6 winterse bijgerechten om te combineren met rookworst

Rookworst is het perfecte winterse doordeweekse diner. Bevredigend, warm en boordevol eiwitten, rookworsten kunnen op zichzelf staan ​​met slechts een eenvoudig broodje en een salade.

ik wil geen beha dragen

Door een rookworst te combineren met een van deze seizoensgebonden bijgerechten, wordt het gerecht echter een stevige en heerlijke maaltijd die iedereen tevreden zal stellen, van uw kieskeurige kleine eters tot gasten van het diner. En vooral voor die manische maandagen en drukke weekenden, kan een gerecht met rookworst in enkele minuten klaar zijn.

We hebben je bedekt met zijkanten, maar vraag je je nog steeds af hoe je je worst moet koken? De meeste merken, zoals Hillshire Farm®-merk, die je kunt vinden bij veel supermarkten en plaatsen zoals Doelwit —laat zien hoe je rookworst maakt op de verpakking. Afhankelijk van uw kook- en smaakvoorkeuren kunt u rookworsten in de oven bereiden, in de pan bakken, braden in de oven of op de grill gooien. Dus pak een pakket (of twee!) En maak je klaar om gezellig samen te zijn met een van deze smakelijke, seizoensgebonden combinaties.

VERWANT: 10 Italiaanse worstrecepten

gerelateerde items

Esdoornpompoen bijgerecht om te combineren met rookworst Esdoornpompoen bijgerecht om te combineren met rookworst Krediet: Greg Vore/Getty Images

1 Esdoornpompoen

De zoetheid van de eikelpompoen zal de rookworst uitspelen en een bevredigende en gezonde wintermaaltijd creëren. Je kunt de worst zelfs roosteren in dezelfde bladvorm als de pompoen voor een heerlijke maaltijd die in minder dan een uur klaar is met minimale actieve inspanning van jouw kant. Met slechts één pan om op te ruimen, ben je klaar om een ​​middagje te gaan sleeën of om gezellig op de bank te gaan zitten met een film - wat meer jouw wintertempo is.

Ontvang het recept: Esdoornpompoen

Gesauteerde boerenkool en knoflook Gesauteerde boerenkool en knoflook Krediet: zong An

twee Gesauteerde boerenkool en knoflook

Boerenkool en rookworst zijn een klassieke combinatie. Verhoog de favoriet van deze barbecue-joint door gesneden knoflook toe te voegen om een ​​elegant en gemakkelijk bijgerecht te creëren. De aardsheid van de malse boerenkool vormt de perfecte aanvulling op de lichtzoete rokerigheid van de worst. Omdat boerenkool koudere temperaturen kan verdragen, zijn ze de hele winter in de meeste gebieden verkrijgbaar. Zoek gewoon naar bladeren die donkergroen zijn en niet vergeeld aan de randen.

Ontvang het recept: Gesauteerde boerenkool en knoflook

Farro en spruitjessalade Farro en spruitjessalade Krediet: Iain Bagwell

3 Farro en spruitjessalade

Soms is het idee van een salade in de koude, donkere wintermaanden minder dan aantrekkelijk. Dit wintersalade bevat echter nootachtige en bevredigende farro, knapperige spruitjesbladeren, zoete granaatappelpitjes en zoute ricotta salata, waardoor het veel meer een substantieel bijgerecht is dan konijnenvoer. Je kunt de worsten snijden en in stukjes bakken als topping op de salade voor een maaltijd in één kom of ze naast gegrild of geroosterd serveren.

Ontvang het recept: Farro en spruitjessalade

Soep van geroosterde wortel en pastinaak Soep van geroosterde wortel en pastinaak Krediet: Beatriz da Costa

4 Soep van geroosterde wortel en pastinaak

Er gaat niets boven een warme kom soep op een koude nacht, en deze zuivelvrije romige pastinaak- en wortelsoep haalt het beste uit die overvloedige winterwortelgroenten. Door de groenten eerst te roosteren, komt hun natuurlijke zoetheid naar voren zonder toevoeging van zoetstoffen, waardoor dit gerecht even gezond als bevredigend is.

hoeveel fooi geef je nagelsalon

Ontvang het recept: Soep van geroosterde wortel en pastinaak

VERWANT: De verrassend veelgemaakte fout die je maakt met geroosterde groenten

Aardappelpuree Met Erwten En Scallions Aardappelpuree met erwten en lente-uitjes Krediet: Tom Schierlitz

5 Aardappelpuree met erwten en lente-uitjes

Bangers and mash is een traditionele maaltijd in het Verenigd Koninkrijk, waar de winters lang, koud en somber zijn, en comfortvoedsel de sleutel is om er doorheen te komen. Aardappelen zijn seizoensgebonden, goedkoop en gezond, waardoor dit het perfecte bijgerecht is om deze winter een menigte te voeden. Dit recept krijgt een frisse uitbarsting van groen van de erwten en lente-uitjes. De sleutel om van dit gerecht een hoogtepunt te maken, is het gebruik van rookworst van goede kwaliteit Hillshire Farm® Rookworst en frituur het zodat het aan de buitenkant bruin en krokant is.

Ontvang het recept: Aardappelpuree met erwten en lente-uitjes

Kool en Worst Braadpan Kool en Worst Braadpan Krediet: Christopher Baker

6 Kool en Worst Braadpan

Oké, dit laatste is niet echt een bijgerecht, maar voeg een rookworst toe in dit stevige braadpanrecept voor een onverwachte rokerige ondertoon. Kool is rijk aan vitamine C en is het perfecte gewas voor koud weer om op te nemen in uw maaltijdafwisseling om uw immuunsysteem te stimuleren en de onvermijdelijke kou af te weren die rond uw kantoor of kinderdagverblijf gaat.

Ontvang het recept: Kool en Worst Braadpan