Niet alle beste desserts beginnen vanaf nul. In feite kan 'scratch' zwaar overschat worden. Diepe reiniging van de zware mixer die je uitbrak voor vijf minuten roeren? Harde pas. Overweeg in plaats daarvan om net na stap één met je volgende dessert te beginnen, met een goed gemaakte basis die veelzijdig, goedkoop en, misschien wel het belangrijkst, invriesbaar is! Ja, we hebben het over pondcake.

helpen luchtbevochtigers bij een droge huid

Je kunt die bevroren pondcake uitbreken voor last-minute bakverkoop, potlucks, of gewoon als je hunkert naar iets zoets en toegeeflijks. Geen zin om kant-en-klare desserts te kopen? Klop ons recept voor pondcake op en gooi het in de vriezer voor wanneer je verlangen naar suiker roept.

VERWANT: 7 desserts met vijf ingrediënten die absoluut iedereen kan maken

Blijf lezen voor verschillende recepten die beginnen met bevroren pondcake, inclusief cakepops en een kleinigheidje met een perzikkleurige schoenmaker.

gerelateerde items

een Boozy Clementines Met Pound Cake

Maak gebruik van je voorraad schilbaar fruit en halfopen flessen sterke drank met dit makkelijke recept, dat super lekker is. Laat de citrusvruchten een paar minuten in cognac en honing sudderen en bedek een plakje cake op kamertemperatuur met het fel geurende mengsel. Je kunt dit zelfs proberen met ander fruit om het te mixen.

twee Aardbeien Shortcakes

Geen specifiek recept nodig om je eigen aardbeien shortcakes voor eenmalig gebruik te maken! Snijd gewoon een stuk cake van 2,5 cm (vorm het met een koekjesvormer als je je schattig voelt) en bedek met gesneden aardbeien en slagroom. Klop je eigen versie van slagroom helemaal opnieuw voor een beetje extra gourmand-smaak.

VERWANT: 25 beste romantische dessertrecepten

3 Peach Cobbler Trifle

Oh, hallo indrukwekkende dessertmaker! Een kleinigheid is altijd een knaller, dankzij de presentatie, maar alles wat je nodig hebt zijn een paar minuten en een beetje precisie om deze publiekstrekker onder de knie te krijgen, die, ja, begint met een bevroren pondcake. Laat je gelaagde meesterwerk minstens vier uur afkoelen voordat je het serveert.

4 Geroosterde Kokosnoot Koelkast Taart

Het is moeilijk te geloven dat deze verfijnde laagcake begint met een vooraf gekochte vriezerbodem, maar het is waar! Door pudding, kokosvlokken en slagroom toe te voegen aan lagen gemaakt van cakes van twee pond, ontstaat een geheel nieuw dessert dat eruitziet alsof het is opgehaald bij uw plaatselijke bakker. Bonus: Kokosvlokken zijn gemakkelijk te versieren en vormen een elegant ogende topping. Deze witte cake is geweldig voor verjaardagsfeestjes, jubilea en bruids- of bruiloftsevenementen.

5 Pondcake Met Ricotta

Laat een plakje overgebleven cake eruit zien als een duur Italiaans restaurantdessert, met slechts een klodder kaas! Ja. Gewone, chocolade of andere gearomatiseerde cakejes werken allemaal met dit recept, dat meestal bestaat uit het toevoegen van ricotta op kamertemperatuur en een scheutje honing naar je plak. Voeg citrusschil of bijen- of venkelstuifmeel toe om het echt op te fleuren.

VERWANT: 12 heerlijke desserts waarvan je niet zult geloven dat ze echt gezond zijn

6 Ijstaart

IJstaart maken in een cakevorm leent zich gemakkelijk voor een laagje pondcake! Je hebt hier een paar opties: Snijd de cake in dunne plakjes om 1/8 tot ¼-inch cakelagen tussen je ijs en toppings te maken, of verkruimel de cake gewoon tussen de lagen om een ​​leuke bevroren textuur toe te voegen wanneer je erin graaft.

7 Cake pops

Betrek kinderen bij deze creatieve en gemakkelijke methode om snacks op een stokje te maken. Snijd blokjes van een centimeter van ontdooide cake, of gebruik kleine koekjesvormpjes om vormen te maken. Speer ze op ijslollystokjes (of 4-inch houten kebabs) en dip ze in gesmolten chocolade. Versier met hagelslag, gemalen snoep of eetbare glitter. Wees creatief!

VERWANT: 9 Thanksgiving-activiteiten om uw vakantie thuis leuker te maken voor kinderen en volwassenen

8 Gegrilde Fruit Kebab

Maak je barbecue zoet met fruitspiesjes! Snijd even grote stukken ontdooide cake en stevig steenfruit of ananas, leg alles op de spiesjes en gril ze twee tot drie minuten per kant. Je weet dat je spiesjes gaar zijn als het fruit grillstrepen heeft. Het gegrilde fruit werkt hier bijzonder goed omdat het een jammie geeft aan elke hap cake.