Nieuwe studie vindt meer reden om van het mediterrane dieet te houden - hier is hoe u aan de slag kunt gaan

Er is geen gebrek aan lof voor het mediterrane dieet, dat is gericht op hele, plantaardige voedingsmiddelen zoals fruit, groenten, noten en volle granen. Eerder dit jaar publiceerde het U.S. News & World Report rangschikte het # 1 (gekoppeld aan het DASH-dieet) voor het beste dieet van 2018. Langetermijnstudies hebben gesuggereerd: het volgen van het dieet kan cholesterolgehalte verbeteren en het risico op hartaandoeningen verlagen en suikerziekte. In januari, een onderzoek onder leiding van het University College London ontdekte dat het volgen van een mediterraan dieet het risico op kwetsbaarheid bij oudere volwassenen kan verminderen.

Meest recent, naar studie gepresenteerd op maandag 18 maart op ENDO 2018, de 100e jaarlijkse bijeenkomst van de Endocrine's Society in Chicago, bevestigde de bevindingen van de UCL, wat suggereert dat het mediterrane dieet goed is voor de botten en spieren van een oudere vrouw.

moet je altijd een beha dragen

Honderddrie vrouwen uit Zuid-Brazilië, die een gemiddelde leeftijd van 55 jaar hadden en 5 1/2 jaar eerder door de menopauze waren gegaan, namen deel aan het onderzoek. Ze vulden elk een voedselvragenlijst in met betrekking tot hun eetgewoonten de voorgaande maand en ondergingen botscans. De vrouwen met een hogere mediterrane dieetscore (op basis van hoe nauw ze zich aan het dieet hielden) bleken een hogere botmineraaldichtheid te hebben.

Thais Rasia Silva, Ph.D., een postdoctoraal student aan de Universidade Federal do Rio Grande do Sul in Brazilië en de hoofdonderzoeker van het onderzoek, vonden dat het mediterrane dieet een nuttige niet-medische strategie zou kunnen zijn voor de preventie van osteoporose en fracturen bij postmenopauzale vrouwen. , zei in een verklaring .

Naast een hoge inname van vers fruit, groenten, noten, bonen, peulvruchten, volle granen en olijfolie, omvat het dieet een matig hoge visinname en een lage consumptie van verzadigd vet, zuivel en rood vlees. Er zijn geen calorieën of specifieke portiegroottes. Als je de principes van het mediterrane dieet in je eigen dagelijkse eetgewoonten wilt verwerken, begin dan met onze favoriete mediterrane dieetrecepten hieronder.

gerelateerde items

Kikkererwten Niçoise Met Tahini Dressing Kikkererwten Niçoise Met Tahini Dressing Krediet: Greg DuPree

1 Kikkererwten Niçoise Met Tahini Dressing

Deze smaakvolle salade voldoet aan alle eisen: gezonde vetten uit olijven en olijfolie, peulvruchten in de vorm van eiwitrijke kikkererwten en veel verse groenten zoals sperziebonen, romaine sla en komkommer.

Ontvang het recept: Kikkererwten Niçoise Met Tahini Dressing

takenlijst voor huwelijksplanning
Eenpans Zalm Met Geroosterde Kool En Olijfvinaigrette Eenpans Zalm Met Geroosterde Kool En Olijfvinaigrette Credit: Alison Miksch

twee Zo kook je zalm die zelfs haters zullen eten

Omega-3-rijke zalm en met vitamine C verpakte kool vormen samen een vers, smaakvol diner dat snel samenkomt: de basis voor een geweldig mediterraan dieet.

beste foundation om donkere kringen te bedekken

Ontvang het recept: Een Pan Zalm Geroosterde Kool

Witte bonen-en-parmezaanse soep Witte bonen-en-parmezaanse soep Krediet: Hector Manuel Sanchez

3 Witte bonen-en-parmezaanse soep

Deze bevredigende soep zit boordevol ingrediënten van het mediterrane dieet: spinazie, tomaten en veel verse kruiden, evenals romige cannellinibonen. Gooi er wat farro in voor een volkoren boost. Serveer met volkoren knapperig brood en een glas rode wijn, die beide A-OK zijn op het mediterrane dieet.

Ontvang het recept: Witte bonen-en-parmezaanse soep