Als je op een bepaald moment in mijn koelkast zou kijken, zou je ongeveer drie verschillende soorten hummus in het midden vinden. En hoewel ik het leuk vind om hummus en groenten te snacken voor het sporten of als hapje voor het avondeten, heb ik me ook gerealiseerd dat het een zeer vindingrijk product is om elke week te hebben - de opties zijn eindeloos! De laatste tijd voeg ik een bolletje of twee toe aan mijn Griekse salades voor extra eiwitten en smaak. Ik heb ook geëxperimenteerd door een mooie dikke laag op een knapperige toast te smeren met gesneden avocado's, een scheutje citroen en een vleugje rode pepervlokken.

Als ik tijd heb (en genoeg ambitie heb om de keukenmachine schoon te maken), maak ik graag mijn eigen hummus met verse kruiden, knoflook, citroen en goede kwaliteit olijfolie. Maar hoewel het beheersen van zelfgemaakte hummus vrij eenvoudig is, vind ik dat het nooit kwaad kan om een ​​bakje uit de winkel te pakken.

Het vinden van een heerlijke, in de winkel gekochte hummus met minimale toevoegingen is niet altijd gemakkelijk. Veel merken bevatten verschillende soorten oliën en conserveermiddelen om de houdbaarheid te verlengen, wat het doel van het kiezen van hummus als een gezonde snack in de eerste plaats teniet doet. Daarom ging ik op zoek naar enkele van de beste hummusmerken op basis van smaak en hele ingrediënten. Van het gebruik van koude bereidingsmethoden tot verse groenten van de boerderij, deze paar in de winkel gekochte merken zijn net zo smakelijk als voedzaam.

Trakteer je smaakpapillen op biologische traditionele hummus of innovatieve smaken zoals Smoked Chipotle, Black Bean en zelfs Spicy Buffalo. Er bestaat zelfs zoiets als desserthummus die smaakt naar browniebeslag en koekjesdeeg, en daar zijn we voor.

VERWANT : Waarom je hummustoast moet gaan eten, Stat

hoe lang is een zoete aardappel houdbaar

gerelateerde items

1 Ithaca Koud Vervaardigd

Met alleen verse, rauwe ingrediënten, smaakt Ithaca Cold-Crafted net zo heerlijk als zelfgemaakte hummus - je kunt zelfs je vrienden laten denken dat je het helemaal opnieuw hebt gemaakt. Hoewel ik meestal neig naar meer populaire smaken zoals Fresh Lemon Garlic en Roasted Red Pepper, ben ik onlangs verliefd geworden op de meer avontuurlijke opties van Ithaca, zoals Fresh Lemon Beet en Smoked Chipotle-hummus. Wie houdt er niet van een mooie roze traktatie of een gewaagde, rokerige snack? Ithaca Cold-Crafted is er ook trots op alleen de best mogelijke ingrediënten te gebruiken, zodat u zich nooit zorgen hoeft te maken over kunstmatige smaakstoffen of conserveermiddelen. Ze zijn zelfs soja- en koolzaadvrij!

twee Wortels

Roots is afkomstig van lokale boeren en verkopers en gebruikt alleen de meest verse producten en ingrediënten om zijn perfect romige hummus te maken. In feite kunt u alle natuurlijke ingrediënten vinden die bovenop de container worden weergegeven. Als je op zoek bent naar iets meer basic, is The Roasted Garlic Hummus - of The Vampire Killer zoals ze het noemen - rijk en hartig, maar niet overweldigend. De Black Bean Hummus heeft de perfecte kick en is een geweldige aanvulling op taco's of een Mexicaans geïnspireerde salade. En de spinaziehummus is misschien wel de gemakkelijkste manier om wat extra groen in je dag te krijgen. Je kunt zelfs kiezen uit een verscheidenheid aan olievrije smaken als je geïnteresseerd bent in een lichtere smaak en minder calorieën.

3 Graven

Als je ooit een snelle lunch bij Cava hebt gepakt, weet je al hoe heerlijk en voedzaam de producten zijn. Maar wist je dat je in het comfort van je eigen huis kunt genieten van Cava-hummus en dipsauzen? Cava, gemaakt in kleine batches in Washington, DC en Culver City, Californië, heeft een lijn van verrukkelijke hummus en spreads zoals Tzatziki, Crazy Feta en Eggplant and Roasted Red Pepper gecreëerd. Wil je iets zachts en pittigs? Probeer de gekarameliseerde ui Hummus. Op zoek naar een beetje een kick? De Spicy Hummus gemaakt met milde kruiden van harissa is een game changer. Zelfs de traditionele hummus is iets om over naar huis te schrijven.

4 Handelaar Joe's

Ben je het zat om saaie, smaakloze hummus te eten? Welnu, Trader Joe's heeft ongeveer twee dozijn opties die allesbehalve gewoon zijn. Als je zin hebt in iets lichts en verfrissends, dan is de White Bean en Basil Hummus een must. Het is zacht en romig, maar krachtig van smaak. Als je van iets pittigs houdt, is de Organic Buffalo Style Hummus perfect voor het dippen van wortelen en selderij. Maar mijn absolute favoriet TJ's hummus moet de Spicy Avocado zijn, omdat het zo goed smaakt bij letterlijk alles. De combinatie van gepureerde kikkererwten en avocado met een vleugje limoen is perfect op toast, in salades en met gesneden groenten en crackers. Misschien wilt u een container van elke soort ophalen om het zelf te testen!

VERWANT: 21 Voedingsdeskundigen voor gezonde voeding kopen altijd bij Trader Joe's

5 Blij met desserts

Als je nog nooit hebt gehad desserthummus, je moet zo snel mogelijk een bad in handen krijgen. Wie wist dat gezonde, eiwitrijke kikkererwten zichzelf konden vermommen als een Snickerdoodle-koekje of eetbaar browniebeslag? Delighted By is gemaakt met minimale natuurlijke ingrediënten en heeft een schuldvrije maar heerlijke desserthummus geperfectioneerd die perfect is voor elke leeftijd. Ze zijn ook niet-GMO, veganistisch, glutenvrij en koosjer. Van pompoentaart tot rood fluweel en zelfs muntchocoladefudge, Delighted By Desserts is een geweldige oplossing voor een zoete maar voedzame traktatie.