9 lastminute-aanbevelingen voor vakantiegeschenken van professionele koks

Bekijk suggesties van Eric Ripert, Sophia Roe en meer. Shun Premier 6-delige slimline-blokkenset Samantha Leffler, senior voedselredacteur bij RealSimple.comElk product dat we aanbieden is onafhankelijk geselecteerd en beoordeeld door onze redactie. Als u een aankoop doet via de meegeleverde links, kunnen we commissie verdienen. Éclat's Mondiants Éclat Chocolade Shun Premier 6-delige slimline-blokkenset Krediet: surlatable.com

Met Kerstmis over twee weken, wordt de tijd om cadeaus voor je dierbaren te vinden snel kleiner. Er zijn echter nog enkele dagen om te winkelen voor de vakantie en, laten we eerlijk zijn, uw familieleden zullen sowieso nooit precies weten wanneer u hun cadeaus hebt gekocht.

hoe een houten snijplank te desinfecteren

Als je nog een paar cadeaus over hebt om te kopen voor een geliefde die echt van koken houdt, of een vriend die graag nieuwe gerechten probeert, dan hebben we de cadeaugids voor je. wij overlegden een schare professionele koks en vroeg hen om enkele van hun favoriete voedselgerelateerde cadeaus voor de feestdagen te delen - je vindt een mix van keuken musthaves en smakelijke lekkernijen waar de fijnproevers in je leven dol op zullen zijn.

VERWANT: 50 unieke cadeau-ideeën voor vrouwen die alles hebben

Dus of je nu op zoek bent naar een geliefde, vriend of collega, laat je hieronder inspireren door enkele door professionele chef-koks goedgekeurde cadeau-ideeën!

gerelateerde items

Een vijzel en stamper set met kruiden op een tafel Éclat's Mondiants Éclat Chocolade Krediet: Éclat Chocolate

een Van Eric Ripert: Eclat Chocolate van Chocolatier Christopher Curtin

$ 32, eclachocolate.com

'Dit is de beste chocolade die je ter wereld kunt vinden - zo eenvoudig en modern met een ongeëvenaarde textuur en smaak', merkt Ripert op. 'Je haalt zelden die hoge noten in een carrière als chef-kok, en Christopher Curtin is die zeldzame uitzondering. Iedereen zou in de wolken zijn met dit topcadeau tijdens de feestdagen.'

Hoewel Ripert een fan is van veel van Curtins hoogwaardige chocolaatjes, heeft hij een voorliefde voor de mondiants: rijke chocoladeschijfjes met delicate vullingen erin.

Een KitchenAid heteluchtoven en airfryer op een aanrecht Een vijzel en stamper set met kruiden op een tafel Krediet: Amazon.com

twee Van Andrew Zimmern: ChefSofi vijzel en stamperset

$ 38, amazon.com

'Ik heb vijf vijzels en stampers, allemaal in verschillende soorten en maten, allemaal in verschillende materialen, maar er is er maar één in beide van mijn keukens die ik cadeau geef', vertelt Zimmern. 'Deze is groot genoeg om elke klus in de keuken aan te kunnen, zwaar genoeg om niet te bewegen, en ik kan er nog steeds een eetlepel peperkorrels in pletten.'

De Familie diner host voegt toe: 'I liefde deze vijzel en stamper, en geen enkele keuken zou zonder een moeten zijn voor het malen van kruidenmelanges, noten, sauzen zoals mayonaise en bagna cauda, ​​relishes, peulvruchten en pasta's. Dit is mijn favoriete gereedschap van allemaal!'

Kommen soep en verschillende soepingrediënten op een aanrecht Een KitchenAid heteluchtoven en airfryer op een aanrecht Krediet: Krat & Vat

3 Van Robert Irvine: KitchenAid Dual Convection Countertop Oven Met Air Fry

$ 240, Crateandbarrel.com

'Als je ooit in een culinaire competitie terechtkomt, wil je zoiets veelzijdigs aan je zijde. Ik ben overgestapt op airfryers vanwege hun vermogen om elk voedsel knapperig te maken zonder veel vet toe te voegen,' de Restaurant onmogelijk gastheer legt uit. 'Ondertussen is dit ding ook een heteluchtoven - en verwarmt hij razendsnel voor - waardoor je de capaciteit van je keuken enorm kunt vergroten als je een feestje geeft.'

Een fles lichtgroene olijfolie uit Italië Kommen soep en verschillende soepingrediënten op een aanrecht Krediet: Foxtrot

4 Van Carla Lalli Music: Carla's Soup Starter Gift Box

$ 100, foxtrotco.com

Muziek, een kookboekauteur en voormalig directeur van de Eet smakelijk Test Kitchen, werkte samen met Foxtrot om een ​​reeks samengestelde geschenkdozen voor de feestdagen te lanceren met onmisbare keukenbenodigdheden en voorraadartikelen waar ze niet zonder kan.

De Soup Starter Gift Box is ideaal als de temperaturen dalen, want hij zit boordevol nietjes die het gemakkelijk maken om samen een klassieker voor koud weer te sudderen. Binnenin vind je O Olive Oil sherry wijnazijn, Rancho Gordo groene linzen, een Jacobsen Salt zakblik, Diaspora komijnzaad, Diaspora kurkuma, Muir Glen tomatenpuree, een op maat gemaakte draagtas en een exemplaar van Music's nieuwste kookboek. Dat klinkt zo goed .

