• Wees de eerste om te beoordelen & recenseren!

Velen van ons kunnen onze ochtenden niet beginnen zonder een royale hoeveelheid gloeiend hete koffie. Of je nu van de Franse pers houdt, de kunst van het overgieten hebt geperfectioneerd of een diepe, nauwe band hebt met je Keurig-machine (we snappen het), we zijn het er allemaal over eens dat koffie een levenselixer is. Dus waarom zouden we ons beperken tot ons kopje koffie 's ochtends, 's middags koud gebrouwen en espresso of drie na het diner? Liefhebbers van cold brew coffee zullen dol zijn op deze booze vertolking. Het is ijskoud, bevat veel cafeïne en is super romig (denk aan fluweelzacht, zoals een schuimige milkshake). Als je later op de dag gevoelig bent voor cafeïne, gebruik dan gewoon cafeïnevrije koffie om je cold brew-concentraat te maken. Ons shakerecept maakt ook gebruik van cold brew-ijsblokjes om te voorkomen dat je cocktail verdunt - erg belangrijk voor degenen die graag buiten nippen in de zomer.

Galerij

Recept Samenvatting test

ingrediënten

• 3 kopjes cold brew koffie, verdeeld
• ¼ kopje melk
• ½ kopje Irish Cream, zoals Bailey's
• ¼ kopje wodka
• ½ theelepel vanille-extract
• Kaneel, chocoladesiroop en slagroom, voor garnering (optioneel)

Routebeschrijving

• Stap 1

  Vul ijsblokjestray(s) met 2 ½ kopjes cold brew coffee en vries in tot ze stevig zijn, minimaal 3 uur.

• Stap 2

  Voeg bevroren koffie-ijsblokjes, resterende ½ kopje cold brew, melk, Irish cream, wodka en vanille toe aan een blender en verwerk tot een gladde en romige maar niet vloeibaar gemaakte blender. Om uw blender te helpen het mengsel te verwerken, voegt u eerst de vloeibare ingrediënten toe en als laatste de bevroren koffie.

• Stap 3

  Verdeel de slushie gelijkmatig over 4 glazen. Besprenkel met optionele toppings, zoals een snufje kaneel, chocoladesiroop en slagroom.