Ontdekken dat een recept dat je zo graag wilde maken erom vraagt een kleine portie kruiden hoofdpijn is. Supermarkten verkopen ze vaak alleen in grote trossen, en als je maar twee of drie strengen nodig hebt, wordt de ongebruikte rest in de koelkast achtergelaten om de komende dagen te verwelken. Maar het is niet zo dat je kruiden helemaal kunt overslaan. Ik bedoel, stel je guac voor zonder koriander of mojito's zonder munt - ze zouden gewoon niet zo goed zijn.

Maar gelukkig hebben Amazon-shoppers een geheim ontdekt om kruiden langer vers in de koelkast te houden: de Cole & Mason Verse Kruidencontainer , een ingenieus apparaat om zichzelf water te geven dat als een minituintje in je koelkast ligt. Recensenten die aanvankelijk sceptisch waren, zijn erg onder de indruk van dit product, waarbij iemand het een 10-sterrenproduct noemt dat je kruiden wekenlang vers houdt.

De manier waarop het werkt is ongelooflijk eenvoudig. Giet gewoon wat vers water in de bak totdat het het maximale waterniveau bereikt, en doe dan de kruiden erin met de bladeren naar boven gericht. Schuif het buitenste deksel van de container omhoog, laat voldoende ruimte tussen de bovenkant van je kruiden en het deksel, en plaats de hele container in de koelkast. Hij wordt geleverd met verdelers, zodat je rozemarijn en dragon niet door elkaar halen.

VERWANT : De gemakkelijkste kruiden om binnen te kweken

De kruidenbewaarder kan de levensduur van je greens tot 10 dagen langer verlengen dan normaal, volgens het merk, maar sommige klanten zeggen dat ze zelfs langer meegaan. Ik had daar ongeveer een maand een bos koriander in, maar ververste alleen het water om de paar dagen, zei een shopper in een lovende recensie . Het was nog net zo vers als de dag dat ik het kocht.

Een ander probeerde het met rozemarijn en vergelijkbare resultaten gevonden . Ik kocht deze oplossing en heilige rook, het is twee maanden geleden dat we er vers gesneden stengels rozemarijn in hebben gedaan en we kunnen er nog steeds van oogsten. Het ziet er net zo fris uit als de eerste dag. Beveel dit ten zeerste aan als keukenoplossing, en we zullen deze waarschijnlijk aan onze vrienden geven als een housewarming-cadeau dat de levensduur van kruiden verrassend super verlengt.

Het is duidelijk dat de kruidenbewaarder niets minder is dan magie. Koop er nu een om afval te verminderen.

Kopen : $ 20; amazon.com .