5 keukengadgets waar onze voedselredacteuren niet zonder kunnen leven

gerelateerde items

Oxo Good Grips Pro Y-schillerKrediet: amazon.com

1 OXO Good Grips Pro Y-schiller

Als u de juiste dunschiller bezit, heeft u er maar één nodig: daarom raden wij u aan om een ​​Y-vormige dunschiller te kopen. Het brede mes betekent minder swipes, waardoor je snel appels, aardappelen, wortelen en meer schilt. Het is ook de beste keuze voor het maken van linten Parmezaanse kaas, of grote chocoladeschilfers maken om een ​​toetje te toppen.

Kopen: $ 9, amazon.com .

Cuisinart set van 3 fijnmazige zevenKrediet: amazon.com

twee Cuisinart set van 3 fijnmazige zeven

Als je eenmaal de trotse bezitter bent van een fijnmazige zeef, zul je merken dat je hem voor zowel zoete als hartige gerechten gebruikt. Het is geweldig voor het afstoffen van poedersuiker op snoep, het spoelen van quinoa en bonen en het zeven van droge ingrediënten (cacaopoeder, meel, enz.) voor gebakken goederen. We houden van dit specifieke model vanwege de ingebouwde haken, die helpen om de zeef stevig aan je mengkom te bevestigen.

Kopen: $ 8, amazon.com .

vervang volle melk door slagroom
Vleugelkurkentrekker WijnopenerKrediet: amazon.com

3 Vleugelkurkentrekker Wijnopener

Er zijn maar weinig dingen erger dan een fles wijn tevoorschijn halen, alleen om te ontdekken dat je geen kurkentrekker bij de hand hebt. Hoewel het internet je misschien anders vertelt, is een stevige kurkentrekker het enige betrouwbare hulpmiddel dat een kurk er gemakkelijk uittrekt - en niet in stukken verkruimelt (of terug in de fles duwt). Dit model doet ook dienst als bieropener.

Kopen: $ 12, amazon.com .

Nordic Ware natuurlijk aluminium commercieel bakpapierKrediet: amazon.com

4 Nordic Ware natuurlijk aluminium commercieel bakpapier

Er gaat geen dag voorbij dat we niet naar onze halve vellenbak grijpen. Gebruik het om pitabroodjes op te bakken als aperitief, kip en groenten te braden voor het avondeten, koekjes te bakken als toetje - en alles daartussenin (noten roosteren, druppels opvangen). Heb je geen pizzasteen? Draai de bakplaat om, bestrooi met maïsmeel en bak het deeg er bovenop.

Kopen: $ 10, amazon.com .

beste manier om koperen centen schoon te maken
OXO Good Grips Salade SpinnerKrediet: amazon.com

5 OXO Good Grips Salade Spinner

In plaats van ons te wenden tot voorgewassen salade in clamshells, kopen we liever verse groenten en wassen ze thuis. Om de voorbereiding van het diner tijdens de week te verminderen, wast u uw groenten op zondag, wikkelt u ze in keukenpapier en bewaart u ze in de koelkast tot u klaar bent om te koken. We houden van deze tool om onze greens droog te spinnen - hij is snel en duurzaam, en de remknop is geniaal.

Kopen: $ 30, amazon.com .