• Wees de eerste om te beoordelen & recenseren!

Dit recept toont enkele van onze favoriete smaken van het seizoen: Turkse koffie, sinaasappelbitters en donkere dranken.

Galerij

Recept Samenvatting test

Als je in de stemming bent voor een bonafide klassieker, weet je dat je altijd terecht kunt bij een Oubollig . Dit tijdloze meesterwerk van mixologie is een uiterst eenvoudige mix van drie ingrediënten (suiker + bitters + sterke drank), waardoor het een geweldige kanshebber is voor receptvariaties. Deze twist op een klassieker is omlijst met sterke koffie en wordt traditioneel geserveerd op een perfect ijsblokje met een uitdrukking van sinaasappelolie. Bruisend, zacht en verfijnd, de koffie Old Fashioned is net zo gemakkelijk te maken als te drinken.

ingrediënten

• 1 suikerklontje
• 4 scheutjes sinaasappel Angostura bitters
• 1 ons Bourbon
• ½ ons donkere rum
• ½ ounce Turkse koffie, gekoeld of op kamertemperatuur
• Oranje twist, voor garnering

Routebeschrijving

• Stap 1

  Combineer het suikerklontje, 1 theelepel water en bitters in een cocktailglas en roer krachtig tot de suiker is opgelost.

• Stap 2

  Vul een shaker met ijsblokjes en voeg vervolgens Bourbon, rum, Turkse koffie en eenvoudige siroop toe. Roer voorzichtig om te combineren.

• Stap 3

  Serveer in een rotsenglas over een enkel groot ijsblokje en voeg een sinaasappeltwist toe voor garnering.

Voedingsfeiten