Elke goede gastvrouw zou één geweldig cocktailrecept moeten beheersen, en smakelijke kosmopolieten zijn altijd indrukwekkende publiekstrekkers. Volg de snelle techniek die in deze video wordt getoond en je gasten zullen binnen de kortste keren het glas op je heffen. Proost!
Wat je nodig hebt
- cocktailshaker met deksel, zeef, ijsblokjes, martini glas, wodka, triple sec, cranberrysap, halve limoen, schijfje limoen voor garnering
Volg deze stappen
- Vul een cocktailshaker voor de helft met ijs
Om één drankje te maken, vul je je cocktailshaker ongeveer halverwege met ijsblokjes. - Voeg twee ons wodka toe
Giet twee ons, dat is ongeveer twee borrelglaasjes of iets minder dan 1/4 kop, van je favoriete wodka. - Voeg een ons cranberrysap toe
Giet een ons cranberrysap (of twee eetlepels) in de shaker.
Tip: Voeg grapefruitsap toe in plaats van cranberrysap voor een kenmerkende twist. - Voeg een halve ons likeur met sinaasappelsmaak toe
Giet een halve ounce (of een eetlepel) triple sec of een andere likeur met sinaasappelsmaak om het een citrusschop te geven. - Voeg een halve ons vers limoensap toe
Pers een halve limoen (voor ongeveer de helft en ons sap) rechtstreeks in de cocktailshaker. - Dek af en schud
Dek af en schud goed. Dit vermengt de ingrediënten, koelt de drank af en verdunt alcohol enigszins met ijs. Zeef, serveer in een Martiniglas en garneer met een schijfje limoen.
