Verlangen naar een warm chocoladekoekje, stat? Een nieuwe aanrechtoven is misschien wel het keukengadget dat je nodig hebt en belooft versgebakken koekjes in minder dan 10 minuten.
Gelanceerd door de kook-app SideChef , de CHiP Smart Koekjesoven (die moet worden gebruikt met de app van het apparaat) bakt vier grote koekjes per batch en kan worden aangepast om te karnen taaie, klassieke of knapperige varianten . Het deeg wordt verkocht in afzonderlijke peulen (vergelijkbaar met Keurig's K-cups), die elk een QR-code op de verpakking bevatten. Door de code te scannen, worden de bakinstructies naar de oven gestuurd (het is niet nodig om de oventemperatuur of een timer in te stellen) en de app laat je weten wanneer de koekjes klaar zijn. Om verspilling tegen te gaan, experimenteert SideChef met biologisch afbreekbare perkamentpapier-omhulsels.
Als je een favoriet koekjesrecept hebt waar je nooit van zou afwijken, kun je de kooktijd handmatig invoeren en de oven zal het deeg voor je bakken. Maar SideChef heeft aan bijna elke koekjessmaak gedacht, met peulen variërend van Vegan Nut Crunch Breakfast Bar tot Salted Caramel Chocolate Fudge. De oven, die 12 inch breed en 6,5 inch hoog is (ongeveer 70 procent kleiner dan een traditionele convectieoven op het aanrecht), houdt de koekjes ook maximaal twee uur warm.
Klinkt het te mooi om waar te zijn? Dat zou kunnen, want de CHiP Smart Cookie Oven wordt alleen gefinancierd als het op vrijdag 2 december zijn doel van $ 100.000 bereikt. Tot op heden heeft het apparaat $ 24.219 op Kickstarter opgehaald, maar er is hoop. De Keurig voor cocktails begon als een Kickstarter en haalde meer dan $ 300.000 op. Als het geld wordt opgehaald, schat SideChef dat de oven $ 250 zal kosten (plus de prijs van de pods, die à la carte of als onderdeel van een abonnement kunnen worden besteld). Maar als je nu $ 99 aan het fonds toezegt, ben je verzekerd van een oven als ze het geld inzamelen.
Als al dit gepraat over koekjes je hongerig maakte, overweeg dan om een van onze klassieke koekjesrecepten te maken.
