Dit artikel verscheen oorspronkelijk op Eten en wijn .

Hoe voorzichtig je ook bent in de keuken, er gebeuren nog steeds ongelukken. En of u nu gewoon aan uw vinger heeft geschraapt of nauwelijks een volledig ziekenhuisbezoek hebt vermeden, u weet dat het gebruik van vlijmscherpe - of erger nog, botte - mesjes komt met een risico.

Gelukkig hebben Amazon-shoppers een manier gevonden om zonder angst te snijden en te dobbelen: de lichtgewicht, snijbestendige handschoenen van NoCry die passen als een tweede huid. Gemaakt met een combinatie van heavy-duty polyethyleen, glasvezel en spandex, zijn de handschoenen sterker dan koolstofstaal, maar flexibel genoeg om alles aan te kunnen, van schilmessen tot mandolinesnijders. In feite hebben de NoCry-handschoenen een snijbeschermingsniveau van niveau 5, wat betekent dat ze tot 7 pond druk van het mes kunnen weerstaan ​​voordat het door het materiaal zou snijden.

De voedselveilige handschoenen ($ 12 [oorspronkelijk $ 13]; amazon.com ) wegen slechts een ons en zijn verkrijgbaar in vier handmaten, variërend van klein tot extra groot, zodat ze knus en niet omvangrijk zijn bij het manoeuvreren met uw gereedschap. Bovendien kun je ze zelfs in de wasmachine gooien voor een probleemloze opruiming.

Op Amazon hebben ze een indrukwekkende klantbeoordeling van 4,5 sterren met meer dan 13.000 beoordelingen . Duizenden shoppers zijn enthousiast over hoe sterk en toch flexibel de handschoenen zijn, en sommigen zeggen dat ze nooit zonder ze hakken.

Ik heb deze besteld nadat ik een gevecht met mijn mandolinesnijder had verloren en het uiteinde van mijn ringvinger gedeeltelijk had afgesneden, schreef een gebruiker die ook een foto van haar blessure deelde. Ik zal de mandoline niet meer gebruiken zonder deze handschoenen!

Nog een toegevoegd , Ik houd mijn Wüsthof- en Henckel-messen scherp genoeg om mee te scheren en toen deze opdoken, heb ik ze op de proef gesteld. Het mes bij het mes pakken? Zeker! Het mes langs de handpalm laten lopen? Waarom niet? Ik begon met slechts een klein beetje kracht en een zeer langzame trekkracht, maar met elke toename van mijn inspanningen, kreeg ik er alleen MEER vertrouwen in dat deze handschoenen me veilig zouden houden.

VERWANT: De beste messenslijpers om je messen haarscherp te houden

Anderen beschrijven hun comfortabele pasvorm en prijzen hoe licht en ademend de stof is, evenals hoe goed ze werken voor zowel de rechter- als de linkerhand.

Ik dehydrateer veel groenten en fruit deze tijd van het jaar en nadat ik de top van mijn duim eraf had gesneden met een mandoline, kreeg ik snijbestendige handschoenen, een recensent zei: . Ze waren groot en volumineus en de tips kwamen steeds vast te zitten in de snijmessen, dus besloot ik de NoCry-handschoenen eens te proberen en ik ben erg blij dat ik dat gedaan heb. Deze passen goed, blijven niet haken, en beide handschoenen kunnen aan beide handen worden gedragen... een erg leuke bonus aangezien ik rechtshandig ben en de linkerhandschoen van het andere paar nutteloos voor mij was.

Beste van alles? De NoCry-handschoenen kosten minder dan $ 13 , wat een stuk goedkoper is dan een bezoek aan het ziekenhuis. Het maakt niet uit of je kleine of grote handen hebt, deze stevige handschoenen geven je de kracht om met vertrouwen te snijden.