Er zijn enkele ingrediënten die we weten we zouden zo vaak mogelijk moeten eten: vers fruit en groenten, volkoren , noten , pulsen , en alle andere voedzame plantaardige voedingsmiddelen die we hebben opgenomen in deze verzameling van de gezondste voedingsmiddelen om elke dag te eten. inderdaad, bij Echt eenvoudig , we zijn allemaal over het positieve als het gaat om welzijn - we zouden veel liever horen (en delen) alle heerlijke manieren waarop we meer kunnen eten voor een betere gezondheid. We zullen voor altijd vasthouden aan het moderatie-is-sleutel-kamp.

Dat gezegd hebbende, zijn er voedingsmiddelen die we om gezondheidsredenen moeten vermijden? Volgens een rooster van geregistreerde diëtisten (RD's) zijn die er natuurlijk.

Hier zijn de 15 voedingsdeskundigen die zeggen dat ze waar mogelijk vermijden, en ze raden ons aan hetzelfde te doen. Als sommige van deze nu in uw koelkast staan, hoeft u zich geen zorgen te maken. Balans is alles - probeer ze gewoon niet elke dag te eten.

hoe je kunt zien hoe oud een ei is

gerelateerde items

1 De onmogelijke hamburger - en elke andere sterk verwerkte maaltijdvervanger

'Het voedsel dat je moet vermijden, is alles waarvan je je niet kunt voorstellen dat het groeit en dat je betovergrootmoeder niet zou herkennen', zegt Natalie Forester, RDN . 'Als je een verpakt product wilt consumeren, controleer dan eerst de ingrediënten en stel jezelf de vraag: kan ik me voorstellen dat dit ingrediënt groeit? Vraag dan aan de geest van je altijd zo wijze betovergrootmoeder of ze weet wat elk ingrediënt is - en ga vanaf daar verder.'

Als voorbeeld benadrukt Forester de Impossible Burger. 'Zou het de test doorstaan? Nee, nee dat zou niet.' De ingrediënten van de Impossible Burger, samen met andere plantaardige 'burgers', worden vaak sterk verwerkt en bevorderen ontstekingen in cellen en weefsels van het menselijk lichaam die kunnen leiden tot ziekte en disfunctie. 'Eigenlijk, laten we doorgaan en de maaltijdvervanger, Soylent, aan deze lijst toevoegen. We zouden met het lichaam moeten werken in plaats van het lichaam voor de gek te houden, zullen we?' Goed verwoord.

twee Verpakte koekjes, taarten, gebak en koekjes

Ze kunnen handig en smakelijk zijn, maar blijf bij de zelfgemaakte variant. Waarom? Volgens Mia Syn, MS, RDN, het is waarschijnlijk dat deze delicatessen uit de supermarkt transvetten bevatten. 'Ze worden door fabrikanten toegevoegd om de houdbaarheid te verlengen en de smaak en textuur van producten op een kosteneffectieve manier te verbeteren', legt ze uit. 'Er is geen veilig niveau van transvetconsumptie omdat het je risico op veel chronische ziekten zoals hartaandoeningen en diabetes type 2 kan verhogen.' Dit is waarom ze zijn technisch gezien verboden in de Verenigde Staten en vele andere landen. Het is echter belangrijk op te merken dat zelfs als een verpakking 0 gram transvet vermeldt, dit niet altijd het geval is. Als een voedingsmiddel in de VS minder dan 0,5 gram transvet in een portie bevat, kan op het voedseletiket 0 gram transvet staan. Daarom is het belangrijk om voedingsmiddelen die het kunnen bevatten, te herkennen en te vermijden.

3 Wit brood en andere geraffineerde granen

Graan bestaat uit drie delen: de zemelen, de kiem en het endosperm. De zemelen zijn waar de vezel wordt gevonden. De kiem is waar de meeste voedingsstoffen worden gevonden. Het endosperm is het zetmeelrijke deel van het graan waar je de meeste koolhydraten vindt. Wanneer een graan wordt verwerkt of verfijnd, verwijderen ze zowel de zemelen als de kiem, waardoor alleen het endosperm overblijft. 'Dat betekent dat je bijna al je vezels en voedingsstoffen bent kwijtgeraakt, alleen de koolhydraten en calorieën. Daarom hebben geraffineerde zetmeelrijke producten zoals wit brood, witte rijst, crackers en bagels weinig voedingswaarde en geen vezels om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden, legt uit Rebekah Blakely, RDN . Als alternatief raadt Blakely aan om in plaats daarvan volkoren of gekiemde graanbroden, bagels, crackers, bruine rijst of quinoa te kiezen.

