bewaar in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur gedurende maximaal 3 maanden.

  • Stap 3

    Schep ½ kopje mix in een grote kom met granen en roer ¾ kopje kokend water erdoor. Laat zitten tot het dik is, ongeveer 5 minuten. Voor een romigere versie, combineer ½ kopje mix met ¾ kopje water in een magnetronbestendige kom, dek af met een papieren handdoek en magnetron op de hoogste stand gedurende 2 minuten. Roer eventueel voor het serveren een scheutje melk erdoor.

Pompoenpitten

Ook wel pepitas genoemd, dit is eigenlijk wat je uit een jack-o'-lantern schept, alleen zonder de stoere witte rompen. De mooie groene zaden hebben een delicate smaak en een zachte crunch. Bovendien zijn ze rijk aan ontstekingsremmende antioxidanten en magnesium, een mineraal dat de gezondheid van de botten ondersteunt. Probeer ze eens gemengd in een smoothie of een pesto, of als saladetopper.