Bespaar geld op uw energierekening door intern het vuur hoger te zetten met gezellige, kaneelachtige cocktails die u direct een warm en pluizig gevoel geven. Er is een reden waarom kaneel een seizoensgebonden favoriet is tijdens de wintervakanties, en maanden daarna - en van whiskykruiden tot appelcidercocktails, zijn er veel verschillende manieren om kaneel in je plengofferrotatie op te nemen.

Deze handige gids voor kaneelcocktails leidt je door alles wat je moet weten om kaneeldrankjes in je drankenmix te verwerken, met recepten voor het begin van het seizoen, oogst-geïnspireerde mixen tot pittige takes die verder gaan dan de feestdagen en warme dranken na het eten. Bovendien bespreken we hoe u uw eigen met kaneel doordrenkte likeur of kaneelsiroop kunt maken om u te helpen creatief te worden met uw eigen recepten. Kaneel Toast Crunch-cocktail (hallo, Fireball, Rumchata en Kahlua!) of makkelijk roomsoda kaneelbroodjescocktail, iedereen?

eenvan13

Appelcidercocktail

Klaar om een ​​​​teen - en alleen een teen! - in de wereld van kaneelcocktails te dopen? Dit recept is een perfecte, vlotte toegang tot dat zwembad. Als je een fan bent van Aperol Spritzes, begint het met een smaak waarvan je al weet dat je die lekker vindt, en voegt daar wat appelcider en wodka aan toe voor je kick. De kaneel komt pas op het einde binnen als finishing garnering voor je glas. Als je een klein beetje meer smaak wilt zonder te brutaal te worden, voeg dan een snufje gemalen kaneel toe aan de turbinado-suikermix voor je rand.

wat is de schil van een citroen

eenvan13

tweevan13

Cider Donut

Als de kaneelsuikerrand het deel was van het laatste recept dat je aandacht trok, horen we je! Hier is nog een manier om je winterse drinkspel een kaneelvoordeel te geven: channel een versgebakken appelcider-donut. Je proeft de kaneel wat meer met deze cocktail vanwege de combinatie met whisky; kaneel en whisky zijn een klassieke combinatie: de sterke, stroperige rijkdom van de likeur wordt versterkt door het kruid.

tweevan13

3van13

Spiked Mousserende Cider

Op zoek naar iets simpels maar met meer dan alleen een vleugje kaneel? Dan is het tijd om de bubbel uit te breken … en te investeren in een fles kaneelschnaps! Met de kaneel ingebouwd in de drank, heb je het kruid zelf niet eens nodig. Dit supereenvoudige kaneelcocktailrecept zou je volgende brunch-cocktail voor thuis kunnen worden, vooral omdat je alleen appelsap nodig hebt - zelfs geen cider - om een ​​​​batch op te zwepen. Je zult merken dat dit drankje nog gemakkelijker samengaat dan de perzik die je nodig hebt voor een Bellini, en je zult iets interessanters serveren dan een standaard mimosa.

3van13

4van13

Gekruide Appel Kombucha

Dus je houdt van bruisen. Maar wat dacht je van een gezondere draai aan je cocktailrepertoire? Dat is precies wat deze Spiced Apple Kombucha biedt. Het maakt gebruik van koolzuurhoudende, gefermenteerde, darmgezondheidsbevorderende kombucha om een ​​extra laag complexiteit toe te voegen aan deze op rum gebaseerde drank. Hiervoor gebruik je gekruide rum voor je kaneelbasis en versterk je die smaak met een echt kaneelstokje.

4van13

5van13

Bevroren gekruide appelsneeuwbal

Welnu, als deze winter erop staat moeilijk en sneeuwrijk te zijn, kunnen we net zo goed enkele van de tweesnijdende geschenken van Moeder Natuur gebruiken! Deze chique ambachtelijke cocktail begint met het meest bescheiden begin: vers gevallen sneeuw van net buiten je voordeur. Met appelbrandewijn en een kruidencognac, plus kaneel en kruidnagel om het te laten trekken, is het eigenlijk een volwassen sneeuwkegel. Dit zal een welkome beloning zijn voor elke shoveler die er is, en misschien zelfs wat vreugde terugbrengen in sneeuwdagen voor ons vermoeide volwassenen.

5van13

6van13

Kaneel Paloma

Natuurlijk, een appel per dag kan de dokter weghouden, maar het is oké als je een appel krijgt. Gelukkig zijn er veel andere fruitsmaken die goed samengaan met kaneel, en grapefruit is er maar één van. Deze moderne kijk op op tequila gebaseerde Palomas vult de grapefruit- en limoensmaken aan op een geurige maar subtiele manier, en opent de deur voor je om het te proberen met een mezcal - iets wat niet typisch wordt aanbevolen voor het heldere, verfrissende profiel van een traditionele Paloma.