VERWANT : Dit is het gezondste brood, volgens een geregistreerde diëtist

4 Frisdrank

Deze zoete drankjes voegen een veel van suiker en calorieën aan uw dagelijkse inname en ze hebben geen voedingswaarde. 'Het is gemakkelijk om een ​​paar honderd calorieën uit suiker toe te voegen door een tot twee frisdranken per dag te nemen', zegt Mascha Davis, MPH, RDN . Blakely is het daarmee eens, onder vermelding van: een recente studie van JAMA waaruit blijkt dat consumptie van zowel met suiker gezoete als kunstmatig gezoete frisdranken gepaard gaat met een hoger sterfterisico. 'Soda heeft veel nadelen en geen verlossende eigenschappen', zegt ze. Enkele van de schadelijke ingrediënten zijn onder andere karamelkleur (gekoppeld aan kanker), fosforzuur (regelmatige blootstelling is slecht voor je tanden) en fructose-glucosestroop (gekoppeld aan obesitas). 'Met suiker gezoete versies dragen alle gezondheidsrisico's van het consumeren van overtollige suiker, terwijl dieetversies kunstmatige zoetstoffen bevatten (sucralose, aspartaam) die verband houden met tal van gezondheidsproblemen', voegt Blakely toe.

In plaats daarvan raden zowel Davis als Blakely aan om waar mogelijk voor water te kiezen. Als je zin hebt in iets meer smaakvols, probeer dan thee of een bruisend water dat natuurlijk op smaak is gebracht met fruit, zoals La Croix.

5 Verkoold vlees

Wanneer vlees, waaronder rundvlees, varkensvlees, vis en gevogelte, wordt gekookt bij hoge temperaturen en/of wordt blootgesteld aan rook, neemt de vorming van kankerverwekkende chemicaliën toe. 'Deze chemicaliën worden heterocyclische amines (HCA's) en polycyclische aromatische koolwaterstoffen (PAK's) genoemd. Ze zijn in verband gebracht met een verhoogd kankerrisico in zowel dierstudies als epidemiologische studies bij mensen', legt Blakely uit. Als u op hogere temperaturen kookt, vermijd dan lange kooktijden (vermijd 'doorbakken' vlees) en blootstelling aan open vuur, en verwijder verkoolde porties voordat u gaat eten.

6 Gearomatiseerde Instant Havermout Pakketten

Ooit het suikergehalte van een gearomatiseerd havermoutpakket vergeleken met gewone havermout? 'Gewone haver bevat 0 tot 1 gram suiker, terwijl een gearomatiseerd pakje vaak 11 tot 14 gram suiker bevat', merkt Blakely op. Aangezien de meeste hiervan heel weinig (of geen) echt fruit bevatten, is het grootste deel van die suiker toegevoegde suiker. 'Het is aan te raden om onder de 25 gram toegevoegde suikers per dag te blijven. Dat betekent dat je al de helft van je suiker voor vandaag hebt gehad met een havermoutpakket van 150 calorieën!' Daarnaast heeft instant haver een hogere glycemische index dan gewone haver (66 vs. 55), waardoor je lichaam ze sneller afbreekt en je bloedsuikerspiegel steeds sneller stijgt.

Begin altijd met havermout. Bestrooi ze dan voor extra smaak met vers fruit, noten, zaden en kruiden (zoals kaneel, nootmuskaat, gember of vanille-extract). 'Je kunt indien nodig nog steeds gewone havermout in de magnetron in een tot twee minuten koken - en als je echt bij de instant havermoutpakketten wilt blijven, kies dan de originele niet-gearomatiseerde versie', zegt ze.

7 Vetvrij ijs

'Ik weet dat mensen dol zijn op het eten van een pint 'ijs' die maar 280 calorieën bevat, maar het is niets voor mij', zegt Frances Largeman Roth, RDN, auteur van Eten in kleur . 'Deze dieetijsjes bevatten wel een deel van de ingrediënten die echt ijs bevat (melk, room en suiker), maar dan voegen ze een schrikbarende hoeveelheid calorievrije zoetstoffen en tandvlees toe.' In plaats daarvan raadt Largeman-Roth aan om voor echt volvet ijs te gaan. 'Ja, ik heb het gezegd. Want hier is het ding: je wilt je houden aan de portiegrootte van een halve kop, maar als het echt is, is dat super bevredigend. Ik serveer de mijne in een klein vintage glas, dat er echt vol uitziet met die portie van een halve kop. En ik eet het langzaam op en geniet van elke rijke lepel.'

8 Pindakaas met verlaagd vetgehalte

Veel mensen denken dat ze een gezondere keuze maken door vetarme pindakaas te eten, maar volgens Blakely, de volvette versie is juist gezonder . 'Ja, pindakaas is ongeveer 70 procent vet, maar het is voornamelijk enkelvoudig onverzadigd vet dat gezond is voor het hart en je krijgt een goede bron van in vet oplosbare vitamine E, een antioxidant die belangrijk is voor de gezondheid van ogen, hart en immuunsysteem', zegt ze. Bovendien, wanneer fabrikanten het vet uit pindakaas verwijderen, voegen ze meestal meer zout en/of suiker toe om het beter te laten smaken. Dit zijn toevoegingen die geen voedingswaarde hebben.

