Beste lezer: Als je nog niet gefascineerd bent door het decadente, elegante en... pastelkleurige wereld van Londen uit het Regency-tijdperk door de Netflix-hitserie Bridgerton , ga naar je bank en maak je klaar om gefascineerd te worden door de dramatische verhaallijnen, het weelderige decor, ongelooflijke haar- en kostuumontwerpen , en stomende romances.

Een traditie die de hele serie doordringt, is afternoontea in de kenmerkende lichtblauwe salon van de gelijknamige familie van de show, de Bridgertons. Terwijl je wanhopig wacht op de komst van seizoen twee, ga je terug naar een tijd waarin uit de kast komen als debutante net zo competitief was als naar een Ivy League-universiteit gaan (en toen roddels van dames nog goed waren) met een goede high tea die zelfs Lady Whistledown zou niets opmerken.

VERWANT : Als je Bridgerton al hebt gedronken, kun je het volgende bekijken

cadeaus voor 50-jarige vrouw die alles al heeft

Een korte geschiedenis van High Tea

De trend om thee en hapjes te drinken begon in Engeland in de 18e eeuw als een manier voor de werkende burger om laat in de middag een snack te nemen. Het stond bekend als 'high tea', waarschijnlijk omdat het aan hoge tafels werd geserveerd. Vrij snel daarna sloeg de gewoonte aan en breidde zich uit naar de hogere klassen als een lichtere maaltijd die rond 15.00 uur tot 16.00 uur werd geserveerd. Het was bedoeld om mensen vast te houden tussen lunch en diner, dat vaak vrij laat werd geserveerd na het theater of ander ontspannen tijdverdrijf. (En niemand houdt van een hangry-hertogin of hertog.) Voor gezinnen zoals de (fictieve) Bridgertons werd afternoontea meestal in de salon gedronken terwijl ze in lage, comfortabele stoelen zaten. Deze maaltijd, ook wel bekend als afternoon tea om het te onderscheiden van de lagere klasse, is sindsdien een van de meest geliefde en gerenommeerde tradities van Groot-Brittannië geworden.

De basisprincipes van het hosten van High Tea

Geïnteresseerd om zelf te hosten Bridgerton -geïnspireerde afternoon tea? Typische theesnacks zijn scones met boter of clotted cream en marmelade, finger sandwiches - ook bekend als Engelse theesandwiches, go figure - en een selectie van kleine gebakjes en koekjes (naast de thee zelf).

wat tip je pizza bezorging

Misschien net zo belangrijk als het menu, is de sfeer die u voor uw afternoontea kiest. Stel je de zwijgzame blauwe salon van het Bridgerton-huis voor - de sfeer waar je voor gaat is vintage, niet muf; elegant, niet benauwd; sierlijk, niet breekbaar. Denk aan uw tafelinstellingen en inrichting. Dit is waar je echt de kans krijgt om die extra mijl te gaan en je bescheiden middagsnack te vervoeren naar een high tea die zelfs de koningin waardig is. Begin met het bekijken van onze selectie van Op regentschap geïnspireerd decor dat zal niet misstaan ​​in een modern huis. Denk erover na om uw theesalon te versieren met blauweregenranken en verse bloemen. Op zoek naar wat kleinere details? Bekijk hieronder onze mogelijkheden om jouw theetafel geschikt te maken voor de allerbeste Engelse salon. En wees niet bang om gedurfd te zijn - interieurs uit het Regency-tijdperk waren weelderig en decadent. Dit zou een goed moment zijn om die gouden kandelaar of het kanten tafelkleed van je grootmoeder en je beste zilverwerk tevoorschijn te halen.

Eindelijk je gastenlijst. Doorgaans stond thee bekend als een sociale gebeurtenis voor dames, terwijl de mannen andere dingen aan het doen waren. Moderne tijden vragen echter om een ​​vernieuwde, inclusieve kijk op high tea - dus verzamel de meest verfijnde leden van je pod (of verzamel je opgewonden kinderen) en bereid je voor om de tafel te dekken voor een verfijnde snacktijd.

Alles wat je nodig hebt voor een epische Bridgerton High Tea

gerelateerde items

een De thee

Laten we beginnen met het gelijknamige item: de thee zelf. Traditionele selecties voor high tea omvatten cafeïnehoudende variëteiten, zoals Earl Grey, evenals kruiden, zoals kamille. Echt, je kunt creatief worden met alles wat jij en je bemanning leuk vinden. De wereld van thee is enigszins eindeloos, maar zorg ervoor dat je een brouwsel van hoge kwaliteit kiest om je ervaring naar een hoger niveau te tillen.

twee de knabbels

Overweeg vervolgens het menu. Serveer een mix van zoete en hartige hapjes en als je eenmaal de kunst van het theebroodje hebt geleerd, kun je je fantasie gebruiken voor de vullingen. Bekijk deze beproefde recepten voor enkele traditionele high tea-delicatessen:

kerstcadeaus voor iemand die je niet goed kent

• Broodjes met erwten en radijsthee
• Broodjes Thee Met Kip Salade
• Earl Grey theekoekjes
• Abrikoos Amandel Scones
• Sinaasappel- en Lemon Curd-repen
• Clementine en grapefruitmarmelade

3 Een mooie vintage-stijl theeset

Geen high tea zou compleet zijn zonder sierlijke, bijpassende theeaccessoires. Deze 11-delige set bevat de pot, kopjes, schotels en suiker- en melkcontainers - een elegante collectie die zelfs geschikt is voor een Bridgerton.

4 Serveerstandaard met 3 niveaus

Je hebt beslist een elegante sandwich met drie lagen en een bakplaat nodig om al je theewaardige snacks te serveren. Als je je aan de traditie wilt houden, plaats je scones en brood op de bovenste laag, sandwiches op de tweede laag en snoepjes op de bodem.

5 Een kanten tafelkleed

Het neerleggen van een kanten kleed of tafelloper zet de toon voor de elegante gelegenheid (om nog maar te zwijgen van het beschermen van je tafel tegen eigenzinnige thee en kruimels).

6 Vintage kanten servetten

Beboterde scones en kruimelige koekjes zorgen ervoor dat zelfs de meest welgemanierde gast een servet nodig heeft. High tea is geen gelegenheid voor papieren producten - haal je mooiste linnengoed tevoorschijn om zelfs schoon te maken een elegante aangelegenheid te maken.