Het is weer bakseizoen - de perfecte tijd om te genieten van een taart of twee. Maar of je nu extra deegresten hebt na het maken van je favoriete appeltaart of je hebt gewoon een extra taartbodem die je in de winkel hebt gekocht en weet niet zeker wat je ermee moet doen, er zijn tal van manieren om een ​​basisrecept voor gebak om te toveren tot iets anders heerlijks.

Eén tip: bedenk hoe je wilt dat het eindproduct eruitziet - als je op zoek bent naar een platter gebakken product (zoals een cracker), vries het deeg dan ongeveer een half uur in nadat je het hebt gevormd, zodat het platter blijft als je bakt.

gerelateerde items

Taartkoekjes maken

Taartbodemkoekjes zijn een geweldige optie om restjes korst op te gebruiken (of om supersnel suikerkoekjes te maken). Je kunt het in vormen snijden en bestrijken met boter en bestrooien met kaneel en suiker voordat je gaat bakken. (Of bestrijk het deeg met boter, kaneel en suiker, rol het dan op en snij in plakjes voor een pinwheel-koekje.) Bak op 350 graden tot ze goudbruin zijn, ongeveer 10 minuten.

Als kaneel en suiker niet jouw ding zijn, klop dan een banketbakkerssuikerglazuur of royal icing op om op je koekjes aan te brengen.

Ga voor wat makkelijke samosa's

Deze smaakvolle Indiase klassiekers voor comfortvoedsel komen snel samen met taartbodem en voorgemaakte aardappelpuree (een geweldig gebruik voor Thanksgiving-restjes!).

Verander taartbodem in zelfgemaakte ontbijtgebak

Niet onder de indruk van Pop Tarts? Deze bijna net zo gemakkelijke taartbodems zullen zeker een warme en welkome aanvulling zijn voor het ontbijt.

Maak empanadas met kippottaart

Vergeet hartige taarten niet als je denkt aan dingen die te maken hebben met een taartbodem. Deze draai aan de klassieke pottaart komt snel samen als je overgebleven rotisserie-kip gebruikt.

wat is een magnetronbestendige kom

Probeer een draai aan palmiers

Palmiers zien eruit alsof ze veel werk zijn, maar beginnen met kant-en-klaar gebak en een favoriete vulling erin doen, maakt ze een makkie. Traditionele palmiers gebruiken gewoon suiker en bladerdeeg, maar deze sinaasappel-walnoot zijn goddelijk - en je kunt het bladerdeeg verwisselen voor taartbodem.

Boterachtige crackers maken

Vorm het deeg in de gewenste vorm van crackers en bestrooi met kruiden, zeezout, sesamzaadjes of een snufje Parmezaanse kaas. Bak tot ze goudbruin zijn - meestal ongeveer 10 minuten op 350 graden.

Verander het in rugelach

Traditionele rugelach heeft roomkaas in het deeg, maar deze koekjes smaken nog steeds heerlijk als ze worden gemaakt met taartbodem en abrikozenjam. (Of probeer andere vullingen zoals framboos of chocolade-hazelnoot.)

Wees creatief met empanadas met taartbodems

Beschouw dit empanada-recept met geitenkaas als een startpunt - je kunt de maïs inruilen voor andere groenten (zoals champignons of geroosterde tomaten), of kiezen voor zoete ingrediënten zoals Nutella, aardbeien of kaneel en appels.

Kies voor een hartige taart

Deze eenvoudige vegetarische taart in vrije vorm is binnen enkele minuten klaar met kant-en-klare taartbodems.