De Shun messenset in een houten messenblok op een aanrecht Een fles lichtgroene olijfolie uit Italië Krediet: Amazon.com

5 Van Sophia Roe: Frescobaldi Laudemio Extra Vierge Olijfolie

$ 40, amazon.com

De opperhoofd en Emmy Award-genomineerde tv-presentator van Tegenruimte on Vice probeert het geven van geschenken zo pragmatisch mogelijk te houden. 'Mijn favoriete cadeaus voor gastheren zijn alles waarvan ik zeker weet dat ze het zullen gebruiken, zoals echt goede olijfolie', zegt ze. Deze specifieke olijfolie, geproduceerd met behulp van een verscheidenheid aan olijven die in de heuvels rond Florence, Italië worden geteeld, heeft tonen van artisjok, distel en boerenkool. Het heeft ook een sprankelende groene tint die moeilijk te missen is.

De chai box met de meegeleverde kruiden en een receptenkaart De Shun messenset in een houten messenblok op een aanrecht Krediet: SurlaTable.com

6 Van Adam Richman: de Shun Premier messenblokset

$ 450, Surlatable.com

' Hoewel er veel geweldige geschenken zijn die de fijnproever van wie je houdt, gretig zal verwelkomen in hun keuken, zal de waarde van een goed mes of een goede messenset nooit uit de mode raken. En als je je messen scherp en schoon houdt, gaan ze eonen mee en brengen jou en de ontvangers van je culinaire hoogstandjes veel vreugde', de kookboekauteur en gastheer van History Channel's Moderne wonderen aandelen.

Hoewel Richman meer dan één messenset heeft waar hij dol op is, is een van zijn huidige favorieten een set van een Aziatisch messenbedrijf genaamd Shun. 'Alton Brown heeft me hierin geholpen', merkt hij op. Ze zijn een lust om vast te houden en een lust om te zien. De rimpelingen van gevouwen Damascus-staal op het lemmet zijn prachtig, en hun rand zou een molecuul in tweeën kunnen snijden. Door de gehamerde tsuchime-afwerking blijft het voedsel ook niet aan het mes plakken.'

Richman voegt toe: 'De Shun Premier-messenblokkenset, bestaande uit een koksmes, een mes en een schilmesje, plus een aanzetstaal en een opbergblok, zal elke voedselmagiër wegblazen.'

Een metalen lepel met sleuven De chai box met de meegeleverde kruiden en een receptenkaart Krediet: De Chai Box

7 Van Maneet Chauhan: The Chai Box

$ 90, thechaibox.com

Deze chef-kok en frequent? Gehakt Het go-to-cadeau van de jury dit jaar is een op maat gemaakte chai-box van The Chai Box, geweldig voor elke theeliefhebber. De set bevat de True Blend van het bedrijf, samen met de vier belangrijkste kruiden - kardemom, kaneel, venkel en kruidnagel - en een receptenkaart. Bovendien wordt alles gepresenteerd in een prachtige traditionele Indiase kruidendoos.

'Chai-thee is een van mijn favoriete winterdranken en ik zorg ervoor dat ik het altijd bij de hand heb op de set. Deze op maat gemaakte set maakt het niet alleen gemakkelijk om je eigen gepersonaliseerde theemelange te maken, maar het zorgt ook voor een prachtig aanrecht in de keuken,' Chauhan aandelen. 'De aromatische, pittige smaken vormen samen een mooie variëteit aan chai met verschillende profielen die dit jaar iedereen op je lijst zal bevallen.'

Drie flessen rode wijn op tafel Een metalen lepel met sleuven Krediet: Amazon.com

8 Van Scott Conant: A Slotted Kunz Spoon

$ 17, amazon.com

'De Kunz-lepel met sleuven is een no-brainer die elke kok in zijn gereedschaparsenaal zou moeten hebben', zegt de James Beard Award-winnende chef-kok en restaurateur. 'Of ik het nu gebruik om eieren te pocheren voor het ontbijt of om een ​​meergangendiner op tafel te zetten, het is handig in zowel huis- als restaurantkeukens.'

Drie flessen rode wijn op tafel Krediet: Wineinsiders.com

9 Van Ludo Lefevbre: Chef Ludo's Holiday Table Must-Haves Half-Case

$ 109, Wineinsiders.com

Chef Ludo, de eigenaar van Petit Trois en Ludo Bird in Los Angeles, is van mening dat elke geweldige maaltijd vergezeld moet gaan van heerlijke wijnen die de smaken van het eten versterken. Zijn beste keuze voor deze feestdagen is een wijnpakket met zes flessen uit zijn persoonlijke wijncollectie, Vin de Table. Het pakket bevat drie rode, twee witte en een mousserende wijn, elk met de hand geselecteerd door Lefevbre zelf.

'Tijd doorbrengen aan tafel is een belangrijk onderdeel van mijn cultuur, eten en drinken tijdens gesprekken met vrienden en familie. In Frankrijk wordt 'vin de table' geschonken. Dit vertaalt zich naar 'tafelwijn', wat de inspiratiebron is voor mijn Vin de Table-collectie', legt Lefevbre uit, die is verschenen op Topkok en Selena + Chef . 'Ik nodig u uit om deze heerlijke wijnen van hoge kwaliteit aan uw eigen tafel te serveren en ervan te genieten. Zoals we in Frankrijk zeggen terwijl we het glas heffen, à la vôtre - op het jouwe!'