6van13

7van13

Rudolph's Sleigh Sidecar Cocktail

Laat namen je fantasie niet beperken - net zoals pizza geweldig kan zijn als ontbijt, kunnen themadrankjes voor de feestdagen net zo heerlijk zijn na de dag waarvoor het is ontworpen. Deze zijspancocktail wordt verlevendigd door zowel kaneel als gember via siropen je kunt het zelf maken. Of blijf naar beneden scrollen voor een rijkere riff op speciale dranksiropen, speciaal ontworpen om kaneel te laten zien.

7van13

8van13

Vakantie Negroni

Natuurlijk, dit is een vakantie Negroni, maar wie zegt dat de bovengenoemde vakantie een van de winterse moet zijn? Maak van elke dag een dag met deze kaneelgesponnen versie van een klassieke Italiaanse cocktail, met liefde gemaakt en 's nachts geweekt. Het gebruik van glühweinkruiden is de terugkeer naar het hoogtepunt van de winter, hoewel je er met deze take gekoeld van zult genieten.

hoe je een zandkasteel op het strand bouwt

8van13

9van13

Pittige Glühwein

Als je je kaneelcocktail niet gekoeld wilt hebben, laten we dan wat warmte aan het kruid toevoegen. Deze klassieke vertolking van de inspiratie voor het recept rechts hierboven heeft een kaneelachtige ondertoon die in evenwicht wordt gehouden door zwarte peperkorrels, verse gember, zoete sinaasappel en een minder forse dosis suiker dan veel andere versies. Er is maar één kaneelstokje nodig voor twee flessen van je rode basiswijn - het koken van kaneel opent zijn smaken en aroma's, waardoor de essentiële oliën krachtiger vrijkomen, wat betekent dat je niet veel nodig hebt om indruk te maken.

9van13

10van13

Chai Hot Toddy

Laten we het gezellig houden met dit recept voor de hele winter voor een Chai Hot Toddy - perfect om mee op te krullen voor een open haard of onder een dikke deken. De kaneelsmaak die je uit hele kaneelstokjes haalt, wordt nog versterkt door het gebruik van kardemom hier, een kruid uit de gemberfamilie dat op interessante wijze kaneel stimuleert en sporen van nootmuskaat toevoegt.

vervang volle melk door slagroom

10van13

elfvan13

Ierse ijskoffie

Wat is er lekkerder dan een kopje koffie na het eten? Een puntige dessertkoffie. Het beste van alles is dat dit drankje een onbeschreven blad is, waardoor het een perfecte basis is om inventief te worden met romige kaneeldrankjes - gebruik je fantasie om er een kaneelbroodjeskoffiecocktail of een coffeecake-streuselcocktail van te maken. Verwissel gewoon de gevraagde eenvoudige siroop voor het volgende recept hieronder en voila!

elfvan13

12van13

Bruine Suiker Kaneel Eenvoudige Siroop

Beschouw dit recept als een two-fer, want het origineel bevat niet alleen je nieuwe favoriete specerij in een booze slushie, maar je zult ook naar beneden willen scrollen voor een eenvoudige manier om eenvoudige siroop te maken. Dit eenvoudige recept is een aanvulling op de basisformule van 1:1 voor witte suiker om een ​​kleinere opbrengst te creëren, perfect voor zoete kaneelaccenten. De extra melasse die in bruine suiker voorkomt, voegt een subtiele diepte toe die precies goed is bij kaneel. Voeg dit toe aan puntige koffie of ijsthee, peer- of appelciders en drankjes op basis van room; maak kaneelcokes; of gebruik het gewoon in plaats van een vloeibare zoetstof in cocktails met frisse smaken, zoals granaatappel.

12van13

13van13

Geïnfuseerde wodka

Fireball, Stillhouse Red Hot Whiskey, Jack Daniel's Tennesee Fire of Jim Beam's Kentucky Fire die een beetje te veel warmte voor je in petto heeft? Of misschien ben je gewoon niet zo'n grote fan van whisky. Misschien is het profiel van Goldschlager te zoet en ben je op zoek naar meer kaneelessentie. Probeer in dat geval eens je eigen doordrenkte wodka te maken! Het is gemakkelijk, en als een toegevoegde bonus, glutenvrij met deze drank. Voeg gewoon 4 tot 5 in tweeën gebroken kaneelstokjes toe aan je fles en laat het allemaal samen trekken. Sommige onverschrokken zielen voegen ook graag fruit toe aan hun infusies, maar we zeggen houd je kaneel eenvoudig en voeg het fruit toe als je klaar bent om te persen, mengen, schudden en gieten.

13van13

Deel de galerij

Volgende

Deel de galerij