Of je nu moe bent van een lange dag op het werk of jezelf gewoon wilt troosten met je favoriete eten, een knapperige, kleverige, warme pizza komt altijd goed van pas. Hoewel een houtgestookte, versgebakken pizzataart misschien niet altijd direct beschikbaar is, kunnen een paar diepvriespizza's die in je vriezer zijn opgeborgen ongetwijfeld de dag redden.

Voordat je het opgeeft, hebben we een paar aantoonbaar betere manieren verzameld om je bevroren taarten te koken die de smaken zullen verbeteren, de crunch zullen maximaliseren en fotowaardige 'zas' opleveren waarvan je je nauwelijks herinnert dat ze uit een doos kwamen!

VERWANT : 9 chef-koks delen hun favoriete ingeblikte en diepvriesproducten - en we hebben ons nog nooit zo geïnspireerd gevoeld om te koken

gerelateerde items

een Maak een diepvriespizza in een airfryer.

Airfryers kunnen doorweekte restjes veranderen in zo goed als nieuwe voorgerechten, de knapperigste frietjes ooit maken en zelfs hardgekookte eieren in enkele minuten koken. Dus waarom daar stoppen? Haal het meeste uit dit werkpaardapparaat door diepgevroren pizza's aan de lucht te frituren voor knapperige korsten die uw favoriete plekjes waar voor hun geld geven.

Dankzij de convectieverwarming die de lucht rond het voedsel laat circuleren, verwarmt een heteluchtfriteuse snel alle kanten van een bevroren pizza gelijkmatig en voorkomt dat het een doorweekte puinhoop wordt. Zo maak je pizza in je airfryer:

Zet de heteluchtfriteuse op 380-400 graden F en verwarm de bevroren pizza zes tot tien minuten (afhankelijk van de dikte van de korst), of tot ze goudbruin en krokant zijn. Vanwege de beperkte afmetingen is een heteluchtfriteuse ideaal voor een kleine, persoonlijke taart of het opwarmen van afzonderlijke plakjes.

hoe vaak spinplant binnenshuis water geven

VERWANT : 13 Air Fryer-recepten die *bijna* te mooi zijn om waar te zijn

kan ik groenten van tevoren snijden

twee Grill je pizza buiten.

Tijdens de hete zomermaanden , als je je huis niet koel kunt houden, is het misschien wel het laatste wat je wilt doen om de oven aan te zetten. Neem in plaats daarvan je diepvriespizza mee naar buiten, zet de grill aan en verander dit klassieke gerecht in een nog smakelijkere maaltijd. Door zijn kenmerkende verkoolde smaak te geven, helpt het grillen van je pizza dimensie en diepte toe te voegen, waarbij het de resultaten van een houtgestookte oven nabootst.

Om een ​​perfect gebakken en krokante taart met uw grill te krijgen, verwarmt u deze eenvoudigweg minimaal 15 minuten voor op hoog vuur. Verlaag vervolgens de temperatuur tot medium of medium-laag, plaats de diepvriespizza direct op het rooster, sluit het deksel en gril de pizza 10 tot 15 minuten, afhankelijk van de dikte van de korst. Houd de bodem goed in de gaten om ervoor te zorgen dat de bodem niet verbrandt en draai hem terwijl u bezig bent, afhankelijk van de hete plekken rond uw grill. Zodra de kaas begint te borrelen en de korst knapperig wordt, verwijdert u de pizza voorzichtig van de grill met een hittebestendige tang, koelt u af en kunt u genieten.

VERWANT : Gegrilde pizza is het gemakkelijkste diner ooit - hier leest u hoe u het stap voor stap maakt

3 Kook je pizza in een rookoven.

Net als bij een traditionele grill, kan een roker helpen om meer smaak aan je diepvriespizza te geven. Door gebruik te maken van smaakvolle houtsnippers om de grill van brandstof te voorzien, nemen voedsel dat in een roker is gemaakt de aroma's en smaak van de rook over die tijdens het koken ontstaat. Verwarm de smoker voor op de temperatuur die op de verpakking staat aangegeven, zodat de pizza niet aan de roosters gaat plakken. In tegenstelling tot een traditionele grill gebruikt een roker indirecte warmte, dus je hoeft je geen zorgen te maken dat de bodem te gaar wordt of de randen te veel verbranden.

VERWANT : Verdubbelt uw Instant Pot als een roker? We hebben het getest en er zijn rare dingen gebeurd

4 Investeer in een pizzasteen of gietijzeren pan.

De meeste heerlijke pizza's hebben meestal een speciaal ontworpen pizzaoven die een temperatuur van meer dan 800 graden F kan bereiken om snel een knapperige taart te koken. Hoewel het niet mogelijk is om deze hoge temperaturen thuis te bereiken met uw traditionele oven, warmtevasthoudend keukengerei zoals pizzastenen of gietijzeren pannen kan helpen om je korst knapperig en je kaas kleverig te houden.

Plaats eerst de steen terwijl u de oven voorverwarmt om ervoor te zorgen dat deze zeer heet is wanneer deze klaar is voor gebruik. Zorg er vervolgens voor dat je diepvriespizza helemaal is ontdooid, of gebruik een magnetron om hem goed op te warmen. Als u een zeer koude pizza op een zeer hete pizzasteen plaatst - die meestal is gemaakt van keramische materialen die gevoelig zijn voor drastische temperatuurveranderingen - kan het risico lopen de steen te verpesten, of erger nog, hem helemaal te breken.

VERWANT : 8 slimme manieren om een ​​pizzasteen te gebruiken - naast het maken van pizza

5 Bak je pizza in een wafelijzer.

Misschien ben je op internet een paar video's tegengekomen met gerechten zoals kaneelbroodjes of tosti's met gegrilde kaas die in het verleden in een wafelijzer zijn gekookt. Sinds kort is pizza bakken in een wafelijzer echter een nieuwe norm. Maak geen rommel wanneer je deze hack probeert om pizza snel op te krokanten door een plak tussen twee vellen perkamentpapier te klemmen. Gebruik voor het beste resultaat een ontdooide pizzapunt voor een gelijkmatigere bereiding.

6 Zhoosh je diepvriespizza met toppings.

Maak je pizzafeest grenzeloos door je favoriete toppings toe te voegen, zoals pepperoni, ananas of hete pepers voor een nog heerlijkere taart. Rivaliserende populaire bezorgpizza-gewrichten door de korst te zhooshen met olijfolie of gesmolten botermengsel doordrenkt met knoflook, oregano en Parmezaanse kaas of door grote hoeveelheden kaas toe te voegen voor een nog smeuïger plakje.

wat voor soort voedsel is een pompoen

Als je de taart in een gietijzeren koekenpan kookt, probeer dan een paar eetlepels olijfolie aan de bodem van de pan toe te voegen om de korst tijdens het koken knapperig te maken. Of snijd je bevroren pizza in reepjes en werk af met een warme kant van marinara of pittige ranch om te dippen.