9 slimme, verrassende en zo handige manieren om zout te gebruiken

Van alle smaakmakers die er zijn, is zout misschien wel de beste. Natuurlijk, het is misschien het minst fantasierijke of meest voor de hand liggende antwoord, maar denk eens na: dit is het één ingrediënt dat is absoluut noodzakelijk voor bijna elk gerecht dat je eet. Vergeet een snufje zout toe te voegen en zoveel anders overheerlijke voedingsmiddelen (eieren, avocado's, zelfs een sappige filet mignon) zijn nauwelijks de moeite waard om te eten.

hoe u kunt besparen op de stookkosten

Maar hier is het ding: zout kan voor veel meer worden gebruikt dan alleen de smaak van onze favoriete gerechten te verbeteren. Het is tijd om natriumchloride een creatieve licentie te geven. Hier, 9 geniale manieren waarop je zout kunt gebruiken dat * geen * smaakmaker is:

Voorkom dat appels bruin worden

Een snelle weekbeurt in zout water kan helpen om appels er langer vers uit te laten zien (en te proeven) - het voorkomt die vervelende, onaangename enzymatische bruining veroorzaakt door oxidatie. Volgens Erica Williams, Senior Manager, Consumer Insights, Consumer Affairs & Engagement bij Morton Salt, voegt u, om uw appels smakelijk te houden, 1/2 theelepel koosjer zout tot 1 kopje koud water en roer. Week je appelschijfjes ongeveer tien minuten in het zoute water, laat ze uitlekken en bewaar ze tot je ze gaat gebruiken of serveren. Spoel af met kraanwater - ze zullen smaken alsof ze net zijn gesneden. Pro-tip: dit werkt ook op aardappelen !

Chillende drankjes

Als je iemand bent die geïmproviseerde feestjes organiseert, zul je dol zijn op deze hack. Door zout aan je ijsemmer toe te voegen, worden drankjes sneller gekoeld, wat vooral levensveranderend is voor entertainment in de zomer. Om een ​​fles wijn of champagne snel te koelen, plaatst u de fles in een ijsemmer of een andere hoge plastic bak. Leg een laag ijs op de bodem en bestrooi deze met een paar eetlepels koosjer zout. Ga door met het aanbrengen van zout en ijs tot het de hals van de fles bereikt en voeg dan water toe tot het ijsniveau. Na 10 tot 12 minuten openen en serveren.

Maak je snijplank schoon

Om geurtjes van je houten snijplank te verwijderen, giet je gewoon een ruime hoeveelheid zeezout direct op het oppervlak. Wrijf licht met een vochtige doek en spoel af in warm, schuimend water.

VERWANT : 6 soorten zout en hoe ze te gebruiken

grootste kunstschaatser aller tijden

Ontdoe je handen van knoflook- of uiengeuren

Als je net knoflook hebt gesneden en op het punt staat een sociale situatie onder ogen te zien, vrees dan niet. Wrijf gewoon je handen in met een mengsel van citroensap en zout en was ze daarna met zeep. De geur moet onmiddellijk verdwijnen.

Raap een gebarsten ei op

Als er een ei breekt op het aanrecht of de vloer van je keuken, kun je zout over de rommel strooien. Laat het ongeveer 20 minuten marineren - je zou het meteen moeten kunnen opvegen.

Ontsmet uw afvoer

Giet een keer per week 1/2 kopje zout in uw keuken- of badkamerafvoer met een liter heet water. Dit zal helpen om ze soepel te laten werken.

Verzacht een zere keel

Of je nu bent geraakt door een insect of de dag ervoor gewoon te veel hebt gepraat, je kunt gorgelen met een mengsel van een deel zout en twee delen water. Het zoute water zal je keelpijn onmiddellijk helpen kalmeren.

Herstel de glans van glas

Als je een minder-dan-glanzende vaas, koffiepot of ander glazen vat hebt, kan zout helpen om zijn glans terug te krijgen. Begin met het mengen van 1/3 kopje zeezout met 2 eetlepels azijn tot een pasta. Breng aan op de binnenkant van je glas (voor een grote kan of vaas, verdubbel of verdrievoudig de hoeveelheid pasta). Laat 20 minuten staan, schrob en gooi de pasta weg. Spoel het glas af en droog het en het zal glanzen als nieuw.

kan ik bakken met aluminiumfolie

Schone koffiekopjes

Wrijf de binnenkant van een bevlekte koffie- of theemok in met zout en kijk hoe de vlekken wegsmelten.