Geroosterde zoete aardappelen zijn een van die voedingsmiddelen die comfort oproepen en een verscheidenheid aan verlangens bevredigen met hun zoete vlees en het vermogen om smaken te absorberen. Het wordt dus tijd dat je leert hoe je zoete aardappelen kunt roosteren en ze nu op je repertoire kunt zetten. Bovendien, in termen van voeding, betekent hun diep oranje tint dat het boordevol bèta-caroteen (vitamine A) zit, en het roosteren van zoete aardappelen met de schil erop zorgt voor extra voeding (vezels en kalium). In de oven geroosterde zoete aardappelen worden zoeter tijdens het braden, wat waarschijnlijk de reden is waarom ze zo onweerstaanbaar zijn - en met slechts 112 calorieën voor een gemiddelde knol, is dat best zoet.

Hoe zoete aardappelen in de oven te bakken

Zoete aardappelen roosteren is zo eenvoudig als het klinkt. Omdat je de schil laat zitten voor extra voeding en textuur, moet je ze goed schrobben voordat je ze doormidden snijdt voordat je ze roostert.

hoe de temperatuur van kalkoen te nemen

Als je de aardappelen halveert voordat je ze in de oven doet (wat je zou moeten doen omdat ze van nature aan de gesneden kant karamelliseren), hebben kleine zoete aardappelen minder dan 25 minuten nodig in een oven van 425 ° F. Geroosterde zoete aardappelpartjes hebben ongeveer dezelfde tijd nodig als de aardappelen klein tot middelgroot zijn. Zoete aardappelen in blokjes nemen iets minder tijd in beslag omdat ze in kleinere stukken worden gesneden (zorg dat ze een beetje gelijkmatig zijn!), 15 tot 20 minuten, afhankelijk van de grootte van de blokjes. Maar als je hunkert naar geroosterde hele zoete aardappelen, duurt het iets langer, ongeveer 40 minuten.

1. Verwarm de oven voor op 425 ° F.
2. Boen en was 4 kleine zoete aardappelen grondig.
3. Met een scherp mes , snijd elke aardappel in de lengte doormidden.
4. Wrijf de aardappelen rondom in met olijfolie.
5. Kruid rijkelijk met peper en zout.
6. Leg op een omrande bakplaat, met de snijkant naar beneden.
7. Bak zoete aardappelen in de oven tot ze goudbruin en zacht zijn als ze met een vork worden doorboord, 18 tot 22 minuten.

Recepten voor geroosterde zoete aardappelen

Nu je weet hoe je zoete aardappelen in de oven moet bakken, is het tijd om die kennis aan het werk te zetten! Cheesy Roasted Sweet Potatoes zijn ongelooflijk eenvoudig en natuurlijk heerlijk met de mix van melige Fontina en heerlijke Parmezaanse kaas. Of probeer deze Crispy Roasted Sweet Potatoes with Lime and Cilantro voor een pittige manier om wedges te maken. Wil je iets met een kick? Melasse-en-Chili geroosterde zoete aardappelpartjes zullen het lukken.

hoe oude kostuumjuwelen schoon te maken

Verwant:

• De eenvoudigste en snelste manier om zoete aardappelen in de magnetron te zetten
• De beste manier om zoete aardappelen te koken
• 45 eenvoudige en heerlijke recepten voor liefhebbers van zoete aardappelen