Wat is er beter dan een dampende mok van dikke, romige warme chocolademelk op een kille dag? Niet veel - behalve misschien een mok die is geparfumeerd met kardemom, kaneel en andere chai-kruiden, een volwassen versie verrijkt met amaretto en zeezout, een bevroren milkshake met warme chocolademelk of een roodfluwelen vertolking. Kunt u niet beslissen? Dat hoeft niet: een reep warme chocolademelk bij elkaar gooien en ze allemaal serveren.

Allereerst: weet dat er een verschil is tussen warme chocolademelk en warme chocolademelk. De eerste (ook bekend als drinkchocolade) is gemaakt van stevige halfzoete of bitterzoete chocolade, soms met toevoeging van cacaopoeder, melk en slagroom, en misschien een beetje suiker of vanille-extract. De laatste is gemaakt van cacaopoeder, suiker en warme melk of water.

Begin hier met ons hoofdrecept voor rijke en chocoladeachtige warme chocolademelk en voeg vervolgens een paar van onze favoriete toegeeflijke upgrades toe - die allemaal net zo gemakkelijk te maken zijn als heerlijk decadent. Omdat het leven te kort is om genoegen te nemen met een lauwe mok kant-en-klare cacaomix uit de magnetron.

VERWANT : 11 recepten voor warme dranken die u deze winter zullen opwarmen

gerelateerde items

Bevroren warme chocolademelk milkshakes

Laat uw warme chocolademelk afkoelen tot kamertemperatuur, giet het dan gelijkmatig in een ijsblokjesvorm en plaats in de vriezer om warme chocolade-ijsblokjes te maken. Zodra ze stevig zijn, laat je de cacaoblokjes in een blender vallen en voeg je een extra scheutje melk (of ijs) en chocolade toe. Draai tot het romig is. Serveer met een rietje en voeg een topping met chocoladestrooisel toe.

Geroosterde Marshmallow Warme Chocolademelk

Vul een ovenvaste mok met warme chocolademelk en een royale hoeveelheid marshmallows. Plaats de mok onder de grill van je oven. Laat de ovendeur open staan, zodat je de marshmallows niet verbrandt en kijk hoe ze roosteren en beginnen te smelten (dit zal snel gebeuren). Als ze mooi goudbruin zijn, haal je de mok met ovenwanten uit de oven.

Mokka Kaneel Warme Chocolademelk

Voeg voor het serveren 2 ons espresso plus een extra snufje suiker en kaneel toe aan elke mok warme chocolademelk.

Pompoen Witte Chocolade

Voeg 1/2 kopje pompoenpuree, 1 theelepel vanille-extract en 1/4 kopje witte chocoladeschilfers toe aan het warme chocolademelkmengsel en roer tot alle ingrediënten zijn opgelost en het mengsel dik en gelijkmatig is gecombineerd.

Eierpunch met warme chocolademelk

Roer je recept voor warme chocolademelk met gelijke delen verwarmde advocaat voor het ultieme warme dessertdrankje voor de feestdagen.

Rode fluwelen warme chocolademelk

Vervang de halfzoete of donkere chocoladeschilfers in het hoofdrecept door witte chocoladeschilfers en voeg vervolgens 2 ons roomkaas, een scheutje slagroom en 4 druppels rode kleurstof toe.

welke specerij lijkt op rozemarijn

Chai gekruide warme chocolademelk

Voeg twee peulen steranijs, 10 gebarsten kardemompeulen, 2 kaneelstokjes, ¼ theelepel piment, 1 theelepel geraspte gember, 6 ons sterke zwarte thee en 3 eetlepels donkerbruine suiker toe aan het hoofdrecept. Laat zachtjes sudderen zonder het mengsel aan de kook te laten komen, gebruik dan een fijnmazige zeef om de vaste kruiden eruit te persen voor het opdienen.

Munt Chocolade Affogato

Laat een bolletje mint chocolate chip-ijs in een kleine kom vallen, giet dan warme chocolademelk over het ijs en werk af met een topping van slagroom.

Pittige warme chocolademelk

Voeg ½ theelepel ancho chilipoeder, 2 gebroken kaneelstokjes, 2 eetlepels donkerbruine suiker en 1 eetlepel vanille-extract toe om het recept onder de knie te krijgen en laat het zachtjes 10 minuten sudderen. Gooi kaneelstokjes weg. Voeg een ons reposado-tequila toe aan elke mok om het een tandje hoger te zetten.

Pindakaas Marshmallow Warme Chocolademelk

Roer een eetlepel pindakaas door elke mok warme chocolademelk tot het is opgelost, en garneer met een bolletje marshmallow-pluis of marshmallows.

Gezouten Amandel Warme Chocolademelk

Voeg een ons Amaretto-likeur en een snufje zeezout toe aan elke mok. Roer en serveer.

VERWANT : Hoe maak je een klassieke Amaretto Sour

Warme chocolademelkvlokken

Voeg een bolletje van je favoriete ijssmaak toe aan je mok warme chocolademelk en werk af met een scheutje chocoladesiroop en slagroom.

Nutella warme chocolademelk

Roer een lepel Nutella in elke mok warme chocolademelk tot het gesmolten is.

Candy Cane warme chocolademelk

Smeer de binnen- en buitenrand van een lege mok in met marshmallow-pluisjes, dompel het vervolgens in geplette snoeprietjes voordat u het vult met warme chocolademelk en voeg een snoeprietgarnituur toe.

Stout warme chocolademelk

Verwarm een ​​stevig bier (zoals Guinness) in een kleine steelpan en voeg vervolgens 2 ons toe aan elke mok voordat je het aflegt met een scheutje slagroom.

VERWANT: Hot Cocoa Charcuterie Boards zijn onze favoriete nieuwe vakantietrend