Als je het woord herfstdrank hoort, denk je waarschijnlijk aan de Pumpkin Spice Latte in al zijn pompoentaartvulling, kaneel, kruidnagel en nootmuskaat. Maar wordt het na 13 jaar in de schijnwerpers niet eens tijd om een ​​ander drankje een kans te geven? Welnu, 2017 biedt een sterke kanshebber: de oh zo drinkbare Cider Spritz.

GERELATEERD: Boozy Apple Cider Slushie

Gemaakt door Shacksbury, een ciderbrouwerij in Vergennes, Vermont, zijn deze dranken in blik ontworpen voor informeel drinken. In tegenstelling tot de met suiker beladen harde ciders die je gewend bent, zijn deze opmerkelijk licht en perfect voor bumperkleven: met slechts tussen de drie en vijf gram suiker in elk blikje van 12 ounce. Ze zijn geïnspireerd op het favoriete drankje van deze zomer en het favoriete aperitief van Italië: de spritz. Meestal worden de cocktails gemaakt met prosecco of champagne met een flinke scheut bittere likeur, afgemaakt met bruisend water. De cider-spritzes worden echter ook beïnvloed door sessiebieren en cocktails met een laag alcoholgehalte, waarbij de mousserende wijn wordt vervangen door appelcider gemaakt van Vermont McIntosh-, Empire-, Cortland-, Red Delicious- en Macoun-appels en bevatten een lokaal gemaakt citruselixer in plaats van een plons van Aperol of Campari. Op dit moment hebben de blikjes een citrus spritz-smaak, met een rozenblaadje en grapefruitelixer. Dit najaar zal Shacksbury een op gember geïnspireerde spritz uitbrengen.

GERELATEERD: 10 ongelooflijk heerlijke appelcidercocktails die smaken als vallen in een glas

Wil je ze zelf proberen? Ze zijn verkrijgbaar bij verschillende retailers in 23 verschillende staten plus Washington, D.C. - je kunt de brouwerij gebruiken zoeker om te zien welke winkels en bars het bij jou in de buurt verkopen. De drankjes zijn ook online te bestellen bij Shacksbury's website - je kunt een 12-pack blikjes bestellen voor $ 45 (inclusief verzendkosten!)