Het is geen geheim dat het er veel zijn voordelen van meal preppen : Het is een handige manier om tijd te besparen, minder geld uit te geven en de hele week gezonder te eten. Maar toen ik meer dan vijf jaar geleden begon met het bereiden van maaltijden, duurde het veel te lang om al mijn eten van tevoren gepland en klaar te krijgen, en het werd vermoeiend. Sindsdien heb ik tal van keukengadgets ontdekt die me helpen bij het efficiënter bereiden van maaltijden.

Sommige van mijn favoriete items zijn opslagoplossingen, waaronder mijn favoriet glazen maaltijdbereidingscontainers en die van Stasher herbruikbare siliconen zakjes , evenals tijdbesparende apparaten en kookgerei zoals de Dash Rapid Eierkoker en dit magnetronbestendig kookgerei van Anyday . En ik raad ten zeerste aan om extra porties comfortfood in te vriezen Avondmaal Blokjes om te sparen voor die regenachtige dagen waarop je geen zin hebt om te koken - de siliconen mallen zijn absoluut de hype waard.

VERWANT: De 17 beste maaltijdvoorbereidingscontainers die u op Amazon kunt kopen

Omdat ik schrijf over producten voor de kost, sturen merken me vaak monsters om te testen. Maar alle keukengadgets hieronder zijn dingen die ik zelf heb gekocht, dus dit zijn mijn beproefde aanbevelingen.

Of je nu een lange tijd maaltijdbereider bent of gewoon het water uitprobeert met vooruitlopende recepten, deze 10 maaltijdvoorbereidingstools zullen je zoveel tijd en energie besparen.

gerelateerde items

Dash Deluxe snelle eierkoker

Hardgekookte eieren zijn een van mijn favoriete ontbijtjes, maar om ze op het fornuis te maken, komt er veel giswerk bij kijken. Deze compact toestel van Dash kookt tot 12 eieren tegelijk en is ongelooflijk gebruiksvriendelijk - u hoeft niet te wachten tot een pan water kookt. Prik met het meegeleverde gereedschap een klein gaatje in de bodem van elk ei en giet dan de juiste hoeveelheid water in de bak (dit hangt af van het aantal eieren en hoe gaar je ze wilt). Zodra de muziek afgaat om aan te geven dat ze klaar zijn, verwijdert u ze gewoon en plaatst u ze in een kom met ijswater voor perfect gekookte hardgekookte eieren, elke keer weer.

Stasher Siliconen Herbruikbare Opbergtas Bundel

ik gebruik deze herbruikbare siliconen zakjes voor praktisch alles, of het nu gaat om het bewaren van overgebleven producten in de koelkast (zoals plakjes komkommer en avocadohelften) of het meenemen van snacks voor onderweg. Ik vind het geweldig dat ze in veel leuke kleuren en maten verkrijgbaar zijn, variërend van 4 ons tot een halve gallon. Bovendien kunnen ze in de vaatwasser, magnetron en vriezer. De opbergzakken van Stasher lijken in eerste instantie misschien prijzig, maar ze hebben me waarschijnlijk geld bespaard omdat ik niet regelmatig plastic boterhamzakjes hoef te kopen.

Oxo Good Grips Groente- en Uienhakselaar

Ik heb er altijd een hekel aan gehad om uien en paprika's in kleine stukjes te snijden, dus ik kocht voorgesneden groenten in de supermarkt. Die gewoonte werd vrij snel duur, dus dit vinden Oxo vegetarische hakmolen op Amazon was een game-changer. Nu hoef ik alleen maar de producten doormidden te snijden (of in vieren, afhankelijk van de grootte), zodat het op het metalen rooster past en vervolgens naar beneden duwt. Het bakje aan de onderkant bevat 2,5 kopjes, wat altijd groot genoeg is geweest voor mijn recepten. Het is vrij eenvoudig met de hand schoon te maken, maar het is ook vaatwasmachinebestendig. Bonus: uien hakken met deze tool maakt me niet aan het huilen.

Souper Cubes 2-kops extra grote siliconen diepvriestrays

In het begin aarzelde ik om $ 37 te betalen voor wat leek op enorme ijsblokjestrays, maar nadat ik de kogel had doorgehakt en de Avondmaal Blokjes , Ik kan bevestigen dat ze het waard zijn. De siliconen trays zijn in feite mallen die extra porties voedsel veranderen in maaltijden die ik kan invriezen en bewaren voor een later tijdstip. Zodra het voedsel is ingevroren, haal ik de blokjes eruit en stop ik ze in een diepvriesbestendige zak, zodat ik de trays opnieuw kan gebruiken. Het enige nadeel dat ik heb gevonden, is dat ze gemakkelijk vlekken van rode sauzen, maar omdat ze uit het zicht blijven in mijn vriezer of kast, heb ik er niet echt last van.

Anyday De Starter Set

Ik kook vaker in mijn magnetron dan ik zou willen toegeven, vooral als het om groenten gaat. Dus wanneer een ander Kozel bier editor schreef over Anyday's magnetronbestendige kookgerei afgelopen zomer heb ik er meteen twee gekocht om uit te proberen. ik ging voor de grote versie van de startset , die wordt geleverd met een diepe schaal, een ondiepe schaal en geventileerde deksels voor elk. Het glazen kookgerei is perfect voor het stomen van groenten (zowel vers als diepvries) en het maken van verschillende soorten granen, soepen en eiwitten. De deksels zijn mijn favoriete onderdeel: trek de knop gewoon omhoog om stoom te laten ontsnappen tijdens het koken of duw hem naar beneden om een ​​luchtdichte afsluiting te creëren tijdens het bewaren van voedsel. Het merk heeft zelfs een handige gids op de site die ik verwijs voor kooktijden.

