Ja, je hebt het druk ... maar een PB & J, een pak snoep en een sapdoos in de lunchbox van je kind gooien, zal haar waarschijnlijk niet energiek houden. Zie de middagmaaltijd als brandstof voor de hersenen en het lichaam om de rest van hun dag van stroom te voorzien, zegt Dawn Jackson Blatner, RDN.

Hier wordt het lastig: het is geen slam dunk dat als je je lunch meeneemt, het gezond zal zijn, zegt Blatner, verwijzend naar een studie uit 2014 die lunchpakketten over het algemeen vonden? minder voedzaam dan die welke door scholen worden aangeboden.

Om ze de hele dag goed te dragen, hebben kinderen een beetje van alles nodig, inclusief eiwitten voor hun spieren, koolhydraten voor energie en hun hersenen, evenals verschillende voedingsstoffen die elk unieke functies bieden, zegt Jackie Newgent, RDN. Volg deze gemakkelijk te beheersen, door voedingsdeskundigen goedgekeurde vierpuntengids (vijf... als je de snack meetelt) - mix en match gewoon uit de onderstaande opties om voedingsstoffen uit elke categorie vast te leggen.

is Teresa's dochter is de moeder van mijn dochter

gerelateerde items

1 Volkoren

Volkoren Bar Dessert
Pak een op volkoren gebaseerde snackreep (of een halve reep!) Die een beetje dessertachtig lijkt, maar echt een gezonde bron van volle granen is, zegt Newgent: Volle granen bieden een schat aan vitamines, mineralen en plantaardige voedingsstoffen, waaronder enkele voedingsvezels.

Turkije Zwitserse Pinwheels
Beleg een volkoren tortilla met een of twee plakjes kalkoen en Zwitsers samen met wat sla. Wikkel het dan in en snijd het in een hoek, suggereert Joy Bauer, MS, RDN en oprichter van Voedende Snacks .

Mason Jar Pastasalades
Leg dingen als een hardgekookt ei, gekookte noedels (zoek naar volkoren!) En tomaten in een glazen pot, zegt Bauer. Voeg een kant van balsamico-vinaigrette toe - het enige wat kinderen hoeven te doen is de dressing opgieten, het deksel sluiten en schudden.

twee Eiwit

Hardgekookte Egg Pops
Pak een stokje in ijslollystijl in zodat je kind een hardgekookt ei in een eierpop kan veranderen, stelt Newgent voor. Eieren leveren hoogwaardige eiwitten die essentieel zijn voor de groeiende spieren van kinderen - en nog veel meer.

hoe lang is taart goed voor

Hummus in een eetbare kom
Serveer hummus in een uitgehold krokant volkoren broodje, dat fungeert als een kom met een deksel. Kinderen kunnen het hele ding eten - hummus, kom en deksel, zegt Newgent: Bonen [kikkererwten] kunnen voldoende eiwitten leveren in plaats van vlees. Bovendien zijn ze een goede bron van oplosbare vezels die een rol kunnen spelen bij het beheersen van de bloedsuikerspiegel, wat uiteindelijk kan helpen om mogelijke voedselgerelateerde stemmingswisselingen onder controle te houden.

Mini No-Cook Burrito's
In plaats van één grote, maak je twee of drie mini-burrito's met kleine volkoren tortilla's gevuld met pinto of zwarte bonen dip, geraspte Monterey Jack-kaas, avocado en sla - plus een kant van pico de gallo of salsa, zegt Newgent. Het is in feite uitgebalanceerde voeding bij elke hap, zodat kinderen aan een verscheidenheid van hun voedingsbehoeften kunnen voldoen.

3 Fruit en groenten

Wortel Munten
Snijd de wortel in dunne muntjes. Moedig kinderen aan om met ze te spelen als keuken, zoals het toevoegen van een laag wortelmunten aan hun boterham, ze in hummus dopen of ze opeten als snackchips. Groenten zitten boordevol plantaardige voedingsstoffen die de organen helpen zich te ontwikkelen en tegelijkertijd de basis leggen voor de toekomstige gezondheid van kinderen, zegt Newgent. Vooral wortelen zullen helpen bij de ontwikkeling van gezonde ogen.

Aardbeien 'n' Dip
Combineer verse aardbeien met een kleine portie iets om ze in te dippen, zoals Griekse yoghurt. Aardbeien zitten boordevol antioxidanten, waaronder vitamine C, dat gunstig is voor de bescherming van het immuunsysteem van kinderen. Bovendien hebben kinderen de neiging om meer producten te eten als het wordt gecombineerd met een dip, zegt Newgent.

4 Gezonde drank

Water
Een mini-waterfles is de ideale lunchdrank, zegt Bauer, maar gearomatiseerde seltzers zijn een geweldige vervanging. Veel soorten hebben geen toegevoegde suikers, zoetstoffen of suikervervangers, zegt ze.

Gearomatiseerde ongezoete ijsthee
Voor een vleugje zoetheid en een kleine boost van suiker (probeer de suikerconsumptie op minder dan 12 gram per portie te houden), voeg een kleine portie 100 procent vruchtensap toe, zegt Bauer.

5 Bonus: tussendoortje

Als u een snack meeneemt, raadt Bauer aan om de portie te beperken tot 200 calorieën of minder. Let bij het kopen van merkproducten op suikerarme (alweer 12 gram per portie of minder) en volkoren opties. En Newgent raadt je aan om jezelf dit af te vragen: mag ik alle ingrediënten op het voedseletiket uitspreken? Als het antwoord nee is, geef het eten dan niet aan je kinderen, zegt ze.

beste manier om een ​​kamer te ruiken

Trail-mix
Wees creatief met deze gemakkelijk te eten snack door te beginnen met popcorn (een volkoren!) In plaats van muesli en vers fruit toe te voegen, zoals druiven, zegt Blatner. Voor kinderen die naar notenvrije scholen gaan, zijn zaden, zoals zonnebloempitten, een geweldig alternatief voor pinda's, voegt ze eraan toe.