Smaken van Thuis

gerelateerde items

Geroosterde Pompoenpompoen Met Tahinisaus

Deze gemakkelijke tahinisaus is zout, zoet, romig en heerlijk - serveer hem over geroosterde pompoen of andere groenten.

Kip Enchiladas in Groene Saus

De vulling in dit recept voor doordeweekse kip enchiladas is vochtig en geruststellend, en de saus is scherp, hartig en romig met net genoeg warmte. Bedekt met kaas worden ze onweerstaanbaar.

Gabriella's stoofvlees

Eet deze gemakkelijke doordeweekse stoofpot met geroosterde aardappelen ernaast, of serveer met brood om de lekkere saus op te scheppen.

Tempura Groenten Met Citroen-Soja Dipsaus

Dit tempura-recept - een onfeilbare manier om groenten onweerstaanbaar te maken - is een creatieve manier om iedereen meer verse producten te laten eten.

Curry Rijst Vermicelli

Dit rijstgerecht, dat erg lijkt op Singapore-noedels, is het hoofdbestanddeel van een gezin als een snel doordeweeks diner.

Het hoofdbestanddeel: zuurkool

gerelateerde items

Ruben's Quesadilla's

Alle verrukkingen van een klassieke Reuben-sandwich en een kaasachtige quesadilla vormen samen dit intens geruststellende gerecht.

Tropische Smoothie

In deze smoothie brengt een eetlepel vloeistof uit een pot zuurkool levende microben van lacto-gefermenteerde zuurkool, zonder dat het een vreemde smaak krijgt.

Wortel-appelsla

Reeds gefermenteerde zuurkool voegt een vleugje augurk-smaak en heilzame microben toe aan dit eenvoudige slawrecept.

Vijf eenvoudige diners

gerelateerde items

Esdoorn Varkenskoteletten met één Dienblad

Dit snelle recept voor karbonades is het perfecte, doordeweekse diner in de herfst. Eerst bedek je de varkenskoteletten met een pittige esdoorn-mosterdglazuur en rooster je ze vervolgens om een ​​perfect gekarameliseerde korst op elk stuk te creëren.

Kippensoep Met Curry

Kippennoedelsoep krijgt een upgrade in deze curry-gekruide versie van het klassieke comfort food gerecht. Kerriepoeder voegt een welkome diepte van smaak toe, terwijl babyspinazie een frisse draai geeft.

Kalkoen-Pompoen Chili

Dit heerlijke chiligerecht heeft voldoende kruiden om het hartige element van pompoen naar voren te halen, en cannellinibonen om body aan elke stevige kom toe te voegen.

Groene en witte pizza

Restaurantwaardige pizza in het comfort van je eigen huis was nog nooit zo eenvoudig - of zo lekker - als met deze verfijnde vegetarische versie. Je sauteert aangenaam bittere broccoli rabe in geurige knoflook en stapelt het vervolgens op kussenachtig pizzadeeg met een klodder crème fraîche en een royale hoeveelheid mozzarella en parmezaanse kaas

Garnalen en Aardappelen in Griekse Stijl

Eenvoudig, pittig en stijlvol - dat is de naam van het spel met dit eenvoudige garnalendiner. De rijke, bouillonachtige basis is gemaakt van tomaten, groenten, uien en sperziebonen en wordt vervolgens afgewerkt door de garnalen te pocheren tot ze zacht genoeg zijn.

Plant aangedreven

gerelateerde items

Gekruide Rijst Met Krokante Kikkererwten

Go-to pantry-nietjes van rijst en kikkererwten vinden nieuw leven in dit slimme rijstbijgerecht. De geurige basmati wordt gecombineerd met gesmolten sjalotten, garam masala en dadels, terwijl de kikkererwten worden omgevormd tot knapperige, met kurkuma gekruide bollen.

Grote batch

gerelateerde items

Bladvorm Appel Crisp

De eerste vraag die je zou kunnen stellen na het maken van dit recept is: waarom zou je ooit op een andere manier appel knapperig maken? Het gebruik van een omrande bakplaat in plaats van een diepe ovenschaal betekent dat het rantsoen van appels tot knapperig in wezen 50-50 is, waardoor de ideale verhouding wordt bereikt voor liefhebbers van topping.

Deze recepten verschenen oorspronkelijk in het oktobernummer van Kozel Bier.