Instant Pot Duo 7-in-1 Elektrische Snelkookpan

Je bent waarschijnlijk bekend met Instant Pot nu, maar als je er nog geen hebt gepakt, is dit je teken. De populaire multicooker (het is een Amazon bestseller met meer dan 118.000 vijfsterrenbeoordelingen) is een van mijn favoriete keukenapparatuur omdat het een gemakkelijke manier is om zoveel nietjes te maken. Ik gebruik het het meest voor granen zoals rijst en quinoa, maar het is ook geweldig voor het maken van dikke soepen en andere Instant Pot-specifieke maaltijden. Het apparaat werkt als een snelkookpan, slowcooker, stomer en meer, dus het aantal manieren om het te gebruiken is praktisch eindeloos.

Rubbermaid Brilliance Pantry Organisatie & Voedselopslagcontainers

Vroeger bewaarde ik al mijn droge goederen in Mason-potten, maar de beperkte maatopties en het gebrek aan beschikbaarheid om online te kopen, deden me nadenken over mijn opslagmethoden voor de voorraadkast. Ik heb geïnvesteerd in een set van deze Rubbermaid Brilliance-containers vorig jaar, en ik ga nooit meer terug. Ze zijn duurzaam, luchtdicht en lekvrij, en ze zijn er in voldoende maten en vormen voor alles in mijn voorraadkast.

hoe je een servet waaiervormig vouwt

Ik gebruik ze om ontbijtgranen, pasta, granen, noten, haver en eiwitpoeder in te bewaren - en ik bewaar zelfs individueel verpakte snacks (zoals mueslirepen) in een grote versie om mijn kasten netjes te houden. Ook al zijn ze van plastic, ze voelen high-end aan en geven mijn voorraadkast een samenhangend uiterlijk. Ik vind het geweldig dat ik gemakkelijk kan zien hoeveel ik nog over heb van elk ingrediënt, dus ik verspil geen tijd aan het openen van verschillende containers om erachter te komen wat er moet worden aangevuld.

Etekcity Voedselweegschaal

Het is altijd een uitdaging geweest om mijn eten gelijkmatig over containers te verdelen. Of ik het nu probeerde te bekijken of maatbekers gebruikte, één kom eindigde altijd met aanzienlijk meer of minder voedsel. Maar dat is wat voedselweegschalen zo handig maakt; Ik kan het tarragewicht van de lege borden instellen en ervoor zorgen dat ze allemaal ongeveer hetzelfde wegen als ze eenmaal gevuld zijn met voedsel. Ik heb hier onlangs mijn hand-me-down voedselweegschaal voor ingeruild slanke optie van Etekcity dat komt zelfs met batterijen. Voor slechts $ 14 is het een betaalbare manier om ervoor te zorgen dat ik dezelfde hoeveelheid voedsel in elke container schep.

Pyrex Simply Store Meal Prep Glazen Voedselopslagcontainers

Ik heb deze gebruikt duurzame glazen containers van Pyrex zo lang als ik me kan herinneren. Het is zo makkelijk om snel een maaltijd uit de koelkast te pakken en thuis in de magnetron te doen (of in mijn tas te gooien als ik naar mijn werk ga). Hoewel ik in de loop der jaren extra stukken heb gekocht, begon mijn verzameling met een variatiepakket zoals deze 18-delige startset. De 2-kops bakjes hebben het perfecte formaat voor overnight oats en bijgerechten, terwijl de 4-kops versie, waar ik het vaakst naar toe ga, ideaal is voor complete maaltijden met veel groenten. De set wordt ook geleverd met een grote optie voor 7 kopjes en rechthoekige containers, die net zo veelzijdig zijn.

Ninja Foodi Smoothie Bowl Maker en Blender

Toen ik geteste persoonlijke blenders vorig jaar voor werk presteerden Ninja's modellen duidelijk beter dan de rest. Hoewel dit exacte model geen deel uitmaakte van onze officiële tests, is het het model dat ik zelf gebruik. De Ninja Smoothie Bowl Maker - die ook kan worden gebruikt om notenboter en dipsauzen te maken - is een belangrijke upgrade van de blender van $ 40 waar ik vroeger op vertrouwde.

Ik zou kunnen doorgaan over mijn favoriete functies, maar ik zal er maar een paar noemen: hij heeft een krachtige motor van 1200 watt, dus ik hoef me nooit zorgen te maken dat hij moeite heeft om mijn smoothies na de training te blenden. De 24-ounce bekers zijn draagbaar en toch groot genoeg voor veel bevroren fruit en bladgroenten, terwijl de kleinere 14-ounce beker een ingebouwde sabotage heeft om te voorkomen dat dikke mengsels aan de zijkanten blijven plakken. Bovendien zorgen de geprogrammeerde instellingen ervoor dat ik gewoon op een knop kan drukken en weglopen terwijl het mengt - de zuigkracht aan de onderkant van de basis voorkomt dat het over mijn aanrecht beweegt.

• Ik ben al meer dan 5 jaar bezig met het bereiden van maaltijden en deze 10 keukengadgets besparen me zoveel tijd en energie
• Het meest populaire keukenapparaat in elke staat, volgens Google Data
• Geen keuken hebben heeft me laten ontdekken Zoveel geheime toepassingen voor mijn waterkoker
• Stroomlijn de maaltijdbereiding met een gadget van $ 16 dat zowel een mes als een snijplank is