Besmeerd met zijdezachte chocolade en bestrooid met zoete en zoute toppings, kan een vel gewone matze een heerlijk Pesach-dessert worden. Volg dit recept tot en met stap drie en bedek de matzot vervolgens met een van de onderstaande variaties. Elke combinatie is genoeg voor drie vellen matzot, en wanneer het in stukken wordt gebroken, zal het ongeveer acht personen dienen.
gerelateerde items
Nootachtige Caramel Kokosnoot Krediet: Grace ElkusNootachtige Caramel Kokosnoot
Besprenkel de matzot met 3 eetlepels karamelsaus , dan top met 1/3 kop grof gehakte pecannoten en 1/4 kop geroosterde kokoschips .
Superfood Crunch Krediet: Grace ElkusSuperfood Crunch
Plaats 2 eetlepels voorgespoelde quinoa in een kleine koekenpan op middelhoog vuur. Rooster 3 tot 5 minuten tot de quinoa geurig, licht gepoft en licht goudbruin is. Haal van het vuur en strooi de matzot erover. Top met 3 eetlepels grof gehakte gezouten pistachenoten en 3 eetlepels gedroogde veenbessen .
Witte Chocolade Gember Krediet: Grace ElkusWitte Chocolade Gember
Besprenkel de matzot met 3 eetlepels gesmolten witte chocolade , dan top met 3 eetlepels grof gehakte gekristalliseerde gember en 3 eetlepels gedroogde bosbessen .
Zoete citrusmix Krediet: Grace ElkusZoete citrusmix
Snijd met een klein mes de schil van een sinaasappel in zeer dunne stukjes. Beleg de matzot met enkele reepjes sinaasappelschil (of gekonfijte sinaasappelschil), 1/3 kop granaatappelzaadjes , en 1/4 kopje mini witte chocoladeschilfers .
Gezouten noot en honing Krediet: Grace ElkusGezouten noot en honing
Besprenkel de matzot met 1/4 kop + 2 eetlepels natuurlijke notenboter . Als de notenboter te dik is om te besprenkelen, roer er dan een beetje gesmolten kokosolie door. Top met 2 eetlepels geroosterde geschaafde amandelen , 3 theelepels honing , en een snufje zeezout (zoals Maldon).