• 5ster waarden: een
• 4ster waarden: 0
• 3ster waarden: een
• tweester waarden: 0
• eenster waarden: 0

• Lees beoordelingen
• Voeg recensie toe

• 2 beoordelingen
• 2 beoordelingen

Een ouderwetse is niet meer dan een beetje bourbon gemengd met suiker en bitters. Maar dit recept voor de klassieke cocktail is complex, soepel en pittig - en de smaken komen samen in minder dan vijf minuten. Het geheim is om de beste ouderwetse ingrediënten te gebruiken, te beginnen met bourbon van goede kwaliteit (of rogge, als je de voorkeur geeft aan een sterkere, scherpere smaak). In tegenstelling tot een Manhattan die typisch zijn zoetheid haalt uit vermout, wordt een klassieke ouderwetse gezoet door een suikerklontje te vermengen met water en bitters. Je kunt ook eenvoudige siroop gebruiken.

Galerij

Recept Samenvatting test

ingrediënten

• 1 suikerklontje
• 2 scheutjes Angostura bitters
• 2 ons Bourbon of Rye whisky
• Oranje twist, voor garnering

Routebeschrijving

• Stap 1

  Combineer het suikerklontje, 1 theelepel water en bitters in een cocktailglas en roer krachtig tot de suiker is opgelost.

• Stap 2

  Vul het glas met ijsblokjes, voeg Bourbon of Rye toe en roer voorzichtig om te combineren. Voeg sinaasappeltwist toe voor de garnering.

  hoe snel kreukels in kleding te verwijderen