9 Gummy Snoep

'Geloof me, gummies waren mijn favoriete traktatie toen ik een gestresste tijdschriftredacteur was', zegt Largeman-Roth. 'Ook tijdens mijn eerste twee zwangerschappen verlangde ik ernaar. Maar ik realiseerde me dat ik gewoon heel veel suiker kreeg, en in de meeste gevallen ook kunstmatige kleur- en smaakstoffen. Dus ik stopte met ze.'

wit donsjack met capuchon van bont

Probeer in plaats daarvan bevroren druiven eens. 'Als je iets zoets nodig hebt om op te kauwen tijdens die Netflix-binge, dan is een tros ijzige druiven precies wat de voedingsdeskundige heeft besteld.' Ze zijn bevredigend, heerlijk en bieden een natuurlijke zoetheid zonder toegevoegde suikers. Bevroren druiven zijn ook super eenvoudig te maken: spoel ze af, laat ze uitlekken en leg ze op een bakplaat. Vries twee uur in en geniet. (P.S. Ze maken ook fantastische ijsblokjes).

10 Ranch dressing

'Vermijd romige sauzen, zoals ranchdressing of dips op basis van mayonaise', raadt Davis aan. Ze bevatten veel vet en kunnen veel calorieën toevoegen aan een verder gezonde maaltijd. Kies olijfolie met wat azijn voor een lichtere, gezondere optie.

hoeveel procent geef je fooi voor een massage

elf Vooraf gemaakte trailmix

Volgens Maggie Michalczyk, RDN , vooraf gemaakte trailmixzakken bevatten vaak toegevoegde oliën, mogelijk zelfs gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën. 'In plaats daarvan vind ik het leuk om mijn eigen te maken door walnoten, pure chocoladeschilfers, pompoenpitten en luchtgepofte popcorn te combineren voor een zoete en zoute mix. Walnoten bevatten een gunstige mix van plantaardig eiwit en goede vetten, waaronder meervoudig onverzadigde vetten zoals omega-3 die helpen bij volheid en pompoenpitten bevatten heilzaam magnesium.'

12 Voedingsmiddelen met suikeralcoholen

Suikeralcoholen, zoals xylitol, erythritol, sorbitol en maltitol, worden vaak aangetroffen in repen, snoep en andere producten met het label 'suikervrij' of 'geen suiker toegevoegd'.

'Suikeralcoholen zijn gedeeltelijk resistent tegen de spijsvertering en wanneer ze in grote hoeveelheden worden geconsumeerd, kunnen ze spijsverteringsproblemen en diarree veroorzaken', zegt Michalczyk (yikes). 'Als iemand met een gevoelige maag vermijd ik alle voedingsmiddelen met suikeralcoholen.

13 Standaard diepvriesmaaltijden

De meeste standaard diepvriesmaaltijden bevatten veel natrium, calorieën en zijn niet erg voedzaam. 'Als ik op zoek ben naar een gemakkelijke manier om een ​​snelle en voedzame maaltijd te bereiden, neem ik Honest Earth Mashed Sweet Potatoes, omdat ze een geweldige bron van vitamine A zijn, rijk aan vezels, en ze zijn gemaakt met echte ingrediënten en geen kunstmatige smaak-, kleur- of bewaarmiddelen', zegt Michalczyk.

VERWANT : De gezondste diepvriesmaaltijden die je kunt kopen, volgens een geregistreerde diëtist

14 Gefrituurd voedsel

Volgens Davis zijn 'gefrituurde voedingsmiddelen - zoals friet, corndogs of zelfs falafel - enkele van de slechtste dingen die je kunt bestellen als je uit eten gaat in restaurants.' Frituren voegt calorieën en verzadigde vetten toe aan veel voedsel dat anders gezond zou zijn. In plaats daarvan raadt Davis aan om te gaan voor gerechten die gesauteerd, geroosterd of gestoomd zijn en groenten en eiwitten bevatten.

vijftien Fruit Deens

Vlokkig gebak en een jammy fruitig centrum maken dit een superzoete en heerlijke ochtendtraktatie. 'Ik snap het, maar met ongeveer 300 calorieën en 7 gram verzadigd vet, plus 19 gram suiker, is het zeker geen dagelijkse verwennerij', zegt Largeman-Roth. Ze stelt voor om een ​​Health Warrior Strawberry Shortcake Chia Bar in te ruilen voor een meeneemontbijt. 'Als je trek hebt in iets fruitigs en iets wilt dat als een traktatie aanvoelt, voldoet deze reep aan alle eisen. De frisse aardbeiensmaak smaakt zoet, maar de taaie reep heeft slechts 3 gram suiker en slechts 100 calorieën. Het belangrijkste ingrediënt is chiazaad, dat zorgt voor gezonde vetten en vezels.'