Is er iets meer typisch lente (of zomer) dan een halve liter vers geplukte aardbeien? Juni is hun beste tijd, maar je hebt tot oktober om ze op te pikken terwijl ze in het seizoen zijn. En hoewel ze op zichzelf bijna perfect zijn Als je de zoetheid (en presentatie) van je aardbeien wilt verhogen, probeer dan een van deze heerlijke dessertrecepten, zoals de Strawberry Rhubarb Crumb Bars of Strawberry Ginger Slab Pie. Ze koken is ook de perfecte manier om overrijp of bevroren fruit te gebruiken , dus je hebt dit seizoen geen enkele reden om je robijnrood te verspillen.

VERWANT : Dit is de meest effectieve manier om je verse zomeraardbeien te wassen

gerelateerde items

Aardbeiengesp Met Pecannoot Streusel

Gespen ontlenen hun naam aan de manier waarop hun botergele cake gespen wanneer ze worden gebakken onder het gewicht van sappige bessen en knapperige streusel. Deze maakt het perfecte informele einde van een lentemaaltijd. Voor de ultieme verwennerij, probeer het te serveren met een paar bolletjes ijs erop en lepels voor al je gasten.

tekenen dat je een gezonde relatie hebt

Ontvang het recept : Aardbeiengesp Met Pecannoot Streusel

Honing Volkoren Aardbeien Clafoutis

Hier roostert u uw verse aardbeien snel onder de grill voordat u de clafoutis bakt om hun natuurlijke zoete smaken naar voren te brengen en ze een zachte, romige consistentie te geven.

Ontvang het recept: Honing Volkoren Clafoutis

New England Clam Chowder rood of wit

Verse Aardbei Panna Cotta

Hoewel ze luxe smaken, zijn panna cotta's een makkie om in elkaar te zetten en praktisch onmogelijk om te verknoeien. Het enige lastige aan traditionele recepten is dat de kok de custards uit hun schaaltjes moet halen zonder ze te breken. Daarom slaan we die stap over!

Ontvang het recept : Verse Aardbei Panna Cotta

Cranberry-Aardbeienkruimeltaart

Zure veenbessen vermengen zich met zoete aardbeien in dit heerlijke taartrecept. Pro-tip: om te voorkomen dat de sappen van al het verse (of bevroren) fruit over de korst borrelen, een nachtmerrieachtige ovenrommel, plaatst u de taart eenvoudig op een met aluminiumfolie bedekte bakplaat in de oven.

Ontvang het recept : Cranberry-Aardbeien Kruimeltaart

Aardbei Gember Slab Pie

Deze eenvoudige, zelfgesponnen taart is een geweldige manier om een ​​menigte te voeden en zou een ideale aanvulling zijn op elke bbq of picknick. Houd bij het maken echter rekening met het seizoen: zomeraardbeien zijn heerlijk, maar hebben de neiging om sappiger te zijn dan hun tegenhangers buiten het seizoen, wat betekent dat er wat meer maizena nodig is om ze in te dikken.

Ontvang het recept : Aardbeien Gember Slab Pie

Aardbei en vanilleboon Semifreddo

Semifreddo betekent half bevroren in het Italiaans - een verwijzing naar de zachte textuur van dit heerlijke dessert. Onze versie combineert aardbeienroom met vanillekoekjes, die na verloop van tijd zachter worden en een zoet cakeachtig element toevoegen aan elke portie.

Ontvang het recept : Aardbei en vanilleboon Semifreddo

waar de thermometer in een kalkoen moet worden gestoken

Aardbeien Rabarber Kruimel Repen

Het maken van een eenvoudige zelfgemaakte jam voor deze kruimelrepen helpt de suiker onder controle te houden en laat de echte fruitsmaak doorschijnen. De sleutel om de decadente korst in zandkoekstijl precies goed te krijgen? Gekoelde, hoogwaardige ongezouten boter - en veel.

Ontvang het recept : Aardbeien Rabarber Kruimel Repen